Ceļojot pa Parīzes greznajām pilīm šovasar 2026. gada vasarā, viens secinājums atkārtojas: ledus saldējuma šķēle ir kļuvis par labāko iemeslu, lai iegūtu stilīgu terasi bez pilnas maltītes. Trīs adreses šogad īpaši pievērsām uzmanību, tās atrodas 1. rajonā, 8. rajonā un 16. rajonā Parīzē. Kopīgā iezīme? Saldējumi, ko ir parakstījuši slaveni konditori, un vide, kas to vien vērt vērts braukt pakaļ.
Jau uzreiz brīdinu: cenas te ir kā greznā pilī. Bet, ja jau nāksies izšķiest naudu, labāk zināt, kur to darīt.
Cheval Blanc Paris septītajā stāvā atrodas Le Jardin, kurš izstiepj 650 m2 zaļo teritoriju virs Samaritaine rajona. Ceļi malās apskauj bosketus, ir sarkanās hortenzijas, timjā un piparmētra, kas piešķir vietai aromātu, un 360 grādu skats ved no Montmartras līdz Eifeļa tornim.
Šeit konditorejas šefs Maxime Frédéric paraksta ledus deserts kupās, domātus itāļu saldējuma garā. Tur redzamais slavenais zemeņu virpulis, versija ar šokolādi un skyru, kā arī aprikožu un rozmarīna variācija (25 €). Ledus vaniļas mille-feuille (25 €) spēlē citu partitūru — ar kraukšķīgo kārtu, vaniļas krēmu un bagātīgu Chantilly uzklājumu.
Labas ziņas budžetiem: bārs sāk darbu jau vidū pēcpusdienā, tāpēc var aiziet uz kādu glāzi un nelielu uzkodu, netērējot visu galdu. Terase ir atvērta no trešdienas līdz svētdienai, atkarīgs no laika, un noteikti iesakām pirms došanās uz Parīzi pavirzīt telefonu. Visu informāciju atradīsiet Cheval Blanc Paris oficiālajā vietnē, piekļuve tiek nodrošināta caur viesnīcu, quai du Louvre, tikai dažas minūtes no metro Louvre-Rivoli.
Dārzs, Cheval Blanc Paris jumta terase vasarai 2026
Le Jardin, Cheval Blanc Paris zaļais jumta dārzs, gaida jūs uz 650 m2 platības septītajā stāvā vasaras sezonā 2026. Tur būs William Béquin svaigā ēdienkarte un Maxime Frédéric slavenās saldēto kūciņu vai ledus glāzes, no trešdienas līdz svētdienai visas vasaras garumā. [Lasīt vairāk]
Atmosfēras maiņa 8. rajonā, kur la terrasse cachée du George V seko šo sezonu ar rozā fuksijas krāsas orhidejām. Mēs ejam cauri pils hallei un tās ziedu kompozīcijām, kuras veido Jeff Leatham, mēs atveram pagalmu durvis, un ielas troksnis uz mirkli apstājas. Aiz haussmaņa fasādes slēpjas Rivjēras vila — efekts ir diezgan satriecošs.
2026. gada vasaras ēdienkarte atspoguļo Itālijai raksturīgus akcentus, ko vada slavenais šefpavārs Simone Zanoni. Saldam ieskatiem šajā sezonā priecē Michael Bartocetti un Guillaume Cabrol. Maritozzi izvēle (40 €) no zemenes pāriet uz pistāciju, neaizmirstot par tiramisu, taču mūsu favorīti ir affogato (25 €) ar karsta—auksta kontrastu un Zemeņu Melba (32 €), ja patiesi meklējam svaigumu.
Terase pieejama no vidus pēcpusdienas līdz 2026. gada septembrim, un vasarā ieteicama iepriekšēja rezervācija. Viss notiek vietnē Four Seasons Hotel George V — Georges V avēnijā, tikai pāris minūšu soļos no Montaigne ielas veikaliem un no Grand Palais.
George V slēptā terase atver savu rozā orhidejām izpušķoto pagalmu ar itāļu noskaņām līdz 2026. gada septembrim. Kokteiļi, bagātīga focaccia un ledus deserts veido īsu vasaras pārtraukumu, ko sev atļauties brīnišķīgam mirklim Parīzes 8. rajonā. [Lasīt vairāk]
Pēdējā adrese, visticamāk, viskonfidenciālākā. Shangri-La Parīzes dārza terase, 16. rajons, aizņem franču dārza stilā veidotā bijušā princa Rolanda Bonaparte privātmājas dārzu, kas uzcelts starp 1892. un 1896. gadu un iekļauts Kultūras pieminekliju sarakstā. No ielas to nevar redzēt, tas atveras tikai labos laikapstākļos un tagad uzņem bistro Maison Roland.
Tieši uzkodu stundā šis slepenais dārzs atklāj savu labāko seju. Zemeņu kupiņa ar saldējuma jogurtu (19 €) ir mūsu vasaras favorīts — svaigs, ne pārāk salds. Pavlova ar sarkaniem augļiem (28 €) dalāma divatā bez grūtībām, ar meringas kraukšķi, kas tiešām ir pareizs, un paraksta peldētā sala (18 €) atgādina, kāpēc šis deserts joprojām pārvērš modes.
Neliela atradība īstiem gardēžiem: Timothy Lam citrones saldējuma kauss Salons du Prince — otra pils viesu galda ēdiens, virsū uzlikta kaviāra quenelle. Pakalpojums ir pieejams no pirmdienas līdz sestdienai, svētdienās tas ir īsāks, un rezervācija notiek caur Shangri-La Paris vietni, Avenue d'Iéna, blakus atrodas stacijas Iēna (9. līnija) un Klēbers (6. līnija).
Shangri-La Paris dārza terase atgriežas skaistajos laikos, netālu no Trocadéro. Šis parasti sabiedrībai slēgtā dārzs nu uzņem bistro Maison Roland, ko varēs izbaudīt visu 2026. gada vasaru — skaistu pārtraukumu zem Eifeļa torņa skatiena. [Lasīt vairāk]
Šīs trīs greznās pils terases vispirms atlasītas tiem, kas meklē klusuma brīdi — romantisks mirklis vai kopīgs laiks ar draugiem, neprasot pilnu vakariņu vai pusdienu garšu. Ledus deserts glāze ir šīs kolekcijas pareizā izvēle: ļauj izbaudīt skatu par deserts cenu, kur pilna ēdienreize rēķinu ātri paceļ.
Ko izvēlēties? Le Cheval Blanc — par neticamiem skatiem un konditorejas meistarību, Le George V — par tūlīgu svešuma izjūtu, Shangri-La — par mieru un baudījuma un cenas attiecību. Trīs skaistas atklāsmes, ko noteikti vajag izbaudīt vismaz vienu reizi vasarā.
Ja jums rodas saldējuma kāre, iesakām arī Bvlgari Hotel Paris terasi ar izciliem gelato, kas vasaru pārņem itāļu garšu noskaņā. Lai piedzīvojums būtu pietuvināts rokdarbiem un vieglāk pieejams, mūsu ceļvedis par saldejumiem Parīzē — kur nogaršot īstu rokas darītu saldējumu apkopo galvenās pilsētas adreses.
Lai pirms izvēles salīdzinātu noskaņu, mūsu izvēle no greznām terasēm Parīzē un Île-de-France 2026. gadā un slēptām terasēm 2026 sniegs jums vēl citas idejas.
Datumi un grafiki
Nākamās dienas
Trešdiena :
terbuka
Ceturtdiena :
terbuka
Piektdiena :
terbuka
Sestdiena :
terbuka
Svētdiena :
terbuka
Pirmdiena :
terbuka
Otrdiena :
terbuka
Ieteicamais vecums
Visiem
Dārzs, Cheval Blanc Paris jumta terase vasarai 2026
George V slēptā terase: Itālijas vasara Parīzes pilī
Terases dārzā pie Maison Roland Šangri-La Parīsā: 16. rajona slepenā patvērumā vieta
