Restaurant croque monsieur guide - activities

Le Dali, het elegante gastronomische restaurant van Le Meurice, met een verfijnde Franse keuken

In het hart van het paleis Le Meurice nodigt het restaurant Le Dali met zijn indrukwekkende decor ontworpen door Philippe Starck u uit om te ontspannen en te genieten, zonder poespas. Chef-kok Clémentine Bouchon serveert Franse seizoensgerechten, afgewisseld met de grote klassiekers van de Franse gastronomie, aangevuld met een farandole van gebak van chef-kok Cédric Grolet.

Hasard, de Franse bistro waar je kunt eten, drinken en... krab

Hasard bereidt zich voor om begin april zijn deuren te openen. Een Franse bistro waar je kunt eten, drinken en je geluk beproeven met krasloten. Nogal... ongebruikelijk.

Le Bistrot des Fables, het gastronomische herkenningspunt dat Café Lignac vervangt

Na Christian Constant en Cyril Lignac is het nu de beurt aan David Bottreau (de voormalige rechterhand van Christian Constant), de man achter Comptoir des Fables, om zich te vestigen in de rue Saint-Dominique. Herontdek dit restaurant, dat teruggaat naar de basis en de traditionele bistrokeuken weer op de voorgrond brengt onder leiding van Guillaume Dehecq.

La Brasserie des Arts, een authentieke Parijse brasserie in traditionele stijl

Met zijn eigen kijk op de grote Franse klassiekers is Brasserie des Arts klaar om een instituut te worden in de wijk Saint-Germain-des-Prés. Een echte Parijse brasserie, met een attente bediening!

Le Petit Beefbar Paris, de ongedwongen Parijse bistro, op een steenworp afstand van de Champs-Elysées

Le Petit Beefbar Paris, het kleine broertje van Le Beefbar, is een informele bistro op een steenworp afstand van de Champs-Élysées. Ontdek dit elegante nieuwe restaurant met kosmopolitische smaken.

De geheime en briljante theetijd van de Halle aux Grains tot de Bourse de Commerce in Parijs

La Halle aux Grains, het beroemde restaurant van Michel en Sébastien Bras, verscholen op de 3e verdieping van de Parijse Bourse de Commerce - Fondation Pinault, biedt een uitstekende theetijd met een combinatie van culinaire innovatie en een prachtig uitzicht op Les Halles. Lees meer...

Chardonnay, het ondeugende broertje van de Crus de Bourgogne

De Chardonnay, die vlak naast zijn grote zus Aux Crus de Bourgogne is geopend, is de nieuwste telg van de familie Dumant, de turbulente kindversie. Het is een nieuwe bistro zonder poespas, waar traditionele Franse gerechten worden geserveerd.

Au Petit Riche, bourgeois Franse keuken zonder rimpels

Sinds de opening in 1854 verblijdt Au Petit Riche Parijs met haar bourgeois Franse keuken die nog geen dag verouderd is.

Faste, het restaurant met gulle en originele croque-monsieurs

Er is maar één ster op het menu van Faste: de croque-monsieur, die in duizend en één originele, heerlijke recepten verkrijgbaar is.

Le Saint-Régis, de 100% Parijse brasserie op het Ile-Saint-Louis

Zin om het beste van de Parijse bistronomie te proeven? Laten we naar Saint-Régis gaan, de typische bistro in de wijk Ile-Saint-Louis die het beste van de bistronomische keuken biedt in het hart van Parijs. Eggs Benedict, warme geitenkaassalade, croque monsieur, tartaar van zalm en avocado... Je bent in voor een traktatie!

Astair, de Parijse brasserie in de Passage des Panoramas

In de Passage des Panoramas biedt de brasserie Astair een menu met royaal geserveerde traditionele Franse gerechten. Dé plek voor de komende winter!

De Galerie du Georges V voor een traktatie

The George V nodigt je uit om te genieten van een nieuwe culinaire ervaring in zijn Galerie. Voor de start van het seizoen 2021 heeft chef-kok Alan Taudon een nieuw menu samengesteld dat een eerbetoon is aan de Franse terroir en savoir-faire. Hier hebben we de essentiële gerechten van de Franse gastronomie, creatief bewerkt.

Michel Sarran opent Croq'Michel, zijn croque-monsieurbar in Parijs: permanent gesloten

Fijnproevers opgelet! De Toulouse chef-kok Michel Sarran bereidt zich voor om Parijzenaars te verwennen. Vanaf woensdag 12 mei 2021 komt zijn concept van gastronomische croque-monsieurs, genaamd Croq'Michel, naar de hoofdstad. Het is een familieproject dat hij heeft opgezet met zijn twee dochters, Camille en Emma.

Aux Crus de Bourgogne, authentieke Franse keuken in Montorgueil

Aux Crus de Bourgogne krijgt een make-over, maar blijft trouw aan zichzelf. Je kunt hier nog steeds genieten van de grote klassiekers van de Franse gastronomie, vakkundig uitgevoerd.

Le Vaudeville: traditionele keuken en zeevruchten voor deze eeuwenoude Parijse brasserie

Weinig Parijse brasserieën kunnen er prat op gaan dat ze hun 100-jarig bestaan vieren. Dat is wel het geval bij Brasserie Le Vaudeville, een waar instituut in het 2e arrondissement van Parijs, tegenover de Beurs. Met zijn klassieke Parijse brasseriegerechten en zijn schaal- en schelpdieren is Le Vaudeville nog niet klaar met het verleiden van de smaakpapillen van de Parijzenaars.