Chef Geoffrey Lengagne gaat alleen verder met de opening van zijn eerste bistronomische restaurant Brion. Een fijn bistronomisch restaurant voor de lunch en een gastronomisch restaurant voor het diner.
Kiss, het tweede adres van Matthias Gloppe na Echo, biedt een selectie XXL-sandwiches met een Californische twist, maar ook Amerikaanse ontbijtspecialiteiten!
L'Office staat bekend om zijn legendarische beef Wellington en is de bistronomische speeltuin van chef-kok Charley Breuvart, die ook aan de overkant van de weg werkt bij Ardent Paris. Voor een gezellig diner bij kaarslicht moet je bij l'Office zijn.
Ora, gevestigd in La Caserne, biedt een echte gastronomische ervaring met een culinaire show van chef-kok Saayaan, die groenten uitvergroot in eetbare plaatjes die direct op tafel worden getekend.
Na Belleville te hebben veroverd, opent Basis een nieuw adres in Parijs en pakt een andere wijk aan die een meester is geworden in de kunst van kebab: Strasbourg Saint-Denis. Met dezelfde passie voor goede kebab!
Je hoeft de Alpengrens niet over om te genieten van traditionele Italiaanse gerechten: bij Madonna doen zowel het eten als de sfeer denken aan de beste Milanese brasserieën.
Aux 2 K, onlangs geopend in Pigalle, is het gezamenlijke geesteskind van chef-koks Samantha Kagy en Kimiko Kinoshita, die elkaar leerden kennen in het met een Michelin-ster bekroonde restaurant L'Ours van Jacky Ribault.
Chef-kok Indra Carrillo Perea onthult zijn Bourrache eetkelder, waar je kunt proosten met wijnen van lokale wijnmakers en stevige gerechten kunt delen.
Blossom Burgers is het hamburgerrestaurant dat al een paar jaar het gesprek van de dag is in Parijs. Het moet gezegd worden dat de hamburgers en smash burgers duivels ondeugend zijn!
Alles vuur en vlam in Ardent, het restaurant in het 9e arrondissement dat gewijd is aan koken met vuur. Op het menu van chef Charley Breuvart zit iedereen in hetzelfde schuitje: vlees, vis en groenten.
Bij Mister Do-San staat de sando centraal, met een mediterrane twist. De sandwiches zijn gebaseerd op het Japanse recept, maar onthullen onder andere Tunesische smaken.
Nakatsu, hoog gelegen in het 18e arrondissement, is gespecialiseerd in karaage, de beroemde Japanse gefrituurde kip, geserveerd als hamburger of donburi.
