Tag à ajouter sur les restaurants qui proposent des sandwiches.
Préciser ensuite, avec le tag dédié, si le restaurant propose : jambon-beurre, kebab, kebab berlinois, falafel, croque-monsieur, banh mi, sando, lobster roll, burger, smash burger.
Broche gaat voor eenvoud met 2 krachtige recepten: een shoarma van lam en kip bereid op houtvuur en een falafel pita. Ga naar de Passage des Panoramas!
Bij Mister Do-San staat de sando centraal, met een mediterrane twist. De sandwiches zijn gebaseerd op het Japanse recept, maar onthullen onder andere Tunesische smaken.
Net tegenover hun eerste restaurant hebben Tiphaine Mollard en Romain Casas P'tit Deux geopend, een kleine bodega die tapas en ondeugende croquetas serveert, vergezeld van cocktails en Franse wijnen. En voor de lunch onthult het duo een Baskische streetfoodspecialiteit: taloas!
Florence Kahn, een echte pijler van de Asjkenazische cultuur en een authentiek Joods instituut in de Marais, is sinds 1988 geen dag ouder geworden en biedt nog steeds ongeëvenaard plezier.
Ontdek Lupo, de nieuwe tempel van Italiaans streetfood in Parijs. Dit innovatieve restaurant biedt unieke culinaire creaties zoals Panozzo en Lupozzo, bedacht door Julien Antoniolli, medeoprichter en tweede in het Franse pizza kampioenschap. Lupo ligt in het 8e arrondissement en biedt een unieke gastronomische ervaring, waarbij Italiaanse traditie wordt gecombineerd met een Amerikaanse twist!
Bij Alfi worden de sandwiches met gulheid en goed humeur bereid, net als in een echte New Yorkse delicatessenwinkel. Het enige verschil is dat het in de Marais is!
Weer een nieuwe hamburger in Parijs? Ja, maar bij Specimen worden ze gemaakt volgens de regels van de kunst, met een terugkeer naar de essentie van de smashburger.
Mao Fry, het kleine broertje van Mao Dumpling Bar, neemt een andere pijler van het Chinese straateten onder de loep: de XXL gefrituurde kip van de nachtmarkten van Taiwan.
Gennaro Nasti is niet te stoppen met de opening van Tribunali in de wijk Batignolles. Op het menu staat authentiek Italiaans streetfood, met aan de ene kant pizza a rot e carrett' en aan de andere kant panuozzi.
Na jaren van ondraaglijke verwachting voor streetfoodfans heeft chef-kok Baptiste Trudel eindelijk zijn streetfoodkraam gewijd aan platte broden geopend, en het is een succes.
Nour laat zoveel mogelijk mensen kennismaken met arayes, een essentieel onderdeel van het Levantijnse straateten dat in Parijs nog te weinig bekend is.
Restaurant Micho is open! Julien Sebbag is terug met zijn sandwiches voor fijnproevers en een aantal heerlijke nieuwe gerechten, die nu te vinden zijn in zijn streetfoodbistro in het 1e arrondissement van Parijs. Je zult dol zijn op het briochebrood en de ultra-gourmet recepten!
Als je van Japans straateten houdt, en in het bijzonder van sando, ga dan naar de Parijse wijk Odéon voor Yabaï Sando. Dit ultragastronomische adres is het geesteskind van chef-kok Walter Ishizuka en zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers weten te verleiden.
Ben je een fan van de heerlijke babka's en andere Levantijnse specialiteiten van Babka Zana? Ga dan naar de Place des Vosges om de eerste Coffee Shop - tea room te ontdekken, waar je van 's ochtends tot 's middags en vooral 's middags kunt genieten van een reeks hartige gerechten, ter plaatse of in het park, op een steenworp afstand.
