In de familie van de kerstthee-uurtjes stellen we u een mooie ontdekking voor. Die van de chef-patissier van het Lutetia, Nicolas Guercio. Deze virtuoos op het gebied van patisserie biedt ons een thee-uurtje met kerstsmaken dat u elk weekend in december, van vrijdag tot zondag, kunt ontdekken onder het sublieme glazen dak van de Saint-Germain, waar u nooit genoeg van krijgt.
Met zijn zoete en hartige creaties trakteert Nicolas Guercioonsop winterse smaken met een vleugje originaliteit.
Aan de hartige kant ontdekken we een ei in een cocotte met zwarte truffel, dat meteen de elegantie van het moment aankondigt. De navette met kreeft zorgt voor een verfijnde maritieme toets, terwijl de foie gras zich opdringt als het onmisbare gerecht van de feestdagen. Deze hartige hapjes, zorgvuldig gepresenteerd, wekken de eetlust op zonder te verzadigen, zodat er nog ruimte overblijft voor de zoete lekkernijen die volgen.
Daarna is het tijd voor de zoete creaties waar de chef-kok bekend om staat. De Mont-Blanc marron-litchi is een nieuwe versie van de grote klassieker uit de Franse patisserie met een welkome exotische toets. Deze gedurfde combinatie toont het talent van Nicolas Guercio om traditie en innovatie te combineren. De guimauve Lulu, het echte gastronomische visitekaartje van het paleis, sluit deze smaakvolle reis op prachtige wijze af. Deze zachte lekkernij is in de loop der tijd het symbool van het Lutetia geworden, een klein genot waar de vaste gasten bij elk bezoek om vragen.
De theetijd-ervaring zou niet compleet zijn zonder een bijpassende begeleiding. De Salon Saint-Germain biedteen selectie theeën die de creaties van Nicolas Guercio nog beter tot hun recht laten komen. Onder de aangeboden grand crus vinden we de Long Jing uit Zhejiang, met delicate kastanje-tonen, perfect om te combineren met zoete lekkernijen. De Pu Er Tonka, met zijn houtachtige aroma's, geeft een diepte die prachtig past bij de krachtigere smaken van foie gras en truffel.
Voor wie liever bubbels drinkt, maakt een glas Veuve Clicquot champagne dit moment van samenzijn nog specialer. Champagne geeft die feestelijke toets die onmisbaar is tijdens de feestdagen en past perfect bij alle aangeboden creaties.
Genieten van de kerstthee in het Lutetia is ook een duik nemen in de geschiedenis van Parijs. Dit art nouveau-paleis, gelegen aan de Boulevard Raspail 45, op de hoek van de Rue de Sèvres, staat op de monumentenlijst en belichaamt de geest van de Rive Gauche. De architectuur, die het midden houdt tussen art nouveau en art deco, de door Léon Binet gebeeldhouwde gevel, de glazen daken en de fresco's maken het tot een unieke plek in het Parijse landschap.
De wijk Saint-Germain-des-Prés rondom het paleis zit vol schatten. Op een steenworp afstand vindt u beroemde literaire cafés zoals Café de Flore of Les Deux Magots, de majestueuze kerk Saint-Germain-des-Prés, of de Jardin du Luxembourg voor een wandeling na de maaltijd. Het historische warenhuis Le Bon Marché ligt ook vlakbij, een mooie gelegenheid om te gaan winkelen en de kerstetalages te bewonderen.
De kerstthee van Lutetia vindt plaats in de Salon Saint-Germain, elk weekend van 22 november 2024 tot 4 januari 2025, en elke vrijdag in december. Deze mooie ontdekking wordt aangeboden voor 85 euro per persoon, of 105 euro met een glas champagne. Gezien de populariteit van de locatie en de feestelijke periode raden wij u ten zeerste aan om uw tafel van tevoren te reserveren via de officiële website van het Mandarin Oriental Lutetia.
De Afternoon Tea wordt geserveerd tussen 15.00 en 18.00 uur, in de bijzondere sfeer van een Parijse middag, wanneer het licht langzaam over de daken van de hoofdstad wegtrekt. De service is altijd onberispelijk, zodat u de tijd kunt nemen en u kunt laten meevoeren door het moment. Dat is trouwens een van de sterke punten van deze ervaring: u komt hier niet om u te haasten, maar om van elk moment, elke hap te genieten in een omgeving die uitnodigt tot contemplatie.
Om nog meer creaties van Nicolas Guercio te ontdekken, biedt het paleis ook zijn beroemde kersttaart en galette des rois aan om de feestdagen te verlengen. Als u op zoek bent naar een goed plan om andere feestelijke tea times in Parijs te ontdekken, bekijk dan onze selectie van de beste winter tea times in de hoofdstad.
Kortom, als u op zoek bent naar een gastronomische en verfijnde ervaring om de eindejaarsfeesten te vieren, dan is de kerstthee van Lutetia door Nicolas Guercio een veilige keuze. Of u nu indruk wilt maken op een geliefde, met het gezin wilt samenkomen of gewoon uzelf wilt verwennen, dit uitzonderlijke moment onder het glazen dak van de Salon Saint-Germain heeft alles in huis om u te verwennen.
Deze test is uitgevoerd in het kader van een professionele uitnodiging. Als uw ervaring afwijkt van de onze, laat het ons dan weten.
Datums en tijdschema's
Van 28 november 2025 Bij 4 januari 2026
Plaats
Saint Germain Lutetia
45 Boulevard Raspail
75006 Paris 6
prijzen
Tea time de Noël : €95
Tea time de Noël avec champagne : €105
Aanbevolen leeftijd
Voor iedereen
Officiële site
www.hotellutetia.com
Meer informatie
Openingstijden: 15.00-17.00 uur in het weekend































