Drie jaar na de opening van Umami Matcha Café, de eerste plek in Parijs die volledig gewijd is aan matcha groene thee, opent het Umami-team een tweede vestiging. Nieuws waar theeliefhebbers blij van moeten worden!
Dit tweede restaurant, Matcha Café To Go genaamd, opent zijn deuren in het 17e arrondissement van Parijs. Medeoprichters Laure en Jean Béguin hebben een nieuwe kijk op 'eten om mee te nemen', ontworpen om de kunst van het Japanse dineren uit te breiden.
Het koffiehuisgevoel is dus uitgebreid naar een meeneemversie- maar natuurlijk draait alles om matcha! Op het menu kunnen smulpapen en fijnproevers een nieuw assortiment bentoboxen ontdekken (retour, goed voor het milieu!).
Kies uit vegetarische, kip- of poké bowl-versies, vergezeld van quinoasalade, konjacsalade of de traditionele misosoep.
Om af te sluiten met een zoete noot zijn er de Umami Matcha Café must-eats: citroen yuzu meringue taart, matcha koekje en matcha cheesecake om van te genieten met een koffiespecialiteit of matcha latte.
En neem voordat je vertrekt een kijkje in de delicatessenhoek, zodat je veel goede Japanse producten mee naar huis kunt nemen!
Plaats
Matcha Café om mee te nemen
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Officiële site
www.umamiparis.com











