Na Le Perchoir Ménilmontant, Le Perchoir Marais, Le Perchoir Gare de l'Est en Le Pavillon Puebla presenteert de Le Perchoir familie nu haar nieuwste aanwinst: Le Dôme.
Het nieuwste trendy adres van de groep, Le Dôme, ligt in het hart van de wijk Marais, in de voormalige veilingzaal van de Mont de Piété.
Voor deze nieuwe locatie heeft het team van Le Perchoir een nieuwe formule bedacht, geïnspireerd op zijn grote broers, met feestelijke diners, een cocktailbar en zondagse brunches op het menu.
Hier heb je geen uitzicht over de daken van de hoofdstad, maar dit is een nieuwe plek met een chique, trendy inrichting. Wat cocktails betreft, wil Le Dôme je smaakpapillen prikkelen met een fijne selectie van 12 creaties.
Voor de begeleiding heeft Le Dôme een beroep gedaan op een topduo: chef-kok Marc Gaviard, opgeleid aan Le Cordon Bleu in Londen, en patissier Jérémy Claudepierre.
Samen bieden ze een modern menu dat Spaanse inspiratie combineert met een vleugje traditionele Aziatische keuken. Op het menu van Le Dôme staan onder andere Nikkei-zalmeviche met avocado en limoen, en truffelpizette. Voor zoetekauwen is er een kleurrijk en heerlijk bord met meringues en seizoensfruit.
Ga naar het 4e arrondissement van Parijs om deze gerechten en cocktails te proeven en Le Dôme, het nieuwe adres van Le Perchoir, te ontdekken!
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor je gezondheid. Drink met mate.
Datums en tijdschema's
Van de 1 januari 2023
Plaats
De Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Officiële site
leperchoir.tv
Meer informatie
Geopend van woensdag tot zondag
