Qué Gusto 2023, het festival van de Mexicaanse gastronomie in Parijs

Door Manon de Sortiraparis, Cécile de Sortiraparis · Foto's door My de Sortiraparis · gepubliceerd op 21 september 2023 om 11:59
Het Qué Gusto festival, dat de Mexicaanse gastronomie viert, is terug in Parijs van 14 tot 22 oktober 2023. De editie van dit najaar belooft een feest voor de smaakpapillen te worden!

Het ¡Qué Gusto! festival is terug in de hoofdstad van 14 tot 22 oktober 2023. En dit jaar staat destaat Hidalgo, gelegen boven Mexico-Stad, in de schijnwerpers. Net als in voorgaande jaren zal het festival de Mexicaanse gastronomische cultuur promoten, evenals Mexico als een echte culinaire bestemming.

Als je dacht dat Mexico alleen maar bestond uit quesadillas, burrito's, taco's en maïssoepen, dan moet je nog maar eens goed nadenken, want Mexico heeft nog veel meer geheimen en culinaire technieken om te ontdekken!

Ook dit jaar doen er weer een heleboel chef-koks mee aan Qué Gusto, waaronder chef-kok David Gallienne, beschermheer van het evenement in 2023! Laten we eens kijken naar het programma?

  • 3-gangen brunch, zaterdag 14 oktober 2023 om 12 uur in restaurant BangBang Belleville
  • Diner ter ere van de staat Hidalgo, zaterdag 14 oktober 2023 om 20.00 uur in restaurant Chicahualco
  • Workshops Mexicaanse mixologie, zondag 15 oktober 2023 van 13.30 tot 16.30 uur en van 17.30 tot 20.30 uur bij Hoba
  • 6-hands diner, dinsdag 17 oktober 2023 om 20.00 uur in restaurant Laïa
  • Hidalgo lezing en proeverij, woensdag 18 oktober 2023 om 18.00 uur in het Institut Culturel du Mexique
  • 4-sterren diner gewijd aan Hidalgo, woensdag 18 oktober 2023 om 20.00 uur in restaurant Chicahualco
  • Feestelijke avond, donderdag 19 oktober 2023 's avonds bij Jajaja Taqueria
  • 4-sterren diner, zaterdag 21 oktober 2023 om 20.00 uur in restaurant Ochre
  • Brunch in Hidalgo-stijl, zondag 22 oktober 2023 om 12 uur in restaurant Itacate
  • Tentoonstelling van textiel uit de regio Hidalgo, van dinsdag 17 tot zaterdag 21 oktober 2023 in de Mexicoeur boetiek

Wij zijn al aan het watertanden, jij niet?

Taco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - TacosTaco Mesa - Tacos Onze top Mexicaanse restaurants in Parijs
Zin in de Mexicaanse keuken? Vind hier de beste Mexicaanse restaurants in Parijs! [Lees verder]

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Van 14 oktober 2023 Bij 22 oktober 2023

×

    Officiële site
    festivalquegusto.com

    Opmerkingen
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht