Zelfs als je vakantie voorbij is, kun je nog op reis gaan! En wat dacht je van Peru, dat prachtige Latijns-Amerikaanse land waar Macchu Picchu troont? Mixtura, het festival ter ere van de Peruaanse cultuur, is terug op 9 september 2023, in het hart van de Palmeraie, in het 15e arrondissement van Parijs. Je kunt er kennismaken met de Peruaanse gastronomie, maar ook met de ambachten en traditionele dansen van dit kleurrijke land.
Om de lokale specialiteiten te proeven, heb je niet minder dan 1200 m2 tot je beschikking waar een twintigtal exposanten en Latijnse chef-koks de gastronomie van heel Peru zullen vertegenwoordigen. Het zal niet mogelijk zijn om alle 460 inheemse gerechten te proberen, maar ceviche, Pollo a la braso, Causa Limena, Lomo saltado en Torta 3 leches zullen allemaal beschikbaar zijn om te proeven. En natuurlijk niet te vergeten, het vlaggenschip van de Andes-cocktail gemaakt met pisco en limoen, de Pisco sour!
Na de culinaire stands zijn er ambachtslieden die sieraden, textiel en typische lokale producten zoals koffie, chocolade en quinoa laten zien, evenals een podium waar gefeest en gedanst kan worden op een Latino muziek- en dansshow, bedoeld om het grote publiek de amalgaam van tradities te laten zien die deel uitmaken van de Peruaanse cultuur. Latino chef-koks uit andere Zuid-Amerikaanse landen zullen ook een aantal masterclasses geven met Peruaanse producten.
Ben je klaar voor een dag vol Peruaanse kleuren en smaken?
Datums en tijdschema's
DE 9 september 2023
Plaats
De Palmeraie
20 Rue du Colonel Pierre Avia
75015 Paris 15
Toegang
Parkeergarage M°8 Balard of M°12 Corentin Celton Aquaboulevard (tegen betaling) op 50 meter van het hotel.
prijzen
- 10 ans : Vrij
€13
Officiële site
my.weezevent.com
