Vlaflessen, proeverijen en wedstrijden bij Hoba

Door My de Sortiraparis · Bijgewerkt 21 januari 2023 om 18:22
Flan liefhebbers opgelet, dit is het evenement voor jullie. Ga op 11 februari 2023 naar Hoba voor een les, proeverijen en een vlaaiengevecht met voormalige Meilleur Pâtissier-deelnemers!

Als je een grote fan bent van vlaai, altijd op zoek bent naar de beste vlaai in Parijs of het beste recept om jezelf op te trakteren, dan is dit het moment om je agenda erbij te pakken! Op 11 februari gaan we naar Chez Hoba voor een 100% vlaai evenement georganiseerd door La Flanterie. Een dag lang zullen we lessen volgen over hoe je de beste vlaai maakt, meedoen aan de wedstrijd - want de beste vlaai is onvermijdelijk de onze - en natuurlijk de beste vlaaien proeven.

De vlaai les is alleen op inschrijving. Leer hoe je een vlaai maakt met Timothy Breton en pas hem aan je eigen smaak aan. De cursus kost €50 voor twee uur. Je gaat naar huis met je eigen vlaai en kunt na afloop mee feesten.

Maak voor de wedstrijd thuis de vlaai die bij je past. De vlaai moet de dag van tevoren klaargemaakt zijn, met vanillesmaak en voor 4 personen. Breng hem dan tussen 14.00 en 16.00 uur naar Hoba Paris. De vlaai wordt dan door de jury beoordeeld op textuur, uiterlijk, smaak en deeg. Je hoeft alleen maar je vingers te kruisen om de prijs te winnen.

Jolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flanJolie Miche, la boulangerie aux farines anciennes et bonnes pâtisseries du 17e - flan

Het panel bestaat uit Ju Chamalo, Sylvain de vlaaienexpert, Anne-Loup van Meilleur Pâtissier en Benjamin van La Flanterie, een tester van roeping.

Bij de prestaties kun je als team spelen en samen met een van je volgers je eigen vlaai maken. Je lanceert een wedstrijd op je account in een verhaal en neemt alle apparatuur mee op de grote dag om 14.00 uur bij Hoba, met gebak dat van tevoren is bereid. Bezoekers kunnen dan de vlaai winnen.

Als je gewoon wat vlaai wilt proeven, zullen 4 van de beste patisserieën aanwezig zijn. Er is ook een boek- en goodie-verkoop en 's avonds is er livemuziek.

Het programma:

  • 11.30 - 13.30 uur: start van de vlaaiklas,
  • 13.30 uur: het evenement gaat open voor iedereen,
  • 14.00 uur: start van de optredens (14.00-3.00 uur, 15.15-4.15 uur en 16.30-5.30 uur),
  • 15.30 uur: dj-set,
  • 17.30 uur: juryproeverij van de vlaaien,
  • 18.00-9.00 uur: verloting van de vlaaien en einde van het evenement.

Doen we mee of gaan we gewoon vlaaien eten?

Bruikbare informatie

Datums en tijdschema's
Op 11 februari 2023

× Openingstijden bij benadering: neem contact op met het etablissement om de openingstijden te bevestigen.

    Plaats

    44 Rue Bernard Buffet
    75017 Paris 17

    Routeplanner

    prijzen
    Gratis
    Entrée libre : Gratis
    Cours de flan : €50

    Aanbevolen leeftijd
    Voor iedereen

    Officiële site
    www.instagram.com

    Opmerkingen
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht
    Verfijn je zoekopdracht