De Food Market keert terug op donderdag 2 juli 2026, van 18.00 tot 22.30 uur, op de Boulevard Belleville, tussen de metrohaltes Ménilmontant en Couronnes. Voor deze nieuwe All Stars-editie trekt de Parijse straatmarkt opnieuw de grote namen uit de huidige food-scène aan, en dan vooral uit de street food.
Na een editie die draaide om de kolen en de barbecue, verandert het Food Market van Belleville van sfeer en gaat het nog groter te werk. Ditmaal nodigt het evenement chefs, culinaire contentmakers, opkomende talenten en restaurateurs uit die helpen de huidige eetgewoonten in beweging te zetten. Het idee blijft hetzelfde: men komt zoals op een markt, entrée libre, om uit de langs de boulevard geïnstalleerde stands te kiezen.
Qua gerechten brengt de line-up verschillende werelden samen: Christ Bikouedi, een nomadechef met Afro-invloeden, zal een fried chicken met pepersconfit voorstellen en Oscar Monnier, bekend om zijn werk rond het sandwich, zal speciaal voor deze gelegenheid vernieuwende creaties bedenken. Daarnaast vinden we Saisai Food, die zijn Yassa Bowl en Yassa Banh Mi in de kijker zet, terwijl CheatMealHero de selectie aanvult met een gourmande en plantaardige keuken, trouw aan zijn universum.
Met deze All Stars-editie Food Market zet dus in op een bruisende, toegankelijke avond die verankerd is in de hedendaagse foodcultuur!
Niet te missen voedselfestivals en beurzen in Parijs en de regio Ile-de-France
Op zoek naar een voedselfestival of gastronomische beurs om bij te wonen? Hier zijn wat leuke ideeën voor Parijs en de regio Ile-de-France! [Lees verder]
Datums en tijdschema's
Op 2 juli 2026
Plaats
De voedselmarkt
Boulevard de Belleville
75020 Paris 20
Routeplanner
Officiële site
www.lefoodmarket.fr
Niet te missen voedselfestivals en beurzen in Parijs en de regio Ile-de-France
