Verborgen guinguette in de Chevreuse-vallei in de Yvelines: Au Coin du Lavoir

Wij maakten kennis met Au Coin du Lavoir, een guinguette aan de oevers van de Yvette, verscholen in de vallei van Chevreuse, in Saint-Rémy-lès-Chevreuse (Yvelines). Een weelderig groen terras om te ontdekken voor het einde van het seizoen, eind september 2026.

We maakten een ontdekkingstocht naar een charmante guinguette, ietwat verborgen in de vallei van Chevreuse, en het verdient zeker een halt. Ideaal gelegen aan de oever van het water, in Saint-Rémy-lès-Chevreuse, in de Yvelines (78), heeft het groene terras van Au Coin du Lavoir zowel inwoners als wandelaars en voorbijrazende fietsers langs de Yvette te verleiden. We vertellen je alles, en vooral: geniet ervan voor het eind van het seizoen.

Sinds het begin van de zomer geopend, beleeft de guinguette nu haar laatste weken van het seizoen: ze blijft toegankelijk tot eind september 2026. Met andere woorden: u moet snel zijn om een van de allerlaatste avonden aan het water te beleven voordat de herfst aanbreekt.

Een guinguette aan de oever van de Yvette, midden in de Chevreuse-vallei

We houden van guinguettes om wat ze zo eenvoudig hebben: een ligging aan het water, een gemoedelijke sfeer en de wens om de tijd te nemen. Au Coin du Lavoir voldoet aan alle verwachtingen, en dan nog dat kleine exclusieve kantje dat je het gevoel geeft de juiste adres te hebben gevonden nog vóór iedereen.

Achter het Espace Jean-Racine ligt het terras langs de Yvette, ver weg van de drukte. Je treft er gezinnen, vriendengroepen en heel wat wandelaars of fietsers die even halt houden langs het water. De naam ademt de charme van vroeger, toen wassersplaatsen het dorpsleven bepaalden. Een ideale plek om op adem te komen na een wandeling in het Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse, vlakbij.

Planken om te delen, burrata en zorgvuldig geselecteerde wijnen

Qua smaak blijven we in de guinguette-sfeer: eenvoudig, royaal, om te delen. We hebben onze zinnen gezet op de plankjes (charcuterie, kaas of veggie à 15 €, mix-versie à 17 €), die midden op tafel liggen terwijl de zon ondergaat. De fijnproevers vallen voor de 300 g burrata, heerlijk romig (12 €), en voor de kleine trek voldoet een zak chips prima (2 €).

Wat glazen betreft blijft de kaart betaalbaar. Wijnen kunnen per glas worden geproefd (4 € voor 12 cl) of per fles (17 €), met een rosé uit Pays d'Oc, een rood uit de Rhônevallei en een wit dat wisselt naargelang de wensen van het moment. Voor bierliefhebbers is de Volcelest terug te vinden, gebrouwen in de Yvelines, van de tap (3,50 € voor 25 cl, 7 € voor 50 cl), terwijl een Spritz of Lillet de kaart afrondt op 7 €. De softdrinks lopen van koffie voor 1 € tot de lokale siroop van Alchimiste voor 2 €, en frisdranken kosten 3 €.

Belangrijke informatie uit De Hoek van de Lavoir

Om het te vinden ga je naar 11 rue Ditte, in Saint-Rémy-lès-Cchevreuse, net achter het Espace Jean-Racine. De guinguette opent op donderdag- en vrijdagavond van 18.00 tot 22.00 uur, op zaterdag van 16.00 tot 22.00 uur en op zondag van 16.00 tot 20.00 uur. Een tip: de openingstijden kunnen door het weer variëren, kijk dus vooraf even op de officiële site voordat je vertrekt.

Wat de bereikbaarheid betreft, is het eenvoudig: kom je met de auto of een motor, parkeren is geen probleem; er ligt een grote parking in de buurt, maar het mooiste blijft om er te voet of op de fiets naartoe te komen langs de Yvette. Ook Parijzenaars zonder auto komen hier goed van pas, want het station Saint-Rémy-lès-Chevreuse markeert het eindpunt van lijn B van de RER en ligt op slechts een paar minuten lopen van het terras.

Onze mening: voor wie is deze guinguette bedoeld?

Onze indruk? Au Coin du Lavoir is geen flashy adres, en dat is precies zijn charme. Je gaat er naartoe voor de ontspannen sfeer, het kader aan het water en het dorpsgevoel, eerder dan voor een groot gastronomisch diner. Perfect voor een borrel met vrienden, een familiepauze na een wandeling of een romantisch drankje bij zonsondergang; deze mooie ontdekking zal iedereen die van eenvoudige genoegens houdt bekoren. Enige minpunt: het weer bepaalt het ritme, dus houd een plan B achter de hand bij regen.

Zin om de zomer van de guinguettes voort te zetten? We delen ook ons overzicht van de guinguettes in Parijs en Île-de-France in 2026, evenals onze selectie van terrassen langs de Seine, met de voeten in het water. Zo vind je ongetwijfeld je volgende ontdekking langs het water.

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.