Gloednieuw, vers van de pers! Omdat de Parijse culinaire scene razendsnel verandert, bundelt deze gids het laatste nieuws en de nieuwsteculinaire trends van de afgelopen 30 dagen. U vindt er informatie die liefhebbers van zoet en hartig doet watertanden: prijzen, onderscheidingen, wedstrijden en gastronomische evenementen in Parijs en Île-de-France die u onder geen beding mag missen.
Van bekroonde chef-koks tot nieuwe restaurants die het ontdekken waard zijn, van de nieuwste kook- en patisserieboeken in de boekhandel tot het volgende foodfestival dat je niet mag missen en de unieke samenwerking die waarschijnlijk veel stof zal doen opwaaien: dit smakelijke overzicht belicht alles wat er gaande is in de gastronomische wereld.
Deze gids heeft maar één doel: een eenvoudig en duidelijk overzicht bieden aan iedereen die de Parijse foodscene volgt, of het nu gaat om liefhebbers, professionals of gewoon nieuwsgierigen. Een goede manier om niets te missen van de belangrijke evenementen en op de hoogte te blijven van de creaties, trends en knowhow die de hoofdstad zo aantrekkelijk maken.
Vergeet niet deze gids regelmatig te raadplegen!
Jenny, couture-locatie aan de Champs-Élysées: lunchen, cocktails en elegante theetijd
Gesponsord - Onder de iconische glazen dakconstructie van de Paris Marriott Champs Élysées onthult bar-restaurant Jenny een unieke beleving, tussen mode-erfgoed en hedendaagse gastronomie. Verfijnde lunch, elegante theetijd, signature cocktails en geïnspireerde diners: een Parijse hotspot waar elk moment uitgroeit tot een moment van uitzonderlijke beleving, elke dag tot middernacht. [Lees verder]
The Champions Burger : het grootste Europese hamburgerskampioenschap vlakbij Parijs
Gesponsord - De Champions Burger keert terug naar het Centre Commercial Val d’Europe van 9 juli tot en met 2 augustus 2026, met 15 Europese horecazaken die hun gourmetburgers presenteren. Een immersive streetfood-ervaring rond het thema California Dreaming, tussen creatieve recepten, premium ingrediënten en een sfeer geïnspireerd op de Amerikaanse westkust. [Lees verder]
Le Food Market viert zijn honderdste editie in Belleville met een groots streetfoodfeest.
Le Food Market viert zijn honderdste editie op donderdag 10 september 2026 op de boulevard de Belleville in Parijs. Voor deze gelegenheid brengt de markt, gewijd aan streetfood, nieuwe adressen samen, chefs die het evenement al eerder hebben bezocht, optredens en een fanfare tijdens een gratis avond die voor iedereen toegankelijk is. [Lees verder]
In september 2026 keert de feria terug naar het hart van het 11e arrondissement van Parijs.
Na het succes van eerdere edities organiseren Deux en P'tit Deux de vierde editie van hun feria, en de uitbundige sfeer van het Zuidwesten weet de Rue de la Fontaine au Roi te veroveren! [Lees verder]
De Salon Smaken van Culinaire Genot 2026 in Espace Champerret
Het Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2026 verwelkomt u van 4 tot en met 7 december in de Espace Champerret. Mis dit culinaire evenement niet, een beurs vol ontdekkingen die u inspiratie zal geven voor kerst- of oudjaarsavond. Keuken, gastronomie, fijne delicatessen en uitzonderlijke producten uit binnen- en buitenland wachten op u. [Lees verder]
Bonne Tranche: een aperitief op de fiets met een stevige punch
Gesponsord - Bonne Tranche is een nieuw aperitiefconcept in Parijs: laat een aperitiefschaaltje bij je thuis bezorgen! Een charcuterie en/of kaasplateau met veggie opties bezorgd op de fiets in Parijs en de binnenwijken. Reserveer nu uw drankjes en eten voor uw volgende aperitief! [Lees verder]
RivaReno Gelato : de authentieke Italiaanse ambachtelijke ijssalon en zijn koffiebar in het Quartier Latin
In het hart van het 5e arrondissement toont RivaReno Gelato zijn ambachtelijke ijsjes, elke ochtend vers bereid, tussen heerlijke Italiaanse specialiteiten, fruitige sorbet en een koffiehoek. Een onmisbare ijssalon in de wijk! [Lees verder]
Ijscoupes: 3 stijlvolle terrassen in Parijs om heerlijk van te genieten
IJscoupes, ja, maar ijscoupes van wereldklasse, alsjeblieft! We onthullen de creaties van drie chique Parijse terrassen voor de zomer van 2026, van het dakterras van Cheval Blanc in het 1e arrondissement tot het bloemrijke patio van George V in het 8e, tot de geheime tuin van Shangri-La in het 16e. [Lees verder]
Het zomerterras van de Rôtisserie d’Argent, op een brug tegenover Notre-Dame - recensies en foto's
Op de kade van de Tournelle legt La Rôtisserie d’Argent zijn geruite tafelkleden uit tegenover de Seine en de Notre-Dame. Of het nu middag of avond is, dit zomerterras serveert de grote klassiekers van het bistrot, herzien door chef Romuald Sinnan, in een ansichtkaartachtig decor dat, voor één keer, het bord niet laat wijken voor het uitzicht. [Lees verder]
Corail: het zomerse restaurant-terras op het voorplein van het Musée d'Art Moderne in Parijs — beoordelingen en foto's
Corail waagt opnieuw zijn horizon in het 16e arrondissement, tussen het Palais de Tokyo en het Musée d’Art Moderne, met de Eiffeltoren recht in zicht. Onder de XXL-parasols lanceert de voormalige Forest een zomerse adempauze met mediterrane invloeden, tussen land en zee, frisse cocktails, kleurrijke schotels en zonsondergangen in coralkleur. [Lees verder]
Terras en tuin van Maison Roland bij Shangri-La Paris: het geheime toevluchtsoord in het 16e arrondissement
Het tuinterras van Shangri-La Paris gaat weer open tijdens de aangename dagen, op een steenworp van het Trocadéro. Deze tuin, normaal niet toegankelijk voor het publiek, herbergt nu het bistrot Maison Roland, te ontdekken gedurende de hele zomer van 2026 voor een mooi moment onder het oog van de Eiffeltoren. [Lees verder]
Food Temple: speciaal Marokko bij Carreau du Temple, het culinaire festival met markt en workshops
Om de terugkeer in stijl te vieren, verandert Le Carreau du Temple opnieuw in Food Temple voor een weekend. Van 18 tot 20 september 2026 staat Marokko in de schijnwerpers, met proeverijen, masterclasses, workshops en een foodcourt dat alle honger zal stillen! [Lees verder]
Mixtura 2026, het Peruaanse gastronomie- en ambachtfestival in Parijs
Het Mixtura-festival 2026 keert terug naar Chalet du Lac, in het Bois de Vincennes, op zaterdag 5 september 2026 voor een vijfde editie die in het teken staat van de Peruaanse gastronomie en cultuur. Op het programma: 56 culinaire specialiteiten, concerten, traditionele dansen, een ambachten dorp en een grote feestavond tot in de vroege uurtjes, met Japan als eregastland. [Lees verder]
De Journées Particulières 2026 in Parijs: culinaire masterclasses bij La Grande Épicerie
Van hartig naar zoet trekt La Grande Épicerie de Paris de schorten aan voor de Journées Particulières 2026, van 16 tot en met 18 oktober. Culinaire en patisserie-masterclasses, iconische recepten, chocolade en een kijkje achter de schermen bij de ateliers: de chefs van de Maison lichten hun vakmanschap en maakgeheimen toe. [Lees verder]
De Journées Particulières 2026 in Parijs: de Cheval Blanc-workshops rondom de Japanse keuken
Thee, futomaki's en mochi's staan op het menu tijdens de Journées Particulières 2026 bij Cheval Blanc Paris, van 16 tot 18 oktober. In het met een ster bekroonde Hakuba-restaurant onthullen de chefs de bewegingen, de texturen en de precisie die de Japanse culinaire kunst vormgeven, tijdens ateliers die voor het publiek toegankelijk zijn. [Lees verder]
Orgasmeat opent zijn smashburger-restaurants in Parijs (15e en 17e)
Gesponsord - Orgasmeat vestigt zich in de 15e en 17e arrondissementen met zijn royale smashburgers vanaf 5,90 € en zijn mini-wafels als dessert. Een nieuw adres vol zelfspot, dat je naar de zevende hemel van de gastronomie tilt! [Lees verder]
Het verborgen terras van het George V: de Italiaanse zomer van een Parijs paleis
Het verborgen terras van de George V opent zijn patio, fleurig met roze orchideeën en Italiaanse accenten, tot september 2026. Cocktails, royale focaccia en ijsdesserts vormen een zomerse onderbreking die je jezelf gunt voor een magisch moment in het 8e arrondissement van Parijs. [Lees verder]
Martine Lambert: het legendarische ijssalon uit Normandië en haar verrukkelijke smaken vlakbij de Invalides
Normandië nodigt Parijs uit ! De ijszaak van Martine Lambert verwent het 7e arrondissement met haar ambachtelijke recepten, fruitsorbets met imposante smaken en verslavende signatuursmaken, voor een ijzige tussenstop op steenworp afstand van de Invalides. [Lees verder]
Pierre Hermé opent een pop-up met originele ijsjes bij Galeries Lafayette
De patissier Pierre Hermé lanceert een pop-up die volledig gewijd is aan zijn ijs en sorbets bij Galeries Lafayette Le Gourmet, in het 9e arrondissement van Parijs, van 2 juli tot 2 september 2026. Wij gingen langs om zijn nog onbekende bevroren brioche te proeven, cornets met plantaardige melk en zijn bolletjes ijs met vooral verleidelijke smaken. [Lees verder]
Dry Festival 2027, de eerste beurs in Parijs die volledig gewijd is aan alcoholvrije dranken
Op 9, 10 en 11 januari 2027 verwelkomt Le Carreau du Temple de eerste editie van het Dry Festival. Drie dagen lang staan proeverijen, cocktails, conferenties en ontmoetingen in het teken van alcoholvrije dranken, zowel voor het grote publiek als voor professionals. [Lees verder]
De Kaas- en Wijnbeurs 2026 keert terug naar Antony (92)
De 39e editie van de Kaas- en Wijnbeurs van Antony keert terug van 11 tot 13 september 2026. Tijdens drie dagen wordt de wijk Saint-Saturnin van deze stad in Hauts-de-Seine (92) het trefpunt van alle fijnproevers, in het ritme van de streekproducten. [Lees verder]
The Champions Burger 2026, 15 foodtrucks met XXL-gourmetburgers in Val d'Europe
Burgervrienden, jullie worden bediend met The Champions Burger 2026, een festival van 15 foodtrucks met XXL gourmetburgers in Val d'Europe, van 9 juli tot 2 augustus 2026. [Lees verder]
Het BigFest van streetfood en muziek keert terug naar de Felicita voor een vierde editie
La Felicita organiseert opnieuw haar streetfood- en muziekevenement, op 18 en 19 september 2026. Op het programma van dit beroemde BigFest staan streetfood-hapjes van topchefs en dj-sets om de hele nacht mee te bewegen! [Lees verder]
Amam dacotan: de Japanse bakkerij die het 11e arrondissement van Parijs verwent - onze foto's
Het is een winkelketen die bij de Japanners al behoorlijk bekend is. Voor zijn eerste vestiging in Europa koos amam dacotan ervoor om zijn intrek te nemen in Parijs, en dan precies in het 11e arrondissement. In deze mooie boetiek kunnen fijnproevers onder meer een groot aantal broodsoorten ontdekken, waaronder de beroemde Melon Pan, maar ook brioche-toastbrood, en enkele speciaal voor de hoofdstad bedachte creaties, zoals de champignonensandwich. Wij nemen u mee op een rondleiding. [Lees verder]
Het Aziatische Straatvoedselfestival 2026 bij de Grote Pagode van Vincennes: Het programma!
Let op voor liefhebbers van Aziatische keuken en streetfood: op naar de Grande Pagode de Paris Vincennes op 5 en 6 september 2026 voor een ontdekkingsreis van Japan tot Vietnam, via Thailand en China. Een gourmand en gezellige festivalervaring dat de smaken uit Azië laat samensmelten in je mond. En nog goed nieuws: de toegang is gratis, maar inschrijving is verplicht! [Lees verder]
AOP Festival 2026, hét evenement 100% kaas en 100% gratis, in het Centquatre-Paris
Het AOP Festival 2026 keert terug naar het Centquatre-Paris. Drie dagen volledig gewijd aan kaasmakers om 51 kazen in de schijnwerpers te zetten, maar ook boter en crèmes met een Beschermde Oorsprongbenaming (AOP), van 13 tot 15 november 2026. [Lees verder]
Whisky Live Parijs 2026 in de Grande Halle van La Villette, dé afspraak voor fijnproevers
Gepassioneerde amateurs en professionals uit de wereld van whisky en andere sterke dranken ontmoeten elkaar van 26 tot 28 september 2026 in La Grande Halle de La Villette voor de splinternieuwe en 22e editie van Whisky Live Paris. [Lees verder]
De confiserie Kubli in Morangis (91), al meer dan 125 jaar traditionele snoepjes maakt
Sinds de jaren zeventig gevestigd in Morangis, houdt de confiserie Kubli een vakmanschap in stand dat in 1900 is ontstaan, door nog altijd snoep te maken volgens traditionele methoden en regelmatig haar ateliers voor publiek te openen. [Lees verder]
