In september 2026 keert de feria terug naar het hart van het 11e arrondissement van Parijs.

De chefs van Deux en P'tit Deux, Tiphaine Mollard en Romain Casas, vieren pompeus het vijfde jubileum van hun eerste adres, DEUX, door op 20 september 2026 hun vierde feria in het hart van Parijs te organiseren.

De dag staat in het teken van Baskische festiviteiten, met proeverijen van tapas uit Baskenland en Savoie, de specialiteiten van de tandem en zorgvuldig geselecteerde bieren en wijnen, allemaal in een sfeer die doet denken aan de beste festivals in het zuidwesten !

Op 20 september aanstaande van 11.00 tot 20.00 uur wordt een gedeelte van de rue de la Fontaine au Roi in het 11e arrondissement speciaal afgesloten voor auto’s (tussen de Avenue Parmentier en de Rue Saint-Maur) zodat men in alle rust kan genieten van de feriasfeer en er meerdere tapasstands en drankjes zullen zijn - pastis, tapbier, cocktails, ijsthee.

Wat het entertainment betreft, zullen 15 muzikanten van de Bandarrêtdurgence banda aanwezig zijn om de levendige sfeer van de straten van Bayonne terug te brengen, en deelnemers kunnen ook jeu de boules of corn hole spelen - een spel waarbij met zakken maïs wordt gegooid - om hun schietvaardigheid te testen. Een photobooth zal worden opgezet om dit gezellige moment te vereeuwigen, zodat deelnemers foto's kunnen maken met vrienden en familie, met als extra bonus de traditionele rood-witte dresscode!

• Lees ook
• Zuidwesterse restaurants in Parijs, onze topadressen
• Deux, het eerste Parijse restaurant van Tiphaine Mollard en Romain Casas
• P'tit Deux, de kleine bodega die Baskische croquetas en taloas eert

Om de festiviteiten af te trappen zijn de onmisbare charcuterie- en kaasplanken zeker een aanrader, net als de croquetas met Abondance-maïs-piment d’espelette en paprikacoulis, en de patatas bravas met hun geheime saus.

De taloas, Baskische maïsvlinders gevuld met xistora, Beaufort-crème, rucola en guindillas (of met tomaten, mozzarella, Ossau Iraty-pesto en kaas van schapenmelk voor de vegetarische optie) zullen ook worden aangeboden om liefhebbers van nieuwe smaken te bekoren.

Zuidwesterse restaurants in Parijs, onze topadressen
Foie gras, gekonfijte eend, Baskische kip, pastis uit Landes... Hier zijn de beste adressen voor de Zuid-Westerse keuken in Parijs! [Lees verder]

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, consumeer met mate.