Søramerikansk restaurantguide

Chulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoaChulita - Torta barbacoa

Chulita, meksikansk gatemat og churros til brunsj

Ta turen til Chulita for å smake på meksikansk gatemat, og spesielt torta, et djevelsk sjenerøst tradisjonelt smørbrød.
Blanca - Salade langue de bœufBlanca - Salade langue de bœufBlanca - Salade langue de bœufBlanca - Salade langue de bœuf

Blanca, Fernando de Tomasos fantastiske argentinske restaurant med baskisk aksent

Og det er to for kjøkkensjef Fernando de Tomaso, som etter Biondi lanserer en ny, fantastisk argentinsk adresse med baskiske aksenter: Blanca, nær Bastille. En fantastisk oppdagelse.
Restaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-boucheRestaurant La Condesa - Amuse-bouche

La Condesa, en boblende eskapade på armen til den meksikanske kokken Indra Carrillo Perea.

La Condesa, Indra Carrillo Pereas restaurant, flytter noen få meter unna til et større, men like innbydende lokale i rue Rodier. Her tar den meksikanske kokken, som er en naturlig globetrotter, deg i hånden på en boblende gastronomisk eskapade. En ekte favoritt.
Onda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - tableOnda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - tableOnda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - tableOnda, le restaurant Brésilen de tapiocas, crêpe de manioc - table

ONdA, den første Tapiocas-disken med en vri - brasilianske gourmetpannekaker

Har du noen gang hørt om tapicocas, brasilianske pannekaker laget av kassavamel? ONdA er navnet på denne nye gatematdisken i Marais-distriktet, som inviterer deg til å oppdage dem med innovative oppskrifter. Hva med litt solskinn for magen?
Restaurant Pitanga - CromesquisRestaurant Pitanga - CromesquisRestaurant Pitanga - CromesquisRestaurant Pitanga - Cromesquis

Pitanga, en brasiliansk restaurant med tradisjonelle tapas og festlige cocktails.

Den brasilianske restauranten Pitanga serverer alt fra tradisjonelle tapas til festlige cocktails - solskinn på tallerkenen i Les Halles!
Vesper 2026 - L1510538 (2) copyVesper 2026 - L1510538 (2) copyVesper 2026 - L1510538 (2) copyVesper 2026 - L1510538 (2) copy

Vesper, Lucas Felzines imponerende Nikkei-restaurant

Vesper er navnet på restauranten som vekker 7. arrondissement til live med sitt nikkei-kjøkken av Lucas Felzine og sine sublime omgivelser med to stemninger for festlige kvelder.
Asado, le restaurant argentin de street food, nos photosAsado, le restaurant argentin de street food, nos photosAsado, le restaurant argentin de street food, nos photosAsado, le restaurant argentin de street food, nos photos

Asado: Clasico Argentinos argentinske streetfood-restaurant i Paris

Er du klar for en deilig reise til Argentina? Ta med deg boardingkortet og fest sikkerhetsbeltet når vi tar deg med til 2. arrondissement i Paris for å oppdage Asado. Denne nye gourmetadressen, designet av Clasico Argentino, byr ikke bare på empanadas som må prøves, men også, og fremfor alt, på det berømte storfekjøttet som er så kjært for folket i dette vakre søramerikanske landet! Skal vi ta deg med på en omvisning?
La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos La Estancia Paris, le steakhouse argentin festif, les photos

La Estancia, det festlige argentinske biffhuset i Paris

La Estancia er stedet for kjøttetere som er på jakt etter argentinsk storfekjøtt og andre latinamerikanske retter, og det ideelle stedet å sette seg ned med venner og dele guacamole, empanadas og andre gourmet-ceviches.
Uma Nota - 2022Uma Nota - 2022Uma Nota - 2022Uma Nota - 2022

Uma Nota, japansk-brasiliansk mat, eksotiske cocktails og ville fester

For et originalt ekteskap! Uma Nota byr på japansk-brasiliansk mat i fargerike omgivelser der det arrangeres ville fester flere kvelder i uken.
Selva restaurant Amazonien et sa carte d'hiverSelva restaurant Amazonien et sa carte d'hiverSelva restaurant Amazonien et sa carte d'hiverSelva restaurant Amazonien et sa carte d'hiver

Selva, den peruanske barrestauranten nikkei

Selva er navnet på denne søramerikanske restauranten i Paris. Ta turen til 5. arrondissement, rett overfor Musée de Cluny, for å nyte originale latinamerikanske retter som dufter av glør og krydder.
OxteOxteOxteOxte

Oxte, meksikansk kjøkken med Michelin-stjerne av Enrique Casarrubias

På Oxte kombinerer kokken Enrique Casarrubias smaker fra barndommen i Mexico med fransk gastronomi. En stjernespekket allianse.
El Vecino taqueriaEl Vecino taqueriaEl Vecino taqueriaEl Vecino taqueria

El Vecino, den meksikanske taqueriaen i Paris

Meksikansk gatemat kommer i all sin mangfoldighet på El Vecino, en liten taqueria som nettopp har åpnet i Paris. På menyen: en hel rekke tacos!
La Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands BoulevardsLa Bomba, le resto sud-américain qui réveille les Grands Boulevards

Bomba, den latinamerikanske restaurantbaren som vekker Grands Boulevards til live.

Bomba er den nye, fantastiske restaurantbaren på Grands Boulevards. På dette uvanlige stedet i en frodig jungel kan du nyte latinamerikansk mat, raffinerte tapas og gode cocktailer.
Tzantza à Paris, nos photosTzantza à Paris, nos photosTzantza à Paris, nos photosTzantza à Paris, nos photos

Tzantza i Paris: en latinamerikanskinspirert restaurant og cocktailbar med festlig atmosfære

Hvis du er ute etter en fabelaktig gourmetreise mellom Peru og Japan, bør du ta turen til Tzantza. Denne latinamerikanskinspirerte restauranten og cocktailbaren ligger i Paris' 1. arrondissement og byr på Nikkei-inspirert mat, smakfulle drinker og den vennlige, festlige atmosfæren vi har savnet så mye!
Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021Itacoa - 2021

Itacoa, kjøkkensjef Rafael Gomes' restaurant Sentier

Kokken Rafael Gomes har åpnet sin første restaurant, Itacoa, i 2. arrondissement. På menyen står velsmakende retter som er preget av kjøkkensjefens brasilianske innflytelse og tilberedt med ferske, sunne og lokale råvarer.
Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain Tigermilk lance son brunch mexicain

Tigermilk lanserer meksikansk brunsj

Ta turen til Tigermilk ved Canal Saint-Martin for en original brunsj! En meksikansk gourmetmiddag venter på deg hver lørdag og søndag!
Bazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan ArbelaezBazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan ArbelaezBazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan ArbelaezBazurto, le nouveau restaurant colombien de Juan Arbelaez

Bazurto, Juan Arbelaez' colombianske restaurant

Velkommen til Colombia! I juni 2021 åpner kokken Juan Arbelaez en restaurant i Saint-Germain-des-Prés for å vise frem det colombianske kjøkkenet!
La Cevicheria, le temple du ceviche à ParisLa Cevicheria, le temple du ceviche à ParisLa Cevicheria, le temple du ceviche à ParisLa Cevicheria, le temple du ceviche à Paris

La Cevicheria, ceviche-tempelet i Paris

Det er vanskelig å motstå en god ceviche, er det ikke? La Cevicheria har tre steder i Paris og er stedet å gå for kreative oppskrifter som er like gode å se på som de er å spise.
Boteco Vila Mada, les photosBoteco Vila Mada, les photosBoteco Vila Mada, les photosBoteco Vila Mada, les photos

Boteco Vila Mada: den brasilianske tapasbaren i Paris' 9. arrondissement - stengt for godt

Gå om bord i Brasil uten å forlate Paris! For å dra nytte av dette gode tilbudet kan du ta turen til Boteco Vila Mada, den utmerkede brasilianske tapas- og cocktailbaren i det 9. arrondissementet.