Boulangerie l'Essentiel, alt du trenger for en deilig brødopplevelse

< >
Av My de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Publisert på 14. januar 2023 kl. 13:59
L'Essentiel har nå 5 bakerier og konditorier i Paris og Paris-regionen som kombinerer tradisjon og modernitet. Uten kompromisser når det gjelder kvalitet og smak, og med jevnlige priser for brødene sine, vil disse fire adressene garantert appellere til de mest krevende kundene når det gjelder surdeigsbrød, wienerbrød og gourmetbakverk.

Boulangerie l'Essentiel er først og fremst historien omAnthony Bosson, som i en alder av 21 år ble " Companion of Duty" etter 7 års læretid i Paris, Tours, Strasbourg, Lille, Blois, Nîmes og Nantes. Takket være dette store eventyret fikk han smaken på gode ting og tradisjoner, som han viderefører gjennom bakeriene sine. I 2009 åpnet han sitt første bakeri og konditori i Boulevard Auguste Blanqui i 13. arrondissement, med Nadine som daglig leder.

Oppmuntret av suksessen åpnet de tre andre butikker i rue Mouffetard, Tolbiac og Daumesnil. I august 2022 åpnet de en ny i Clamart. Selvfølgelig har de alltid det viktigste i tankene: kvaliteten på produktene og kreasjonene sine. De ble tildelt prisen for det beste økologiske brødet i Paris i 2019, med en 2. pris for den tradisjonelle baguetten, og prisen for det beste bakeriet i Ile-de-France i 2022.

Boulangerie l'Essentiel painsBoulangerie l'Essentiel painsBoulangerie l'Essentiel painsBoulangerie l'Essentiel pains

Hvert bakeri og konditori i l'Essentiel har sin egen identitet. Produktutvalget er helt og holdent hjemmelaget, fra surdeig til praliner. Tradisjonelle metoder, ekspertise og et stort team av entusiaster ved roret. Når det gjelder bakverkene, er det kokken Nicolas Fouquet som byr på gourmetoppskrifter tilberedt med enkelhet og autentisitet.

Boulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'Essentiel

Vi har prøvd bakeri-konditoriene flere ganger, og en ting er sikkert, de er en fryd for øyet hver gang. Om våren må du ikke gå glipp av starten på jordbærterte-sesongen. Med sprø mørdeig, mascarpone-vaniljekrem, smakfulle franske jordbær og bergamottconfit som ekstra piff har vi alt du trenger.

Boulangerie l'Essentiel, tout est là !Boulangerie l'Essentiel, tout est là !Boulangerie l'Essentiel, tout est là !Boulangerie l'Essentiel, tout est là !

Og så har vi klassikerne, som er velsmakende og velbalanserte. Flan, Paris Brest eller Saint-Honoré- her har du noe å glede deg til. Og så har vi de kortvarige kreasjonene til spesielle anledninger.

Boulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'EssentielBoulangerie l'Essentiel

I januar har vi den utmerkede frangipane galette des rois, som er akkurat slik du liker den, og brioche des rois med sjokolade og sitrus.

Galettes des rois 2023 à Paris - L'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - L'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - L'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - L'Essentiel

Galettes des rois 2023 à Paris - l'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - l'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - l'EssentielGalettes des rois 2023 à Paris - l'Essentiel

Skal vi gå til et godt bakeri, venner?



Nyttig informasjon

Plass

254 Avenue Daumesnil
75012 Paris 12

tilgjengelighet

Anbefalt alder
For alle

Offisiell side
www.boulangerie-lessentiel.com

Kommentarer
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt
Avgrens søket ditt