Hvis du er en av de mixologi-entusiastene som alltid er på utkikk etter innovative eksperimenter og originale oppskrifter, har vi en adresse i Paris som kan vekke nysgjerrigheten din og slukke oppdagelsestørsten din. I hjertet av det 6. arrondissementet i Paris, ikke langt fra Monnaiede Paris, finner du en adresse full av fantasi. For å oppdage den må du gå nedover Rue Guénégaud, på jakt etter nr. 10. Det er der du finner L'Arbane, den konfidensielle og kreative cocktailbaren.
De elegante, moderne omgivelsene på dette tilholdsstedet for cocktailentusiaster lover en intim og vennlig atmosfære. Enten det er for en aperitiff med kompisene, en afterwork med kollegene, en date eller en rask drink med dine nærmeste, har dette stedet det som skal til for å bli et av dine neste hovedkvarterer, spesielt hvis du er en kulinarisk eventyrer.




Arbanes meny inneholder de vanlige klassikerne, men baren byr også på noen uvanlige kreasjoner i sine signaturcocktailer , som skiftes ut jevnlig. Tartine er for eksempel en kombinasjon av fiken, te og geitost, Black Velvet er en kombinasjon av Mezcal, svart hvitløk, rød pepper og Chipotle, og Musa er en kombinasjon av rom, tonkabønne, banan og ristet brød. Alle er spennende kreasjoner som demonstrerer dristigheten bak Arbane-shakerne. Resultatet er overraskende velbalanserte cocktails der det er lett å identifisere de ulike tonene som inngår i oppskriften, og som vekker minner og overraskelser.
Hver dag fra kl. 18.00 til 20.00 er det dessuten Happy Hour, der alle cocktailer koster 10 euro. Tilbudet inkluderer også signaturcocktailer, noe som ikke er så vanlig i parisiske barer. Stedet tilbyr også alkoholfrie cocktailer og skreddersydde kreasjoner for € 15. Som tilbehørtil drinkene tilbyr stedet også en enkel og upretensiøs snackmeny, med tallerkener med kjøttpålegg, ost og burrata.
I kjelleren på l'Arbane ligger en hvelvet kjeller som er typisk for denne delen av hovedstaden, og som er innredet for private tilstelninger. Den har en dobbel bar, et dansegulv og en kapasitet på 30-40 personer.
Alkoholmisbruk er farlig for helsen, bør nytes med måte.
Plass
L'Arbane
10 Rue Guénégaud
75006 Paris 6
Adgang
Metro Mabillon (linje 10) eller Odéon (linje 4 og 10)
Priser
cocktail : €8 - €15
Happy hour : €10
Offisiell side
www.larbane.com















