Du kjenner kanskje til Ferme de Saint-Cyr l' École på grunn av dyrene, familiebesøkene og de kreative verkstedene for barn... Men nå vil du garantert huske navnet, for gården har nettopp åpnet sitt eget crêperie: Crêperie de Gally.
Crêperie de Gally ligger ien skjermet innendørs hage og er detperfekte stedet for en velfortjent matpause etter en formiddag med vandring i gårdens labyrint, ide ulike dyreinnhegningene, på plukkemarkene... På Crêperie de Gally er det først og fremsthygge som gjelder: Alle tar plass rundt de store bordene, og på menyen står ferske, lokale råvarer, de fleste fra departementet eller regionen. På crêperiet er eggene økologiske og kommer fra en gård 10 km herfra, hvetemelet som brukes til crêpes males i Moulins de Versailles, og generelt kjøpes alle produktene fra gårdsbutikken i Saint-Cyr.
Menyen skifter også med årstidene, omtrent tre ganger i året, for å gi deg ferske, sjenerøse og fremfor alt deilige salte galetter og søte crêpes. På den salte siden finner du den klassiske fullkornsgaletten med skinke, egg og ost, eller mer dristige alternativer som den deilige galetten med chorizo,aubergine og fersk geitost, andouillepølse eller ratatouille. På den søte siden finnes det klassikere med sukker, sjokolade, saltet smørkaramell og syltetøy, og mer kreative varianter som eplecrumble med en kule vaniljeis.
Som familie vil dere elske barnemenyen, som byr på en salt galette, en søt crêpe og et glass eplejuice for € 13 (opp til 10 år). For en komplett lunsj kan dere velge € 18-menyen, som inkluderer en galette, en crêpe, et glass cider eller en kald drikke. For å holde barna opptatt under måltidet har restauranten fargeleggingssider og barnebøker!
Crêperie de Gally er en gourmetrestaurant du kan prøve sammen med familie, kolleger eller venner!
Datoer og timeplaner
Av 28. juli 2023 På 31. desember 2027
Plass
Ferme de Gally Saint-Cyr-l'Ecole
Route de Bailly à Saint-Cyr-l'Ecole (D7)
78210 Saint Cyr l'Ecole
Priser
Menu enfant : €13
Menu déjeuner : €18
Offisiell side
www.lesfermesdegally.com
