Venetianskcicchetti, stekt ravioli, Modena crescentina, supplì fylt med smeltende mozzarella, siciliansk scacciata, piadina fylt med ferske råvarer, panzerotti fra Puglia, stekt pizza, potetcrocchè, arrosticini fra Sør-Italia, arancini med tusen og én oppskrift ...
Hvis du ikke har hørt om alle disse små underverkene, er det på høy tid at du leser i læreboken din og innser at det italienske kjøkkenet er mye mer enn pizza og fersk pasta, uansett hvor godt det er!
Det transalpine kjøkken kan nytes på restaurant, men det kan også nytes med fingrene på gaten. Ja, gatekjøkkenet er legio i Italia, uansett hvilken region du befinner deg i. Italiensk gate mat er både rimelig, sjenerøs og gourmet, og har mye å by på!
Hvis du har lyst til å gå utenfor allfarvei og oppdage andre italienske smaker, har du kommet til rett sted. I Paris finnes det en rekke restauranter og boder som byr på en reise til den andre siden av Alpene, med en rekke gatematspesialiteter.
Her er de beste adressene til italienske gatekjøkken i Paris !
Panozzi, italienske gatesmørbrød laget av de beste ingrediensene.
Hos Panozzi fås panozzosmørbrød i en rekke originale og smakfulle oppskrifter. [Les mer]
Lupo, gatematens juvel og kongen av panozzo, et steinkast fra Champs-Elysées.
Oppdag Lupo, det nye tempelet for italiensk gatemat i Paris. Denne innovative restauranten tilbyr unike kulinariske kreasjoner som Panozzo og Lupozzo, utviklet av Julien Antoniolli, medgrunnlegger og andreplass i det franske pizzamesterskapet. Lupo ligger i 8. arrondissement og byr på en unik gastronomisk opplevelse som blander italienske tradisjoner med en amerikansk vri! [Les mer]
Tribunali, store pizzaer og fyldige panuozzi av Gennaro Nasti.
Gennaro Nasti er ikke til å stoppe når han åpner Tribunali i bydelen Batignolles. Menyen består av autentisk italiensk gatemat, med pizza a rot e carrett' på den ene siden og panuozzi på den andre. [Les mer]
Alla Mano, fingerstekt italiensk gatemat i Sentier.
Ta turen til Sentier for å oppdage Alla Mano og de italienske gatematspesialitetene: supplì, romerske fettere som ikke er så langt unna sicilianske arancini, og panzerotti, en slags smultring med fyll av pizza frita. [Les mer]
Baldoria, italiensk gatekjøkkenmat og pizza i småbiter
Baldoria kommer med en italiensk spesialitet som fortsatt er lite kjent i Paris: pizza al taglio, eller pizza i skiver. [Les mer]
Cantinetta Ventura, våre bilder av den italienske gatekjøkkenrestauranten i 8. arrondissement i Paris.
Italienske matelskere, her er en ny adresse som bør vekke smaksløkene deres... Vi er på vei til Cantinetta Ventura, en italiensk restaurant i 8. arrondissement i Paris, med to adresser ikke langt fra hverandre, som tilbyr en 100 % gourmetmeny, for et tidløst øyeblikk med de gode smakene fra Botte. Vi har prøvd den, og vi skal fortelle deg alt om den! [Les mer]
Toscanino, gatekjøkkenrestauranten i rue Mouffetard med schiacciate-mat
Har du hørt om schiacciate? Dette typisk italienske, ovnsbakte brødet kommer til Paris i form av smakfulle smørbrød på Toscanino, en restaurant i rue Mouffetard i 5. arrondissement. Det er et herlig produkt som man kan spise på stedet eller ta med seg og som lukter av solfylte Firenze. Vi har prøvd det, og vi skal fortelle deg alt om det! [Les mer]
Italienske restauranter i Paris, våre beste adresser
Lyst på italiensk? Her er de beste italienske restaurantene i Paris hvor du kan nyte transalpine spesialiteter! [Les mer]
Her har du noe å glede deg til!
Italienske restauranter i Paris, våre beste adresser
