Mardi Gras: Lær å lage bugnes og beignets med Maison Fikas kulinariske verksteder

I Asnières-sur-Seine kan du ta turen til byens mest gourmetpregede adresse i skoleferien i februar: Maison Fika, gourmettempelet som tilbyr kulinariske workshops for hele familien.

I den kristne tradisjonen er Mardi Gras den siste dagen før askeonsdag og fasten, en periode der kristne oppfordres til å spise mindre fett og være mer fornuftige. I mange år har den religiøse betydningen av denne hyggelige festivalen gått tapt, og alt som er igjen av den, er de søte delikatessene som kan nytes på denne unike tirsdagen i året. Bugnes, smultringer, vafler, churros... Mardi Gras lever opp til navnet sitt!

For å feire denne familiebegivenheten med stil tilbyr Maison Fika, den barnevennlige kafeen og konseptbutikken i Asnières-sur-Seine (92), deg og familien din muligheten til å delta i kulinariske workshops for å lære å lage tradisjonelle Mardi Gras-søtsaker. I løpet av februar 2024 kan du ta turen til Maison Fika for å delta i en foreldre-barn-duo-workshop der du kan dele et gourmetøyeblikk med barn fra 4 år og oppover, og lære å lage dine egne bugnes (og deres pålegg)!

Hvorfor feirer man Mardi Gras 2026? Historie og opprinnelse
Mardi Gras finner sted i år den 17. februar 2026. Men hva er det egentlig man feirer denne dagen? Hvorfor akkurat en tirsdag, og ikke en hvilken som helst annen dag? Og hvorfor kler man seg ut til Mardi Gras? [Les mer]

Barn (fra 8 år og oppover) kan også delta på et todagers konditorkurs der de lærer å lage churros, smultringer og sitt eget pålegg, samtidig som de lærer om profesjonelle redskaper og teknikker. I løpet av de fire timene kurset varer, kan de blivende konditorene lære seg tradisjonelle Mardi Gras-oppskrifter. Så i februarferien kan du ta turen til Maison Fika for å lage en av karnevalets spesialiteter!