Oft oppsummert som Paris og sine ikoniske monumenter, l’Île-de-France skjuler likevel en kulinarisk arv av imponerende rikdom. De omvisningene rundt gastronomi og de håndverksferdighetene tiltrekker både turister og lokalbefolkningen som søker opplevelser utenom det vanlige.
Historiske markeder, dégustations, ateliers i alle typer, urbane gårder eller gourmet-turer lar deg oppdage Île-de-France-regionen på en annen måte, gjennom dens spesialiteter og tradisjoner. Blant høydepunktene er selvsagt Rungis internasjonale marked, regnet som verdens største marked for ferske produkter, eller også Saint-Denis-markedet, det største markedet i Île-de-France som byr på en ekte verdensomspennende smakstur.
De som elsker søtsaker kan gjøre et stopp ved Sukker-Byggemuseet, ta en sjokoladecruise, oppdage en trehundreårig likør eller utforske regionens vinmarker for å møte vinmakerfaget og på jakt etter en god cuvée for å skåle sammen med venner.
Det sier seg selv at det er mye å få med seg! Gjennom disse smaksopplevelsene avslører Île-de-France en annen side, et område rikt på kulinariske tradisjoner, håndverksmessig kompetanse og sære steder hvor gastronomi blir en virkelig kulturell opplevelse.
Kubli konfiseri i Morangis (91), mer enn 125 år med produksjon av tradisjonelle godterier.
Etablert i Morangis siden 1970-tallet, fortsetter konfiseriet Kubli å bevare et håndverk som ble etablert i 1900, ved å produsere fortsatt godteri etter tradisjonelle metoder og ved å jevnlig åpne verkstedene sine for publikum. [Les mer]
La Maison du Pain de Commeny (95), et uvanlig museum med omvisninger og verksteder for familier
I hjertet av det franske Vexin, i Commeny i Val-d'Oise (95), Brødets hus sporer historien om dette essensielle næringsmiddelet i det franske kostholdet gjennom en pedagogisk rute som er lagt opp i det gamle melloftet i et bakeri som fortsatt er i drift. [Les mer]
Steinovnen ved L'Hermitage i Pontoise (95), historien om en gammel bakeovn fra 1800-tallet
Skjult i Hermitage-kvarteret i Pontoise er Hermitage-ovnen et av de siste vitnene til det landlige livet som en gang ga byen puls. Mellom hulehusene og vinrankene forteller dette lille kulturminnet flere århundrer med historie. [Les mer]
Matmarkeder og produsentmarkeder, Île-de-Franes smakfulle møteplasser
Fyll handleposene med gode produkter på matmarkedene og gourmethallene i Île-de-France, men også ved produsentmarkedene som av og til finner sted i regionen rundt Paris. [Les mer]
Sardinfesten 2026: portugisiske spesialiteter, underholdning og konserter i Deuil-la-Barre (95)
Portugisiske spesialiteter, spill og konserter, samt trivelig stemning: dette venter deg i helgen lørdag 4. og søndag 5. juli 2026 i Deuil-la-Barre i Val-d'Oise, i anledning den nye Sardinfesten! [Les mer]
Et gratis festival om Spania med fyrverkeri, paella og flamenco i Val-d'Oise
La iberiske halvøya inntar hovedstadens dørstokk! Et gratis festival finner sted i Saint-Gratien, i Val-d'Oise, og blander gateopptredener, filmvisninger, sprudlende rytmer og tradisjonelle smaker. Et sommerarrangement, perfekt for en familietur som gir en følelse av å være på ferie, og som byr på et rikt og tilgjengelig program for alle. [Les mer]
Terroirs-turer: gastronomiske vandringer med smaksprøver av lokale produkter i Seine-et-Marne – UTSATT
Randos des Terroirs inviterer innbyggere i Île-de-France til å ta på seg joggeskoene og utforske landskapene og smakene i Seine-et-Marne, søndag 28. juni 2026. Velg en av de 9 rutene som er rytmisert av gastronomiske stopp hos produsentene for å oppdage departementet! UTSATT [Les mer]
Høsteopplevelser i Île-de-France: plukk dine egne frukter, grønnsaker og blomster
Hva om vi benytter de fine dagene til å plukke våre egne frukter, grønnsaker og blomster på plukkesteder i Île-de-France? [Les mer]
Guinguettes langs Marne-breddene, den festlige historien om disse mytiske stedene
Accordéon, rutete duker, folkelige baller og lunsjer ved vannkanten... Guinguettene langs Marne er en av regionens mest ikoniske kulturminner. Født på 1800-tallet fortsetter de å få liv langs Marne- og Seines bredder i en avslappet og tidløs stemning. [Les mer]
Sukkerpinne-museet, den søte historien om en konfekt som oppsto i Moret-sur-Loing (77)
På Moret-sur-Loing forteller en liten konfiserie om flere århundrer med fransk nytelse. Fra produksjonshemmeligheter til barndomsminner tar sukkerorger-museet besøkende med inn i søtmegets univers, en av Île-de-France’s eldste spesialiteter. [Les mer]
De urbane hagene og gårdene i Paris og Île-de-France, med verksteder og byaktiviteter
I Paris og Île-de-France lokker urbane gårder og delingshager byboere som søker natur, fellesskap og autentiske opplevelser. På takene i hovedstaden, ved et omgjort forlatt område eller i en skjult hage mellom to bygg, byr disse grønne rommene på en ekte idyllisk pause i byen. På programmet står hageverksteder, pedagogiske oppdagelser, familietid og innføring i urbant jordbruk! [Les mer]
Saint-Denis-markedet (93), det største markedet i Île-de-France hvor hele verden møtes.
Saint-Denis-markedet byr på en ekte rundreise gjennom smaker og kulturer... uten å forlate Seine-Saint-Denis (93). Under sin enorme stålhall fra 1800-tallet er dette ikoniske markedet det største innendørs markedet i Île-de-France! [Les mer]
Visste du det? Det er mulig å besøke Rungis-markedet i Val-de-Marne (94), verdens største marked.
Når de fleste i Île-de-France fortsatt sover, våkner en annen verden ved Paris’ dørstokk. I Rungis åpner verdens største marked for ferskvarer sine paviljonger i en fascinerende røre. Og takket være omvisninger organisert en gang i måneden kan nysgjerrige få innblikk i bak kulissene til dette kjempegiganten innen fransk gastronomi! [Les mer]
Dette stedet ved portene til Paris forteller den utrolige historien om Frankrikes mest berømte ferskener.
I Montreuil (93) ligger Hagebruksmuseet i Hage-skolen og inviterer besøkende til å dykke ned i den utrolige historien om de berømte Montreuil-frukthagene, som en gang var så anerkjente at de nådde kongelige bord. En særegen og sjarmerende omvisning som kan oppdages hver andre søndag i måneden. [Les mer]
Denne hemmelige hagen i Île-de-France skjuler mer enn 1 500 planter med overraskende egenskaper
Midt i det franske Gâtinais inviterer en ekstraordinær hage til å gjenoppdage plantenes kraft. I Milly-la-Forêt tilbyr Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques en unik sanseropplevelse i jakten på botaniske hemmeligheter og eldgamle håndverkstradisjoner. [Les mer]
Visste du det? En enorm vinmark skjuler seg i hjertet av Suresnes, og vingården kan besøkes.
Høyt oppe i bakkene i Hauts-de-Seine (92) dyrker en vingård i århundrer en ekte livsfilosofi for Île-de-France. I Suresnes oppdager besøkende en av de største vingårdene i Île-de-France, sin private kjeller og en fantastisk utsikt over Lysbyen. [Les mer]
Kirsebærfestivalen 2026 vender tilbake til Montmorency (95)!
Kirsebærfestivalen gjør sin store comeback i Montmorency, i Val-d'Oise (95), denne lørdagen 13. juni 2026. Dette blir en dag full av smaker, musikk og aktiviteter for å feire den berømte Montmorency-kirsebæren, en fruktstjerne med duft av historie. Tradisjon, fest og landsbyatmosfære: byens hjerte slår i kirsebærens takt i helgen! [Les mer]
La Miellerie du Gâtinais og familiesturer for å oppdage hemmelighetene bak honningen i Essonne
Midt i Essonne (91) gleder Miellerie du Gâtinais honningelskere, med gratis, åpne eller guidede omvisninger inn i biernes fascinerende verden. [Les mer]
Oppdag hemmelighetene til vannkress fra Essonne gjennom omvisninger på kressåkeren Villa Paul (91)
Hva om et av de mest lite kjente gastronomiske skattene i Île-de-France ligger ved vannkanten? I sør i Essonne (91) åpner vannkressegårdene i Méréville, slik som Villa Paul, dørene for besøkende som er nysgjerrige på å oppdage den berømte fontene-vannkressen. [Les mer]
Dette destilleriet som ligger like utenfor Paris, lager en likør som er over 300 år gammel.
I Poissy tar et håndverksdestilleri besøkende med på en reise gjennom mer enn tre århundrer med håndverkstradisjon. Med verkstedsbesøk og likørsmaking på programmet, lover Distillerie du Noyau de Poissy en smakfull og kulturarvsmessig utflukt i Yvelines (78). [Les mer]
En kommentert og idyllisk båttur langs Marne, samtidig som du nyter sjokolade? Det finnes!
I Seine-et-Marne tilbyr Choco-krysset langs Marne en pause som er like søt som den er original, og som blandar elvecruise, sjokoladedegustasjon og oppdagelsen av Marnes bucoliske landskap. En utradisjonell og smakfull opplevelse å leve sammen med familie, venner eller som par. [Les mer]
Fabelaktige verksteder for barn og voksne der man lærer å lage mat som i middelalderen i Provins
Et hvis dere tar en tidsreise... på kjøkkenet? Midt i Provins’ middelalderske bykjerne tilbyr Les Tabliers Gourmands matlagingsverksteder som er like uvanlige som smakfulle. Disse gastronomiske opplevelsene inviterer små og store kokker til å lage oppskrifter fra middelalderen, i et miljø preget av historie. [Les mer]
Dette vannhjulet som fortsatt er i drift kan besøkes i Ile-de-France og tilbyr verksteder for barn.
Hva om du fikk oppdage hemmelighetene bak melets produksjon? Ta turen til Russon-møllen i Bussy-Saint-Georges for å delta i lekne verksteder sammen med barna. Dette er en av få møller i drift som åpner dørene for publikum i Seine-et-Marne (77)! [Les mer]
Vexin-messen 2026 i Pontoise (95): lokale produkter, håndverk og aktiviteter
Vi møtes i Pontoise (95) søndag 7. juni 2026, for den tradisjonelle Foire du Vexin 2026 og et storslått utvalg av gode lokale produkter! [Les mer]
Fromagerie de Meaux Saint-Faron (77): omvisninger, produksjonshemmeligheter og smaksprøver
I hjertet av Meaux (77) åpner ysteriet Saint-Faron dørene for deg til en guidet omvisning i landet der Brie de Meaux PDO og Brie de Melun PDO produseres. Steg for steg vil håndverkerne vise deg den tradisjonelle kunnskapen bak hver ost. Med demonstrasjoner, lærerike videoer og gourmetsmaksprøver kan du fordype deg i brieens smeltende verden og nyte den! [Les mer]
Maison du Brie de Meaux, en kulturinstitusjon dedikert til den berømte osten, i Meaux (77)
For de som elsker gode franske oster, finnes det et museum i nærheten av Meaux, i departementet Seine-et-Marne, som er viet byens stjerneprodukt, Brie de Meaux. [Les mer]
Ganot-osteriet i Jouarre: besøk et av de siste husene der gårdsosten brie modnes.
Lyst på ost? Oppdag et sted som fortsatt har en smak av gamle dager. Bare fem mil fra Paris ligger ysteriet Ganot, som har modnet gårdsbrie siden 1895! Velkommen til et av de siste gjenværende ysteriene. [Les mer]
Finn plasseringene til alle disse flotte adressene ved å klikke på kartet nedenfor
Tematisk turisme i Paris, våre ideer til adresser og turer for å oppdage hovedstaden på en annerledes måte
Vil du oppdage billige Paris, kulturelle Paris, gourmet Paris, kino Paris eller LGBT Paris? Oppdag alle fasettene i Lysets by ved å følge våre anbefalinger! [Les mer]
Tematisk turisme i Paris, våre ideer til adresser og turer for å oppdage hovedstaden på en annerledes måte
