Frukt-, grønnsaks- og blomsterplukking i Paris og Ile-de-France-regionen

Plukking er en utflukt som alle kan være enige om; det er en mulighet til å forlate byen for en dag for å puste inn frisk luft og oppdage naturlige steder hvor du kan lære alt om teknikkene og metodene som brukes til å dyrke din favorittfrukt, grønnsaker ogblomster.

Med barn er dette også en ideell gratis utflukt å nyte om våren,sommeren eller til og medhøsten (spesielt for alle squashene!), i tillegg til å tilbringe en herlig dag på landet med hendene i jorden. Og det er flott, for mange gårder, åkrer og andre steder som produserer frukt, grønnsaker og blomster inviterer deg til å komme og plukke dem en del av året.

Ferskheten er garantert for disse produktene som du høster rett fra bakken (eller fra treet), men fremfor alt har du (endelig) muligheten til å spise lokalt til attraktive priser, siden du betaler per kilo for det du høster.

De fleste åkrene åpner forplukking i april og stenger for publikum i oktober eller november,men noen steder i Île-de-France er åpne hele året. Så ta på deg gode sko og klær du ikke har noe imot å skitne til, og la oss dra på en kvalitetsplukking!

Plukk-selv-steder i Seine-et-Marne (77):

Cueillette de La Grange: åpent hver dag i uken fra 21. mars. Cueillette de la Grange ligger ikke langt fra Brie-Comte-Robert og Château de Vaux le Vicomte, og ønsker deg velkommen til sine 35 hektar med land hvor du kan plukke og samle mer enn 50 typer frukt og grønnsaker. Avhengig av sesongen finner du jordbær, tomater, salat, poteter, kål, courgetter, bønner, erter, epler, bringebær, plommer, kirsebær osv. Om vinteren er gården stengt, men familien Lemarié tilbyr kurver som kan hentes i drive-through.
Cueillette du Plessis i Lumigny/Chanteloup: åpent onsdager og lørdager fra april og utover. Chanteloup er en liten familiedrevet plukk-selv-gård i nærheten av Val d'Europe. Den tilbyr et utvalg av frukt og grønnsaker på 8 hektar, med 2 hektar frukthager som er åpne i september. Gården er også stengt om vinteren, men markedet er åpent hele året. Familien tilbyr også kurver med 7 til 9 produkter for £ 15, som kan hentes i Lumigny, Chanteloup eller på Roissy en Brie stasjon.

Cueillette de Rutel: åpent lørdager, tirsdager og søndager fra april og utover. I nærheten av Meaux tilbyr Rutels plukk-selv-gård 20 hektar med åkrer i utkanten av skogen. Disse åkrene og Dujardin-familiens gård har vært åpne for publikum siden 1976, men familien har dyrket disse åkrene i seks generasjoner. Det finnes mer enn 70 varianter av frukt og grønnsaker, valgt ut for sin smak og dyrket i samsvar med bærekraftige landbruksmetoder. En tilstøtende butikk selger frukt og grønnsaker høstet fra åkrene, frittgående fjærfe, storfe, kalvekjøtt, svinekjøtt og lam som er tradisjonelt oppdrettet på nabogårder, håndverksost og et utvalg av håndverksprodukter.

Cueillette de Servigny: åpent tirsdag til lørdag. La Cueillette de Servigny ble grunnlagt på 1980-tallet. I nesten 40 år har Signolle-familien tilbudt innbyggerne i Paris-regionen muligheten til å plukke sine egne frukter, grønnsaker og blomster i nærheten av Sénart. En butikk tilbyr fristende regionale spesialiteter fra lokale produsenter hele året: oster, kjøttpålegg, fruktjuicer, honning, limonader, viner, terriner...

Cueillettes de Compans: åpent onsdag til lørdag.ICompans, nær Roissy, finnes det ikke bare én, men to gårder hvor man kan plukke selv, på Rue de Mitry og Rue de l'Église. Fra april til november kan besøkende komme og plukke frukt, grønnsaker og blomster hver dag på mer enn 20 hektar land. En tilstøtende butikk selger også frukt og grønnsaker høstet fra åkrene, frittgående fjærfe, gårdsegg, fruktjuicer og kjeks. La Cueillette de Compans har til og med satt opp en drive-through som er åpen hele året!

Cueillette de Voisenon: åpent onsdag til lørdag hele året. La Cueillette de Voisenon er en ung gård som åpnet i 2006 i nærheten av Melun. Siden da har familien tilbudt mer enn 62 hektar med frukt, grønnsaker og blomster. Det finnes mer enn 40 grønnsaker, samt jordbær, bringebær, bjørnebær, rips og meloner. En tilstøtende butikk selger kjøtt og ost, samt lokale produkter hele året. Nytt for i år er at La Cueillette de Voisenon har installert en salgsautomat som tilbyr frukt og grønnsaker 24 timer i døgnet på 1 rue des Closeaux i Voisenon.

Cueillette de Nolongues: planlagt åpning i midten av mai. I nærheten av Coulommiers er Cueillette de Nolongues åpent fra mai til oktober for plukking av frukt og grønnsaker dyrket ved hjelp av bærekraftige jordbruksmetoder. Denne gården tilbyr ni varianter av epler, pærer, fersken, nektariner, bringebær, kirsebær og mirabelleplommer, samt poteter, gresskar, grønne bønner, gulrøtter, paprika, courgetter, tomater og selleri.

Plukk-selv-steder i Essonne (91):

Cueillette de Torfou: åpner lørdag 6. april. La Cueillette de Torfou ligger i Juine-dalen, mellom Arpajon og Etréchy, på et 20 hektar stort område som har tilhørt Poupinel-familien i fire generasjoner. Om vinteren venter tidlige grønnsaker, reddiker, salat, jordbær og spinat på nysgjerrige besøkende, etterfulgt av tomater, poteter og liljer i juni, jordbær i hengende hager, bringebær og rips, og fra midten av august kan du oppdage de første eplene og flere varianter av plommer i frukthagene. Mer enn 60 varianter av frukt og grønnsaker venter på oss.

Viltain plukking: åpner 6. april. Viltain Farm er et sikkert valg. Siden 1954 har den samme familien ønsket oss velkommen til sin husdyrgård, meieri og 50 hektar store plukkeområde nær Jouy-en-Josas og Saclay. Plukk-selv-gården er åpen fra april til oktober og tilbyr tomater, courgetter, auberginer og paprika, for ikke å nevne grønne bønner, gulrøtter, løk, agurker og sylteagurker, pastinakk, gresskar, jordbær, rips, solbær, bringebær og bjørnebær, samt tulipaner, iris, poetens nelliker, liljer og duftende roser, avhengig av sesongen. Markedshallen i Viltain selger meieriprodukter (med spesiell omtale av yoghurtene), håndverksprodukter, fjærfe, kjøttpålegg, kjeks, oster og syltetøy, alt valgt ut for sin smak.

Plukk-selv-steder i Yvelines (78):

Cueillette de Gally: åpent fra påskeferien og utover. Gallys plukk-selv-gård, som er gratis å besøke, tilbyr 60 hektar med åkrer i nærheten av Versailles, hvor barn kan plukke sin egen frukt og grønnsaker. Jordbær, epler, tomater, salat og poteter er tilgjengelig, så du vil sikkert finne sesongens råvarer avhengig av hvilken tid på året du besøker gården. En tilstøtende butikk selger mer enn 2500 produkter fra produsenter og håndverkere som Les Fermes de Gally beundrer hele året. I tillegg til alt dette kan du på en pedagogisk gård (inngangsbillett kreves) vandre blant geiter, alpine geiter, kyllinger, sauer, esler og til og med en andalusisk hest.

La Ferme du Logis: planlagt åpning våren. La Ferme du Logis, som ligger i Jumeauville nær Thoiry, hevder å være en tradisjonell kornfarm. Den begynte å selge produkter i 1977. Den tilbyr mer enn 40 frukter og grønnsaker på rundt 65 hektar som er reservert for plukking, samt hønsehus og bearbeidede produkter laget av høsten, inkludert fruktjuicer, fruktgelé og rapsolje. Vær oppmerksom på at det er en inngangsavgift på 5 euro for alle, inkludert barn, som refunderes ved utgangen ved fradrag fra kjøp.

Plukk-selv-steder i Val d'Oise (95):

Cueillette de Cergy: åpent tirsdag til lørdag fra mai og utover. La Cueillette de Cergy er åpent fra mai til oktober på en 40 hektar stor gård bak Cergy-le-Haut stasjon, og tilbyr jordbær, bringebær, rips, solbær, epler, plommer, tomater, auberginer, courgetter, poteter, bønner osv. I tillegg kan man også plukke tulipaner, gladioler, georginer, roser og villblomster. I Cergy tilbyr Marché de Caroline også lokale produkter, blant annet gårdsost, håndverkspølser, frittgående fjærfe, syltetøy, honning og håndverksøl.

Cueillette de la Croix Verte: åpent fra 15. mai til 12. november. Ikke langt fra Domont og L'Isle Adam har Cueillette de la Croix-Blanche invitert besøkende til å plukke og samle frukt, grønnsaker og blomster siden 1981. Nesten 40 produkter er tilgjengelige på de 54 hektar store åkrene, og på bakgrunn av suksessen med den åpne gården har familien kjøpt opp nabotomter, slik at plukkingsområdet er utvidet fra 33 til 54 hektar. I tillegg til plukking kan man kjøpe kurver med frukt og grønnsaker som man kan ta med seg hjem fra mai til november.

Paris' mest emblematiske matmarkeder, våre beste adresser
Har du lyst til å fylle på med ferske råvarer på markedet? Oppdag de mest emblematiske matmarkedene i Paris! [Les mer]