I Paris er matbutikkene en del av landskapet, men fremfor alt en del av hverdagen. Disse små butikkene, som er forankret i hver bydel, preger innbyggernes hverdag og tiltrekker seg også turister på jakt etter gode råvarer, råd og menneskelig kontakt. Her er det ikke snakk om stordistribusjon, men om menneskelige utsalgssteder drevet av håndverkere, entusiaster og butikkeiere som kjenner produktene sine ut og inn og noen ganger til og med kjenner kundene sine ved fornavn.
Å gå inn i et godt lokalt bakeri betyr å lukte på det varme brødet, velge din favorittbaguette og kanskje gå derfra med sesongens eplepai. Hos slakteren kan du diskutere stykningsdeler og tilberedningsmetoder, og bli tilbudt kjøttdeig eller frittgående fjærkre. Ostehandleren veileder deg mellom modnede tommes, ferske geitoster og blåmuggoster, mens fiskehandleren gir deg nøyaktige opplysninger om hva som har kommet inn i løpet av morgenen. Grønnsakshandleren sjonglerer med farger, teksturer og lokale eller sjeldne varianter av frukt og grønnsaker, alltid med tanke på årstidene.
Dette er butikker hvor servicen tar tid og hvor relasjoner er like viktig som salg. Folk stikker innom for å be om råd, smake på ost, sammenligne to tomater eller lukte på friske urter. De oppdager naturviner i vinbutikken, håndverksprodusert olje fra et lite kooperativ idelikatesseforretningen ellerhjemmelaget syltetøy laget i et lokaltverksted .
I en tid med hurtigmat og ferdigpakkede varer står disse butikkene støtt takket være kvaliteten på kontaktene sine, nøyaktigheten i produktene og ønsket om å videreformidle kunnskapen sin. Fremfor alt holder de liv i Paris' gater. Vi har noen flotte oppdagelser i vente for smaksløkene dine, så du trenger ikke lete lenger enn til disse gode adressene!
De mest originale iskremene og sorbetene i Paris, våre favorittsmaker
Gå utenom det vanlige med disse uvanlige iskrem- og sorbetsmakene fra parisiske iskrembarer! [Les mer]
Nattmarkeder i Paris og Île-de-France, med ferske råvarer og håndverksprodukter
Når solen går ned, våkner Paris og Île-de-France på en ny måte: nattmarkeder tar scenen! Mellom produsentboder og lokale håndverkere, utendørs aktiviteter og en varm stemning byr nattmarkedene på en opplevelse utenom allfarvei. [Les mer]
París mest ikoniske matmarkeder for å fylle opp med godsaker
Hva med å fylle opp med ferske råvarer på markedet? Oppdag Paris’ mest ikoniske matmarkeder: de innendørs markedene, økologiske markeder og de mest originale utendørsmarkedene! [Les mer]
De eldste tesalongene og bakeriene i Paris
For en spasertur som er original, historisk og deilig på samme tid, la oss dra på oppdagelsesferd til de eldste tesalongene og bakeriene i Paris. [Les mer]
Høsteopplevelser i Île-de-France: plukk dine egne frukter, grønnsaker og blomster
Hva om vi benytter de fine dagene til å plukke våre egne frukter, grønnsaker og blomster på plukkesteder i Île-de-France? [Les mer]
Kafeer og kaffebarer i Paris, våre anbefalte steder etter tema
Fordi kaffepausen er et ritual som deles av mange franskmenn, kan du oppdage det beste av parisiske kafeer og kaffebarer! [Les mer]
Tesaler i Paris, våre favorittadresser med tema
Leter du etter en tesalong i Paris som oppfyller alle dine ønsker? Koselig, gourmet, original, raffinert... Hovedstaden har et bredt utvalg av alternativer, fra store etablissementer til rimelige steder, eksotiske lokasjoner og familievennlige steder. Her er noen flotte steder å besøke! [Les mer]
De beste konditoriene i Paris, våre favorittsteder etter tema
Leter du etter en god konditori i Paris for å nyte kaker, desserter og bakverk av alle slag? Her er de beste stedene å gå! [Les mer]
De beste bakeriene i Paris, våre beste adresser for å kjøpe baguetter, brød og bakverk
I Paris handler det perfekte bakeri ikke bare om en god baguette! Naturlig surdeig, gamle meltyper, økologiske eller glutenfrie produkter, håndverksbakst... En daglig søken for elskere av virkelig godt brød. Her er de beste stedene i Paris og Île-de-France-regionen! [Les mer]
De beste sjokoladebutikkene i Paris, våre beste adresser for å kjøpe deilig sjokolade
Besøk de beste sjokoladebutikkene i Paris for å fylle opp med sjokoladegodterier! [Les mer]
De beste ysteriene i Paris, våre beste adresser
Ostelskere, oppdag de beste ostebutikkene i Paris! [Les mer]
De beste konditoriene og godteributikkene i Paris, våre beste adresser for å kjøpe søtsaker
Har du lyst på en håndfull håndlagde søtsaker? Fra marshmallows til karamell, calissons og fruktige godbiter – ta turen til Paris' konditorer for å fylle opp med søtsaker og konfekt! [Les mer]
De mest uvanlige iskrembarene i Paris, våre favoritter med unike konsepter
Leter du etter en original iskrembar i Paris? Oppdag de mest uvanlige iskrembarene i hovedstaden! [Les mer]
Iskrembarer som holder åpent sent i Paris, våre beste adresser
Lysten på iskrem kan ikke vente! Hvis du drømmer om å kose deg med en is på kveldstid, kan du sjekke ut de senåpne isbarene i Paris! [Les mer]
De beste slakterne og charcuteriene i Paris, våre favoritter
Kjøttelskere, hvis dere har lyst på et godt stykke kjøtt, kan dere dra til disse flotte slakterne og delikatessebutikkene i Paris! [Les mer]
De beste fiskehandlerne i Paris, våre beste adresser
Hvis du er glad i fersk fisk, er Paris full av fiskebutikker som er vel verdt et besøk. Med velassorterte boder, skinnende skalldyr og kyndig rådgivning er dette stedet å gå! [Les mer]
De beste vinkjellerne i Paris, våre favorittvinhandlere
Leter du etter en god flaske vin? I vinkjellerne i Paris kan du finne det du leter etter. Vinhandlerne er der for å gi deg alle de rådene du trenger. Her er de beste adressene, godt utstyrt! [Les mer]
De beste cateringfirmaene i Paris, våre gode adresser
Vil du sette føttene under bordet for en virkelig gourmetopplevelse? Ta kontakt med de beste cateringfirmaene i Paris! [Les mer]
De beste delikatessebutikkene fra hele verden i Paris, våre toppvalg som tar deg med på en reise
Japanske, engelske, italienske, afrikanske og greske spesialiteter tilbys i verdens delikatesseforretninger i Paris. [Les mer]
De beste delikatessebutikkene i Paris, våre beste adresser
Delikatessbutikker er det ideelle stedet for å finne kvalitetsprodukter, nøye utvalgt av eierne. Oppdag de beste delikatessebutikkene i Paris, og kjøp med deg godsaker hjem. [Les mer]
De beste bulkbutikkene og dagligvarebutikkene i Paris, våre favoritter
I en tid der ansvarlig forbruk blir en stadig viktigere del av hverdagen vår, er dagligvarebutikker i løsvekt i ferd med å sette sitt preg på det parisiske landskapet. Det er mer enn bare en trend, det er en annerledes måte å handle på: mer gjennomtenkt, mer sanselig og mer menneskelig. [Les mer]
Hvor kan du spise tradisjonelle franske bakverk i Paris? Våre beste tips
Leter du etter typiske franske bakverk i Paris? Her er våre beste steder for å nyte makroner, Paris-Brest, crêpes, millefeuilles og andre tradisjonelle bakverk! [Les mer]
Forêt noire, fraisier, Opéra, Saint-Honoré: hvor kan du kjøpe retro bakverk eller kaker i Paris?
Saint-Honoré, forêt noire, baba au rhum, fraisier, Opéra... Disse for lengst glemte franske retrokakene gjør comeback, og i Paris og Ile-de-France forfører de med sin autentisitet og gammeldagse sjarm. Her er de beste stedene å kjøpe dem! [Les mer]
Hvor kan man spise gode makroner i Paris? Våre beste adresser
Makroner er ifølge mange spydspissen i fransk konditori og kan nytes gang på gang på konditoriene i Paris. Her er de beste adressene! [Les mer]
Hvor kan du spise en god jordbærterte i Paris? Våre beste tips
Hver vår gjør jordbærterten sin store comeback i Paris. Enten den er klassisk eller nytenkt, kan denne friske og fruktige delikatessen nytes i hovedstadens beste konditorier. [Les mer]
Hvor kan du spise en god millefeuille i Paris? Våre favorittsteder
I Paris er millefeuille en ikonisk bakverk. Kremaktig fyll, gylden butterdeig og delikat balanse: en klassiker som er gjenoppdaget med finesse i hovedstadens fineste etablissementer. [Les mer]
Hvor kan du spise en god flan pâtissier eller flan parisien i Paris? Våre beste tips
I Paris er flan pâtissier enstemmig elsket av gourmeter. Denne trøstende klassikeren, som smelter i munnen, har vaniljesmak og noen ganger nye varianter, er et sikkert valg i hovedstadens konditorier. [Les mer]
Hvor kan du spise en god sitrontart eller sitronmarengspai i Paris? Våre beste tips
Sitrontart er en fast ingrediens i parisiske konditorier. Enkel eller med marengs på toppen, klassisk eller nytenkt, den forfører med sin balanse mellom syrlighet, sødme og smeltende tekstur. [Les mer]
Hvor kan du spise en god Paris-Brest i Paris? Våre beste tips
I Paris frister Paris-Brest de som liker søtt med sin pralinékrem og choux-deig. Enten den er tradisjonell eller nytenkende, er denne ikoniske desserten fortsatt en fast del av gourmetbutikkenes utstillingsvinduer. Her er noen gode steder å spise den! [Les mer]
Hvor kan du spise gode éclairs i Paris? Våre favoritter
Sjokolade, kaffe, karamell, bringebær, pistasj... Oppdag våre favorittsteder for å nyte deilige éclairs i Paris uten videre! [Les mer]
Hvor kan du spise gode kremboller i Paris? Våre beste tips
Hvis du elsker kremboller fylt med smaksatt krem og toppet med en kjeks, kan du oppdage våre beste steder for å nyte disse små delikatessene i Paris! [Les mer]
Hvor kan du spise gode crêpes i Paris? Våre favorittcrêperier
Oppdag de beste creperiene i Paris der du kan nyte søte og salte crepes uten dårlig samvittighet! [Les mer]
Hvor kan du spise god French toast eller brioche perdue i Paris? Våre beste steder
French toast og dens variant, brioche perdue, er dessertenes konge. Gyllenbrun, smelter i munnen, toppet med pisket krem eller iskrem, og finnes på menyen til mange restauranter, kafeer og kaffebarer. Dra til disse flotte stedene! [Les mer]
Hvor kan du spise gode vafler i Paris? Våre favorittsteder
Lyst på en varm, luftig vaffel? Finn ut hvor i Paris du kan hengi deg til søtsuget! [Les mer]
Hvor kan man få et skikkelig godt smørcroissant i Paris? Våre anbefalte steder
I Paris er smørcroissanten et hjørnestein i frokosten. Lagd med smør, flakete og sprø, uten at det blir for mektig, den speiler den franske håndverkskunsten. Her finner du de beste bakeriene for et croissant av høy kvalitet! [Les mer]
Hvor kan du spise en god pain au chocolat i Paris? Våre favorittsteder
Leter du etter de beste pains au chocolat i Paris? Fra tradisjonelle bakerier til trendy steder, her er de beste stedene for pain au chocolat-elskere! [Les mer]
Hvor kan du spise gode kaker og bakverk i Paris? Våre beste tips
I Paris gleder tradisjonelle kaker og bakverk matelskere. Sitron, sjokolade, marmor, frukt... Disse trøstende godbitene blir nøye revidert i hovedstadens konditorier og kafeer. [Les mer]
Hvor kan du spise gode kaker i Paris? Våre beste tips
Hvis kaker er din hemmelige nytelse, har du kommet til rett sted. Fra de mest klassiske til de mest kreative oppskriftene (for ikke å nevne rå kakedeig!), kan du dra til disse fantastiske stedene! [Les mer]
Hvor kan man spise gode muffins i Paris? Våre gode adresser
Fra klassisk sjokolade til veganske eller fruktige kreasjoner, det finnes et uendelig utvalg av saftige muffins i parisiske kaffebarer, bakerier og konditorier! [Les mer]
Hvor kan du spise gode donuts og beignets i Paris? Våre favorittsteder
Elsker du fyldige sukkerdonuts og donuts fylt med sjokolade eller syltetøy? Da vil du garantert like disse fantastiske stedene! [Les mer]
Hvor kan du spise gode pannekaker og luftige pannekaker i Paris? Våre favorittsteder
Pannekaker er veldig populære i Paris, enten de er myke og luftige i amerikansk stil eller ultra-luftige i japansk stil. Disse tykke crêpesene er perfekte til brunsj eller ettermiddagste, og er deilige når som helst på dagen! [Les mer]
Hvor kan man spise tiramisu i Paris? Våre gode adresser
Oppdag våre beste steder for å nyte deilig tiramisu i Paris! [Les mer]
Hvor kan man spise gode pastéis de nata i Paris? Våre gode adresser
Har du lyst til å spise de ikoniske pastéis de nata i Paris? Her er de beste stedene å finne dette symbolet på det portugisiske kjøkken! [Les mer]
Hvor kan du finne deilige kanelboller i Paris? Våre beste tips
I Paris er kanelboller tilgjengelige i kaffebarer og bakerier. Disse kanelbollene, som er basert på brioche, duftende og ofte toppet med glasur, varmer hjertet ved tetid! [Les mer]
Hvor kan man finne en lekker semla i Paris? Vår guide til de beste stedene for å nyte den svenske fastelavnsbollen
Kjenner du til semla? Denne klassiske svenske baksten er en ekte institusjon i Sverige og spises tradisjonelt på fettisdagen. Men hva inneholder den, og hvor kan du finne den i Paris? Vi gir deg alt du trenger å vite om denne søte bollen som svenskene elsker. [Les mer]
Hvor kan du spise god mochi og iskrem-mochi i Paris? Våre beste tips:
Er det noen som liker mochi og ismocchi her? Her er våre beste steder å spise og kjøpe dem i Paris! [Les mer]
Hvor kan du spise en god mille-crêpes i Paris? Våre beste tips
I Paris er mille-crêpes populære for sin delikatesse og smeltende tekstur. Denne kaken, som består av lag med crêpes og lett krem, er en raffinert godbit fra Japan. [Les mer]
Hvor kan du spise deilige matcha-kaker og -konditorvarer i Paris? Våre favoritter
I Paris kombinerer matcha-bakverk nytelse, subtilitet og japansk inspirasjon. Ostekake, kaker, desserter... Finn disse grønne godbitene på disse flotte stedene! [Les mer]
Hvor kan du finne deilige durian-kaker og -konditorvarer i Paris? Våre beste tips
I Paris dukker durian opp i utstillingsvinduene til asiatiske konditorier... men det er ikke alt! I desserter, bakverk og kaker avslører denne ikoniske asiatiske frukten seg for en dristig og uvanlig smaksopplevelse. [Les mer]
Hvor kan du finne deilige sakura-bakverk i Paris? Våre beste tips for Hanami
Når kirsebærtrærne blomstrer, tilbyr visse japanske konditorier i Paris søtsaker laget med sakura-blomster eller -blader fra det berømte japanske kirsebærtreet. Her er noen flotte steder hvor du kan finne disse sjeldne perlene. [Les mer]
Hvor kan du drikke kalde drikker i Paris? Våre favorittbarer
Bubble tea, café frappé, milkshake... Her er de beste stedene å ta en forfriskende drink på en solfylt spasertur i Paris. [Les mer]
Hvor kan man drikke varme drikker i Paris? Våre favorittsteder
Vil du varme deg i Paris? Originale lattes, varm sjokolade, te, gløgg... Det mangler ikke på flotte steder å nyte en varm drikke uansett årstid. [Les mer]
