Galette des Rois 2021 av Guy Martin på Grand Véfour

Av Manon de Sortiraparis · Bilder av My de Sortiraparis · Publisert på 30. desember 2020 kl. 10:43
På Le Grand Véfour har Michelin-kokken Guy Martin laget en søt 2021-galette des Rois med pasjonsfrangipane og kandisert ananas.

Til Helligtrekongersdag2021 har Michelin-stjernekokken Guy Martin laget en gourmetgalette des Rois 2021 på Le Grand Véfour. Den 3. januar 2021 kan du skjemme bort både de små og de store barna i familien med hans Galette Douceur.

Og denne galette des Rois av Guy Martin har mer enn ett triks i ermet og spiller på det eksotiske og gastronomiske kortet. Hva inneholder den? Pasjonsfrangipane, ananaskonfit fra Victoria med pasjonskaramell og skiver av Ardèche-kastanjer. Ganske originalt, ikke sant?

La Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand Véfour

Og på toppen, den ultimate nytelsen, vakre ananasskiver og en kastanje til å dekorere og friste søtsuget.

For 6 personer koster galetten 46 €. Bestill på forhånd via e-post til resa.gvefour@orange.fr eller på telefon 01.42.96.56.27 .

La Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand VéfourLa Bûche de Noël 2020 et Galette des rois 2021 de Guy Martin au Grand Véfour

Har du lyst på denne sprø galetten? Vi melder oss på nå!

Nyttig informasjon

Datoer og timeplaner
Fra 1. januar 2021

×

    Plass

    17, rue de Beaujolais
    75001 Paris 1

    Priser
    €46

    Offisiell side
    www.grand-vefour.com

    Reservasjoner
    01 42 96 56 27
    resa.gvefour@orange.fr

    Kommentarer