Val-de-Marne: hvor finner man den beste baguetten 2025 i departementet?

Mens vi snart vet hvor vi kan nyte den beste galetten i Paris-regionen, har Syndicat des Boulangers du Grand Paris løftet på sløret for 2025-resultatene for den beste tradisjonelle baguetten i Val-de-Marne.

Denne høsten var arbeidsgivere, ansatte og lærlinger fra hele departementet fortsatt på plass for å prøve lykken og vinne den ettertraktede tittelen. For å overbevise juryen måtte de konkurrerende bakerne sende inn sine tradisjonelle franske baguetter til Val-de-Marnes håndverkskammer.

Etter å ha luktet, tatt på og smakt på de ulike baguettene som ble presentert for anledningen, leverte juryen sine resultater den 14. oktober 2025. Så hvem tar førsteprisen for den beste tradisjonelle baguetten i Frankrike? I år er det Jean-Baptiste Bertrand fra Maison Bertrand i Sucy-en-Brie som er vinneren i kategorien " Entreprenører ". Yohan Pongnian, fra bakeriet Racines Urbaines i Fontenay-sous-Bois, kom på andreplass. Ludovic Janus fra La Mie Maisonnaise i Maisons-Alfort kom på tredjeplass.

I kategorien "ansatte " vant Meme Coulibaly, som jobber ved Fred Boulangeries i Le Perreux-sur-Marne. Assia Mcirdi fra bakeriet Racines Urbaines tok førsteplassen i kategorien "lærlinger ".

• Les også
• Beste tradisjonsbaguette i Val-d'Oise 2026: dette bakeriet tar alt!
• Essonne: hvor ligger fylkets beste tradisjonelle baguette i 2026?
• Yvelines: hvor finner man den beste tradisjonelle baguetten i 2026 i fylket?

Resultater fra den tradisjonelle baguettekonkurransen i Val-de-Marne 2025

Kategorien"Entreprenører

1. Jean-Baptiste BERTRAND - Maison Bertrand (127 bis rue de Boissy, 94370 Sucy-en-Brie)
2. Yohan PONGNIAN - Boulangerie Racines Urbaines (32 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94120 Fontenay-sous-Bois)
3. Ludovic JANUS - La Mie Maisonnaise (67 avenue Georges Clemenceau, 94700 Maisons-Alfort)

Kategori Ansatte

1. Meme COULIBALY - Fred Boulangeries (58 avenue Pierre Brossolette, 94170 Le Perreux-sur-Marne)
2. Hadji KONTE EL - La Mie Maisonnaise (67 avenue Georges Clemenceau, 94700 Maisons-Alfort)
3. Romain FERRET - Boulangerie Saint Clément (4 rue Clément Vienot, 94300 Vincennes)

Lærlingekategori

1. Assia MCIRDI - Boulangerie Racines Urbaines (32 avenue du Maréchal de Lattre de Tassigny, 94120 Fontenay-sous-Bois)
2. Aïcha SIDIBE - Atelier de Tia (96 avenue du Général de Gaulle, 94490 Ormesson-sur-Marne)
3. LE MOUELLIC - Boulangerie Au Petit Fournil (71 avenue de la République, 94100 Saint-Maur-des-Fossés)

Gratulerer til alle vinnerne i Val-de-Marne og til de mange som deltok!