Przewodnik po zabytkowych restauracjach

Restaurant le Grand Véfour par Bruneau Doucet, les photosRestaurant le Grand Véfour par Bruneau Doucet, les photosRestaurant le Grand Véfour par Bruneau Doucet, les photosRestaurant le Grand Véfour par Bruneau Doucet, les photos

Restauracja Grand Véfour w Palais-Royal odżywa pod kierownictwem Bruno Douceta

Le Grand Véfour, legendarna restauracja Pałacu Królewskiego w Paryżu, otwiera nowy rozdział w 2026 roku, gdy na kuchni pojawi się Bruno Doucet, wnętrze zostanie odświeżone, a przed nią rozpościera się duży taras pod arkadami ogrodu.
Pavillon Henri IVPavillon Henri IVPavillon Henri IVPavillon Henri IV

Pawilon Henryka IV: restauracja gastronomiczna i panoramiczna w sercu Saint-Germain-en-Laye

Zbudowany w XVI wieku na resztkach Château-Neuf, Pavillon Henri IV to legendarne hotel-restauracja usytuowane w Saint-Germain-en-Laye. To wyjątkowe miejsce tuż za bramami Paryża, które skrywa królewskie dziedzictwo i hojną, gastronomiczną kuchnię z zapierającym dech w piersiach widokiem na dolinę Sekwany.
À l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à ParisÀ l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à ParisÀ l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à ParisÀ l’occasion de son centenaire, le Palais de la Femme rouvre son salon de thé historique à Paris

Wyjątkowe otwarcie: Pałac Kobiet ponownie otwiera swój salon herbaciany z okazji setnej rocznicy w Paryżu

Od 9 do 30 czerwca 2026 roku Pałac Kobiety wyjątkowo otworzy swoje podwoje dla publiczności, serwując tymczasową herbaciarnię z okazji stulecia instytucji. W karcie znajdą się ciasta sygnowane nazwiskiem szefowej Ophélie Barès... a także inicjatywa o charakterze solidarnościowym!
La table des Bernardins, le café-restaurant niché dans la nef du Collège des BernardinsLa table des Bernardins, le café-restaurant niché dans la nef du Collège des BernardinsLa table des Bernardins, le café-restaurant niché dans la nef du Collège des BernardinsLa table des Bernardins, le café-restaurant niché dans la nef du Collège des Bernardins

La table des Bernardins, niezwykła kawiarnia-restauracja położona w nawie Collège des Bernardins.

La Table des Bernardins, mieszcząca się w charakterystycznym Collège des Bernardins w 5. dzielnicy Paryża, to miejsce na posiłek lub przerwę w niezwykłym i historycznym otoczeniu. Czynna od poniedziałku do piątku w godzinach 10-18 restauracja-kawiarnia oferuje różnorodne dania, idealne na relaksujący lunch lub szybką przekąskę.
Les Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photosLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photosLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photosLes Salons du Prince, le nouveau restaurant du Shangri-La inspiré de la Belle Epoque - photos

Przetestowaliśmy Salony Księcia, nową restaurację w hotelu Shangri-La, inspirowaną złotym wiekiem Belle Époque.

Shangri-La Paris otwiera nową restaurację, Les Salons du Prince, którą mieści się w eleganckich salonach wpisanych do rejestru Zabytków. Położona przy alei d'Iéna, ta kameralna oaza urzeka stylem epoki Belle Époque oraz smakowitym menu, łączącym klasyczne dania z wyjątkowymi składnikami. Przetestowaliśmy i mamy dla was relację.
Gare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant CitrusGare LISCH : futur lieu de vie à Asnières avec espace fitness et restaurant Citrus

W Asnières-sur-Seine (92) starej stacji z 1878 roku powstanie połączenie restauracji z centrum wellness i sportu

Zabytkowe centrum Hauts-de-Seine, dawna stacja kolejowa związana Wystawą Światową w 1878 roku, długo porzucona, przechodzi właśnie metamorfozę i wkracza w nowy etap odrodzenia. Planowane jest tu stworzenie miejsca sprzyjającego życiu codziennemu, łączącego przestrzeń sportową i wellness o powierzchni 900 m² oraz restaurację bistronomiczną o powierzchni 500 m².
Le Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-RoyalLe Grand Colbert, la brasserie mythique à deux pas des jardins du Palais-Royal

Le Grand Colbert, legendarna paryska brasserie wpisana na listę zabytków.

Zaledwie rzut kamieniem od wysublimowanych ogrodów Palais-Royal, Grand Colbert to paryska restauracja dobrze znana zarówno turystom, jak i mieszkańcom. Wpisana na listę zabytków, ta brasserie przenosi nas z powrotem do Paryża z przeszłości i zachwyca menu, które stawia francuską gastronomię w centrum uwagi. Wyśmienite ucieleśnienie tego, co sprawia, że stolica jest tak urocza!
Maison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino RuggieriMaison Ruggieri Palais Royal, le nouveau restaurant gastronomique du chef Martino Ruggieri

Maison Ruggieri w Palais Royal – nowa restauracja gastronomiczna pod wodzą szefa kuchni Martino Ruggieri

Hiszpański mistrz kuchni Martino Ruggieri z oddziałem Maison Ruggieri Palais Royal pojawił się w pobliżu Komedii Francuskiej, w samym sercu Palais-Royal.
Photos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurantPhotos : le Café de la Paix, carte et restaurant

Kawiarnia La Paix: ikoniczna, zabytkowa restauracja w Paryżu, naprzeciw Opery Garnier

Zabytkowy, wpisany na listę Monuments Historiques i otwarty w 1862 roku, Café de la Paix to jedna z najbardziej ikonicznych restauracji w Paryżu. Położony naprzeciwko opera Garnier w 9. dzielnicy, słynie z bardziej przystępnych cenowo lunchem, niedzielnym brunchu oraz menu sygnowanego przez Laurent André.
Restaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - DécorationRestaurant Anne - Décoration

Anne, słynny gwiazdkowy lokal w Pavillon de la Reine, rozpoczyna nowy rozdział pod kierownictwem Thibaulta Sombardiera

Tuż przy placu des Vosges, ukryta w samym sercu Pavillon de la Reine, restauracja z gwiazdką Michelin – Anne – otwiera nowy rozdział pod kierownictwem szefa kuchni Thibault Sombardier. Serwuje klasyczne potrawy, które nie są nużące, eleganckie bez zbędnej pompy.
Saint-Valentin 2020 au Café PrunierSaint-Valentin 2020 au Café PrunierSaint-Valentin 2020 au Café PrunierSaint-Valentin 2020 au Café Prunier

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Prunier, stulecie morskiego prestiżu

Od 1924 roku restauracja Prunier świętuje haute marine gastronomię w zabytkowym otoczeniu Art Deco, łącząc wyjątkowy kawior z paryską elegancją.
Le brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3CLe brunch de Pavyllon, le bistrot gastronomique de Yannick Alléno - A933CD5F A7C8 4851 8B93 0ACEE60B3D3C

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Pavillon Ledoyen, prestiż ancien régime'u

Pavillon Ledoyen, instytucja działająca w 8. dzielnicy od 1792 roku, łączy w sobie paryską historię i wykwintną kuchnię. Pod kierownictwem Yannicka Alléno ten legendarny lokal stał się najbardziej nagradzaną niezależną restauracją na świecie, z sześcioma gwiazdkami Michelin.
Le Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de ParisLe Beefbar, le plus beau restaurant art nouveau de Paris

Krótka historia paryskich restauracji: La Fermette Marbeuf, obecnie Beefbar

La Fermette Marbeuf, klejnot secesji w 8. dzielnicy Paryża, ma spektakularne, zabytkowe wnętrze.
Le Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon PharamondLe Petit Bouillon Pharamond

Krótka historia najlepszych paryskich restauracji: Le Pharamond, normańska atmosfera

Założona w 1832 roku restauracja (Petit Bouillon) Pharamond obsługuje Les Halles od dwóch stuleci w zabytkowym otoczeniu Belle Époque. Przystępna cenowo kuchnia i normańska atmosfera stanowią podstawę tego adresu w Paryżu klasy robotniczej.
Le restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordableLe restaurant étoilé du Grand Véfour passe en mode bistrot avec un menu abordable

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Le Grand Véfour, klejnot sztuki neoklasycystycznej

Od 1784 roku Le Grand Véfour lśni pod arkadami Palais-Royal. Legendarna restauracja, którą odwiedzali Napoleon, Hugo i Colette, uosabia francuską kuchnię haute cuisine w neoklasycystycznym otoczeniu.
Le Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses platsLe Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses platsLe Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses platsLe Bouillon Julien, la brasserie au sublime décor art nouveau, son menu et ses plats

Krótka historia wspaniałych restauracji w Paryżu: Bouillon Julien, popularna perełka w stylu Art Nouveau

Bouillon Julien, secesyjny cud wpisany na listę zabytków, zachwyca miłośników popularnej kuchni w wymarzonej scenerii. Klejnot w 10. dzielnicy, w którym można zjeść posiłek jak w 1900 roku za niewielką cenę.
Bouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'EstBouillon Chartier Gare de l'Est

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Bouillon Chartier, stulecie skromnej kuchni

Otwarty w 1896 roku w 9. dzielnicy, Bouillon Chartier jest doskonałym przykładem paryskiego bulionu: popularna kuchnia, elegancki wystrój, nieprzerwana obsługa i bezkonkurencyjne ceny w otoczeniu Belle Époque.
La Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art NouveauLa Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art NouveauLa Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art NouveauLa Parenthèse Belle Époque : Maxim's ouvre un bar à champagne éphémère dans ses salons Art Nouveau

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Maxim's, crème de la crème Belle Epoque

Maxim's, świątynia secesji i paryskiego szyku, jest ikoną 8. dzielnicy od 1893 roku. Odwiedzany przez Colette, Marlène Dietrich i Brigitte Bardot, adres łączy przepych i francuską gastronomię.
La petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle ÉpoqueLa petite histoire des grands restaurants de Paris : Le Train Bleu, voyage à la Belle Époque

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Le Train Bleu, podróż do Belle Époque

Znajdująca się na Gare de Lyon restauracja Le Train Bleu to zabytkowa restauracja z wystawnym wystrojem w stylu Belle Époque. Otwarta w 1901 roku instytucja jest ceniona za burżuazyjną kuchnię i wyjątkową atmosferę kolejową.
La petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-GermainLa petite histoire des grands restaurants de Paris: Brasserie Lipp, mémoire vivante de Saint-Germain

Krótka historia wielkich paryskich restauracji: Brasserie Lipp, żywa pamięć Saint-Germain

Brasserie Lipp wita pisarzy, polityków i miłośników kiszonej kapusty w swoim Belle Époque od 1880 roku. Niemiecko-pratyńska ostoja.