Restauracja menu degustacyjne karta pełnej swobody przewodnik

Double Impact, restaurant gastronomique Paris 9e, photosDouble Impact, restaurant gastronomique Paris 9e, photosDouble Impact, restaurant gastronomique Paris 9e, photosDouble Impact, restaurant gastronomique Paris 9e, photos

Restauracja Double Impact: kulinarne odkrycie z 9. dzielnicy Paryża, którego nikt się nie spodziewał

U stóp Montmartre, w 9. dzielnicy Paryża, restauracja Double Impact, która niedawno otworzyła swoje podwoje, proponuje degustacyjne menu podpisane przez szefa kuchni Étienne Dupuy i Mickael Robinault. Kuchnia żywa, sezonowa i z lokalnych źródeł w krótkim łańcuchu dostaw. Przetestowaliśmy ją i opowiadamy o niej wszystko – ta urocza nowość robi wrażenie.
Alliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveauAlliance - Agneau de lait de Lozère, panoufle, selle cuite en intensité, sauce à l'oignon nouveau

Alliance, dwie gwiazdki Michelin w Paryżu, restauracja gastronomiczna o subtelnej wrażliwości i szczerości

Niedawno uhonorowana drugą gwiazdką Michelin, Alliance wyłania się dziś jako jedna z najbardziej poetyckich restauracji w Paryżu. Za tym wyróżnieniem kryje się historia lojalności, precyzji i emocji, napędzana duetem, którego porozumienie widać w każdym detalu.
Vivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confitsVivide - Topinambours confits

Vivide, wykwintna restauracja całkowicie roślinna prowadzona przez duet założycielski Pristine

Michelle Primc i Jérémy Grosdidier prezentują swój drugi koncept – Vivide – w dzielnicy Pigalle. Na nowo główną rolę odgrywają w nim warzywa, podane z elegancją, choć w bardziej wyrafinowanej, gastronomicznej odsłonie niż w Pristine.
Restaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - FotorRestaurant Mano à Boulogne-Billancourt : les photos - Fotor

Restauracja Mano: wyrafinowana kuchnia i przyjazna atmosfera w Boulogne-Billancourt (92)

Restauracja Mano to jedno z najlepszych miejsc do odwiedzenia w Boulogne-Billancourt w departamencie Hauts-de-Seine (92). W menu: autentyczna kuchnia, przepisy z charakterem, przyjazna atmosfera, a wieczorem nawet menu degustacyjne. Dowiedzmy się więcej o pierwszej restauracji szefa kuchni Maximiliena Kuzniara.
Restaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamounehRestaurant Alan Geaam - Le Thon rouge Betterave, sésame noir, épices kamouneh

Restauracja Alan Geaam, gwiazdorska sceneria szefa kuchni i jego wykwintnej kuchni z delikatnym libańskim akcentem.

W samym sercu zacisznej scenerii, rzut kamieniem od Place de l'Etoile, szef kuchni Alan Geaam prezentuje kuchnię gastronomiczną - zwieńczoną gwiazdką - która honoruje jego libańskie korzenie, jednocześnie oddając hołd savoir-faire francuskiej haute cuisine.
Villa9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des oursVilla9Trois - Asperges, ail des ours

Villa9Trois, gwiazdorska rezydencja szefa kuchni Sylvaina Grosjeana w Montreuil

Kolejne pokolenie jest więcej niż pewne w nagrodzonej gwiazdką Michelin Villa9Trois w Montreuil. Po odejściu Camille Saint-M'Leux, inny młody szef kuchni, Sylvain Grosjean, przejął stery z klasą i mistrzostwem.
Hakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photosHakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photosHakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photosHakuba, le restaurant japonais du Cheval Blanc Paris - les photos

Hakuba, japońska restauracja z gwiazdą Michelin w Cheval Blanc Paris

Odkryj Hakuba, japońską restaurację położoną w samym sercu prestiżowego Cheval Blanc Paris. Oferuje ona wyjątkowe zanurzenie w sztuce japońskiej gastronomii, z menu Omakase starannie zaaranżowanym przez mistrza sushi Takuyę Watanabe, we współpracy z mistrzem sosów Arnaudem Donckelem i cukiernikiem Maxime Frédéric. Delikatne doświadczenie, które odzwierciedla japońską tradycję i dążenie do autentyczności.
Amâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuèteAmâlia - Asperge miso, cacahuète

Amâlia, dwóch włoskich szefów kuchni u steru wspaniałej restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin

Włoscy szefowie kuchni Cécilia Spurio i Eugenio Anfuso otworzyli Amâlia, restaurację dla smakoszy, która jest strzałem w dziesiątkę. Jeden z naszych faworytów roku.
Pages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamotePages - Dessert châtaigne bergamote

Pages, delikatny adres wyróżniony gwiazdką Michelin, skąpany w japońskich akcentach dla smakoszy

Wdzięcznie łącząc francuskie produkty i japońskie techniki, nagrodzona gwiazdką Michelin restauracja Pages trafia w sedno, z delikatnym akcentem.
Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à ParisAlain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à ParisAlain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à ParisAlain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris

Baccarat Ducasse, wykwintne posiłki w świątyni kryształu w Paryżu

W samym sercu 16. dzielnicy Paryża, Baccarat House wkracza w nową erę wraz z otwarciem restauracji Alain Ducasse Baccarat, stołu łączącego kuchnię nagrodzoną gwiazdką Michelin i sztukę współczesną w blasku kryształu.
Chakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à ParisChakaiseki Akiyoshi, le restaurant japonais de cérémonie du thé à Paris

Chakaiseki Akiyoshi, pierwsza restauracja z ceremonią parzenia herbaty, która otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin

Chakaiseki Akiyoshi to nazwa pierwszej na świecie restauracji serwującej ceremonię parzenia herbaty poza Japonią. Ta japońska restauracja dla smakoszy, która właśnie otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, znajduje się w 15. dzielnicy Paryża.
Datil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ailDatil - Radis, Saint-Jacques, ail

Datil, roślinny stół gastronomiczny szefowej Manon Fleury

Szefowa kuchni Manon Fleury w końcu podjęła decyzję i otworzyła swoją pierwszą restaurację w Paryżu, Datil. Gdy cała gastronomia z niecierpliwością czekała na jej przybycie, odniosła sukces, prezentując kuchnię nasyconą naturalnością, sezonowością i człowieczeństwem, z wielką delikatnością.
Accents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pommeAccents Table Bourse - Dessert bulle coing pomme

Accents Table Bourse, delikatna restauracja Ayumi Sugiyamy wyróżniona gwiazdką Michelin

Delikatność, wyrafinowanie i elegancja to tylko niektóre z określeń używanych do opisania Accents Table Bourse, pierwszej restauracji japońskiego szefa kuchni Ayumi Sugiyamy wyróżnionej gwiazdką Michelin, położonej rzut kamieniem od Palais Brongniart.
Le Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & SpaLe Gabriel, La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, wysublimowana 3-gwiazdkowa restauracja szefa kuchni Jérôme'a Banctela w La Réserve Hôtel & Spa

Le Gabriel, 3-gwiazdkowa restauracja szefa kuchni Jérôme'a Banctela w 5-gwiazdkowym hotelu La Réserve Hôtel & Spa, zaprasza na gastronomiczną podróż przez morza i oceany.