Otwarty w 1835 roku przez Charlesa-Augustina Meurice'a, Le Meurice przetrwał monarchię lipcową, drugie cesarstwo, dwie wojny światowe iokupację, ale nadal stoi do dziś, wygodnie zainstalowany pod arkadami rue de Rivoli.
Jego architektura, wyciszone salony, królewscy goście i wykwintne restauracje pomogły mu zdobyć etykietę Palace w 2011 roku. Dowiedz się, jak Le Meurice stał się jednym z najbardziej legendarnych hoteli w stolicy.
Historia Le Meurice zaczyna się od Charlesa-Augustina Meurice'a, poczmistrza, który prowadził już hotel w Calais dla brytyjskich podróżników. Wyczuwając popyt turystyczny w Paryżu, otworzył swój pierwszy obiekt przy rue Saint-Honoré w 1815 roku. W 1835 roku, aby zyskać na prestiżu i przestrzeni, przeniósł większość swoich operacji na 228 rue de Rivoli, naprzeciwko Ogrodów Tuileries. Była to strategiczna lokalizacja, w samym sercu paryskiej władzy i wyższych sfer.
Architektura Le Meurice przyjęła następnie styl neoklasycystyczny, zaprojektowany przez architektów Charlesa Perciera i Pierre'a Fontaine'a. Na przełomie XIX i XX wieku hotel został zmodernizowany pod kierownictwem Arthura Millona i Frédérica Schwentera. Nabyli oni budynek Métropole przy rue de Castiglione w celu jego powiększenia.Architekt Henri-Paul Nénot został poproszony o połączenie budynków w stylistyczną całość, odnowienie fasad, salonów i wyposażenia wnętrz. Od tego momentu Le Meurice posiadał indywidualne łazienki, windy, elektryczne dzwonki i awangardowy sprzęt, który mógł konkurować z rodzącym się Ritzem.
Podczas II wojny światowej Le Meurice został zarekwirowany. Od połowy 1940 do 1944 roku stał się kwaterą główną niemieckich sił okupujących Paryż. Generał Dietrich von Choltitz, gubernator wojskowy odpowiedzialny za zorganizowanie kapitulacji Paryża, zatrzymał się w hotelu podczas wyzwolenia.
Po wojnie Le Meurice przeszedł kolejne renowacje - w 1947 roku, a następnie na początku XXI wieku. W 2007 roku Philippe Starck wkroczył do akcji, reinterpretując niektóre przestrzenie ze współczesnym akcentem, przy jednoczesnym poszanowaniu historycznych kodów. Jean-Loup Roubert nadzoruje prace architektoniczne, dostosowując infrastrukturę do standardów technicznych bez poświęcaniaklasycznej elegancji.
Le Meurice jest często nazywany hotelem królów, ponieważ gościł kilku władców. Król Hiszpanii Alfons XIII, po swojej abdykacji w 1931 roku, zainstalował swój rząd na wygnaniu w apartamencie w Le Meurice. Zatrzymywali się tu także inni monarchowie z Włoch, Belgii, Grecji, a nawet szach Persji.
Hotel jest również sceną kilku ekstrawaganckich anegdot. Salvador Dalí zatrzymywał się tam co roku przez dziesięciolecia w apartamencie królewskim. Uzyskał pozwolenie na pokrycie ścian farbą, wprowadzenie zwierząt do swojego pokoju i zabawę ze swoim ekscentryzmem - gest ten był celebrowany przez kierownictwo ze względu na rozgłos, jaki przyniósł. W 1918 roku Pablo Picasso zorganizował swój bankiet weselny z Olgą Khokhlovą w Salonie Pompadour w Le Meurice. Pisarka i mecenas Misia Sert mieszkała w hotelu od 1916 do 1927 roku, goszcząc kręgi artystów i przekształcając go we wpływowy paryski salon.
Le Meurice zachował swoje oryginalne elementy, takie jak Grand Salon Pompadour, Salon Fontainebleau, jadalnię z marmurem, brązami i pilastrami oraz witraż z kutego żelaza w holu, który został wiernie odrestaurowany. Artyści dekoracyjni Lavalley, Faivre i Poilpot stworzyli freski, listwy i złocenia w czasach Henri-Paula Nénota.
Niedawnym renowacjom towarzyszy subtelna współczesna estetyka, a Philippe Starck interweniował, aby przywrócić świeżość bez zmianyduszy tego miejsca. Restauracja gastronomiczna Le Meurice Alain Ducasse przyjęła wystrój inspirowany Salon de la Paix w Château de Versailles, z zabytkowymi lustrami, kryształowymi żyrandolami, marmurem i freskami w klasycznej harmonii.
Restauracja Le Dalí oferuje natomiast bardziej artystyczną atmosferę, z dużym płótnem namalowanym przez córkę Starcka, a bogato zadrzewiony Bar 228 oferuje wyciszoną scenerię do popijania koktajli. Wszystkie te przestrzenie dzielą widok na Tuileries, Luwr i Montmartre, niezapomniane paryskie tło.
Dziś Le Meurice nadal przyciąga szefów kuchni, artystów, dyplomatów i miłośników francuskiego wyrafinowania.



Tea Time od Cedrica Groleta w Meurice w Paryżu: iluzoryczne ciasta i klasyczne dania na słono w nowej odsłonie
W Le Meurice, popołudniowa herbatka nabiera nowego wymiaru pod czarami Cedrica Groleta. W ofercie królują znane z illusionistycznych deserów w żywych barwach oraz odświeżone klasyki wytrawne. Ciepłe madeleines z nutą owoców oraz artystycznie wyrzeźbione kompozycje smakowe zamieniają zwykłe chwile relaksu przy herbacie w eleganckie i pełne uroku doświadczenie. [Czytaj więcej]



Walentynki 2026 w Meurice: wspólny masaż w Spa hotelowym i słynny Tea Time autorstwa Cédrica Groleta
W tym roku Walentynki to czas na odrobinę relaksu i wyjątkowych luksusów w Spa Valmont przy hotelu Meurice. Ten legendarny pałac przy Rue de Rivoli zaprasza pary na romantyczną przerwę pełną wyjątkowych zabiegów i relaksu, połączoną z popołudniową herbatą od Cédric’a Groleta. [Czytaj więcej]



Le Grand Soin Hydrafacial od Spa Valmont dla Le Meurice: głębokie oczyszczanie i boski masaż
W Le Meurice piękno staje się sztuką. Dzięki Grand Soin Hydrafacial w Maison Valmont, pałacowym spa, w ciągu zaledwie 90 minut Twoja skóra zostanie przekształcona dzięki magicznemu połączeniu najnowocześniejszej technologii i wiedzy przeciwstarzeniowej. [Czytaj więcej]



Cukiernia Cédrica Groleta, głównego szefa cukierni w Le Meurice
Jeśli lubisz wypieki, na pewno znasz Cédrica Groleta, głównego cukiernika w Le Meurice, słynącego z fascynujących ciast, a zwłaszcza z rzeźb z owoców! Jego ciasta były serwowane tylko w restauracjach Le Meurice, ale teraz możesz olśnić swoich przyjaciół i rodzinę jego wypiekami, dostępnymi na wynos. Gwarantujemy, że się zakochasz! [Czytaj więcej]
Le Dali, elegancka restauracja gastronomiczna w Le Meurice, serwująca wyśmienite dania kuchni francuskiej
W samym sercu pałacu Le Meurice restauracja Le Dali z imponującym wystrojem zaprojektowanym przez Philippe'a Starcka zaprasza na relaks i odprężenie bez zbędnego zamieszania. Szef kuchni Clémentine Bouchon serwuje sezonowe dania kuchni francuskiej, przeplatane wielkimi klasykami francuskiej gastronomii, zwieńczone farandolem ciastek szefa kuchni Cédrica Groleta. [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
Następne dni
CZWARTEK :
z 00:00 ma 23:59
Piątek :
z 00:00 ma 23:59
SOBOTA :
z 00:00 ma 23:59
Niedziela :
z 00:00 ma 23:59
Poniedziałek :
z 00:00 ma 23:59
Wtorek :
z 00:00 ma 23:59
Środa :
z 00:00 ma 23:59
Miejsce
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Oficjalna strona
www.dorchestercollection.com







Le Dali, elegancka restauracja gastronomiczna w Le Meurice, serwująca wyśmienite dania kuchni francuskiej














