Brunch w Maison Bréguet: śródziemnomorski bufet dla wszystkich na niedzielę pełną dobrej atmosfery

Jeśli uważasz, że niedziela bez brunchu to niedziela stracona, to Paryż jest idealnym miejscem na odkrycia dla smakoszy. W każdym zakątku stolicy można znaleźć świetne miejsca do jedzenia, w których każdy znajdzie coś dla siebie. Dla niedzielnych bruncheurs szukających ucieczki, oto zaskakujące i smakowite przystanki, na które warto czekać przez cały marzec.

Udaj się do 11. dzielnicy Paryża, aby otworzyć drzwi Maison Bréguet. W tej świątyni przytulności odkryjesz modną restaurację w kojącym otoczeniu, skąpaną w naturalnym świetle dzięki pięknemu szklanemu dachowi. W każdą niedzielę Maison Bréguet zaprasza na smakowite rendez-vous dla bruncheurs. Ten hotel, w którym panuje chłodna i zrelaksowana atmosfera, prezentuje swoje oryginalne menu we współpracy z kawiarnią La Main Noire przez cały marzec.

W marcu odkryjesz brunch łączący inspirowaną Bliskim Wschodem kuchnię szefa kuchni Maison Bréguet Suha Ozkana z wyśmienitymi smakami, które są duszą Main Noire. Wszystko jest tu przygotowywane z lokalnych, sezonowych produktów. Menu w cenie 55 euro za osobę (65 euro z kieliszkiem szampana) obejmuje słodki i pikantny bufet, wybór gorących napojów, świeże domowe soki owocowe, gorące danie z wyborem dodatków i jajka.

Przystanek przed otwartą kuchnią ujawni viennoiseries (oczywiście), kozi ser od Père Fabre, sery od Maison Sanders, pasty do smarowania od Maison Laurino - w skrócie, doskonały wybór, który brzmi znajomo dla paryskich smakoszy. Te przysmaki ocierają się o zaskakujące specjały, takie jak hummus z czarnego sezamu, a także pobłażliwe przysmaki, takie jak nieodparty pudding ryżowy. Podsumowując, wysokiej jakości bufet, który zaostrza apetyt.

• Przeczytaj także
• Nadchodzący tydzień 29 kwietnia - 5 maja 2024 r. w Paryżu: wyjścia za darmo lub po obniżonej cenie
• Za mniej niż 100 dni Paryż połączy świat! Historyczny rozdział, który napiszemy razem

Wybór jajek był trudny, ale ostatecznie zdecydowaliśmy się na kremową jajecznicę z kamienną muffinką, a także tosty z awokado, podstawę brunchu z jajkiem w koszulce. Jeśli chodzi o dania główne, nie mogliśmy przejść obojętnie obok ekskluzywnego przepisu La Main Noire na ten miesiąc: idealne jajko, grzyby tava, prasowane ziemniaki z pastirmą wołową i sosem mięsnym tava.

Danie o pocieszającym, egzotycznym smaku, ale z lekkim akcentem. Ci, którzy wolą dania kuchni angielskiej, nie będą w stanie oprzeć się Gourmet Fish & Chips z frytkami bistro i sosem tatarskim.

Słynna latte z Main Noire jest idealnym dodatkiem do tego ulubionego brunchu. Dzięki naciskowi na superfoods bez uszczerbku dla smaku, są one obowiązkowe do wypróbowania. Od słodkiej goryczy Matcha Latte po pikantne smaki Golden Milk i kakaowe nuty Pink Latte, te pocieszające napoje to nie tylko uczta dla oczu.

Maison Bréguet opracował wyrafinowaną formułę brunchu, która pozostawia wiele miejsca na śmiałe kulinarne odkrycia, nie pozbawiając nas wypróbowanych i przetestowanych podstaw dla niedzielnego smakosza. To delikatne zaproszenie do zejścia z utartych szlaków!

Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia, spożywaj z umiarem.