2 nowe restauracje, które koniecznie trzeba spróbować w styczniu w Paryżu

Nowy rok 2026 nadszedł, przynosząc ze sobą całą gamę postanowień na nadchodzące 12 miesięcy. Jeśli jednym z nich jest częstsze odwiedzanie restauracji, aby być na bieżąco z nowymi lokalami, które pojawiają się w stolicy, i odkrywać nowe smaki, to jesteś w odpowiednim miejscu. Drodzy smakosze, entuzjaści dobrej kuchni i miłośnicy gastronomii, przedstawiamy 2 restauracje, które podbiły nasze serca i które polecamy wypróbować w styczniu, zamykając oczy na wszystko inne.

Znów mamy różnorodność na najwyższym poziomie — z jednej strony kawiarnia inspirowana duchem miasta oferująca tanie i kreatywne menu na lunch, a z drugiej – miejsce, które nie przypomina innych, będące połączeniem winiarni i izakayi z Japonii. Aby jeszcze bardziej cieszyć się tym wyborem, zachęcamy również do (ponownego) odkrycia 25 restauracji, które zrobiły największe wrażenie w 2025 roku – prawdziwych punktów odniesienia dla miłośników estetyki o różnych gustach. 

Aby pomóc Ci w planowaniu na styczeń i zapewnić wiele przyjemnych chwil dzielenia się smakiem, w gronie przyjaciół, rodziny czy ukochanych, śledź nasze polecenia i wybierz się na odkrywanie tych dwóch restauracji, które warto odwiedzić w Paryżu!

• Przeczytaj także
• 3 nowe restauracje, których trzeba spróbować w Paryżu w grudniu
• Dwie nowe ulubione restauracje, które koniecznie trzeba wypróbować w listopadzie w Paryżu
• 3 nowe restauracje, których trzeba spróbować w Paryżu w październiku

2 nowe restauracje, które musisz koniecznie odwiedzić w styczniu w Paryżu:

Gramme Paris – klasyczny bistro, które kochamy, z przystępnym i pomysłowym menu na lunch
Gramme Paris, z domowym, starannie przemyślanym menu, minimalistycznym wystrojem i korzystnymi cenami na lunch... To typowy lokal z 11. dzielnicy, jakich się po prostu kocha. [Czytaj więcej]

Bar Omi, restauracja będąca połączeniem izakaya i winiarni, gdzie można skosztować wyjątkowego sushi w Paryżu.
Bar Omi to miejsce, w którym spotykają się miłośnicy japońskiej gastronomii i winiarze. Położona na styku baru winnego i izakaya, restauracja ta zachwyca wyjątkowymi sushi i mniej znanymi specjałami. To piękne miejsce pełne finezji, położone w pobliżu Tuileries i Place Vendôme w Paryżu. Zaleca się rezerwację stolika. [Czytaj więcej]

Znajdź lokalizację tych adresów, klikając na mapę na dole artykułu.

Best Of 2024: 35 naszych ulubionych restauracji w Paryżu
Co za rok pełen odkryć! Gdy rok 2024 dobiega końca, odkryj paryskie restauracje, które pokochaliśmy w tym roku. Oto 30 naszych ulubionych miejsc! [Czytaj więcej]