Rainbow Kitchen, wegetariańska i wegańska kuchnia w ciemności

Przez Manon de Sortiraparis · Opublikowane na 28 maj 2021 o 14:38
Rainbow Kitchen to paryska ciemna kuchnia, która prezentuje 6 oryginalnych koncepcji kulinarnych opartych na składnikach roślinnych. Coś, co zachwyci wegetarian i wegan!

Słyszeliśmy o ciemnych kuchniach i jasnej kuchni Mouflet, a teraz mamy Rainbow Kitchen, nową paryską ciemną kuchnię! Na czele tego nowego projektu stoją Ilona i Matthew Minas, para, która jest razem od dziesięciu lat i która jest przedsiębiorcami w sercu, pracując w BuddhaBar.

Ich pomysł na Rainbow Kitchen? Zaoferować alternatywę dla ciemnych kuchni, ze świeżą, zdrową żywnością, która celebruje dobre produkty, jednocześnie szanując planetę. Dwóch założycieli Rainbow Kitchen chciało promować sezonowe, uprawiane w sposób zrównoważony i głównie wegetariańskie produkty.

W sumie Rainbow Kitchen prezentuje 6 koncepcji kulinarnych, dostępnych z dostawą za pośrednictwem UberEats i Deliveroo, a także na wynos przy 29 rue de Saussure, w 17. dzielnicy. Przyjrzyjmy się tym koncepcjom.

  • Picky Springs na nowo odkrywa słodkie i pikantne sajgonki dzięki sezonowym przepisom. Wykonane z naturalnych, głównie organicznych produktów o niskim indeksie glikemicznym, sajgonki są tak samo zdrowym posiłkiem jak miski, zupy i kanapki.
  • Roll Factory oferuje zdrowe, kolorowe wietnamskie bułki inspirowane światem mangi. Roladki Roll Factory nawiązują do kuchni azjatyckiej, a tradycyjne przepisy obejmują kurczaka, kaczkę, słodkie ziemniaki i tofu w dwóch odmianach, podawane z domowymi sosami tajskimi, hoisin i orzechowymi.
  • Yasai, wegetariańskie sushi przyrządzane bez ryb i mięsa. Menu jest odpowiednie zarówno dla wegetarian, jak i wegan, ponieważ przepisy są przygotowywane bez jajek i sera.
  • Verdura Pizza, wegetariańska wersja pizzy, idealna dla wegetarian i wegan. Makaron jest wytwarzany z soku z buraków lub pietruszki, a dostępna jest również wersja bezglutenowa, stworzona z kalafiora i brokułów.
  • Brunch All Day, czyli brunch w stylu hotelowym we własnym domu, z pełnym menu na słodko i słono.
  • Rainbow Juice, napoje w kolorach tęczy, które są w 100% naturalne, świeże i sezonowe.

Co więc testujemy?

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 27 maj 2021

×

    Oficjalna strona
    www.wearerainbowkitchen.com

    Rezerwacje
    www.wearerainbowkitchen.com

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie