Pastis, śródziemnomorski adres w 8. dzielnicy

Przez Manon de Sortiraparis · Opublikowane na 27 maj 2021 o 11:51
Pastis to słoneczny adres w 8. dzielnicy, który celebruje śródziemnomorskie smaki. Odkryj je na tarasie!

Udaj się do 8. dzielnicy, a dokładniej na Boulevard Haussmann, aby odkryć zupełnie nowy adres dla smakoszy, który właśnie otworzył swoje podwoje: Brasserie Pastis. Za sterami stoi zespół Brasserie Cézanne, a nazwa tego nowego miejsca prawdopodobnie da ci wskazówkę, czego będziesz próbować: kuchni o delikatnym śródziemnomorskim smaku.

W atmosferze przypominającej stare uliczki sycylijskich wiosek można zjeść lunch, aperitif lub kolację z daniami opracowanymi przez młodego szefa kuchni Alexandre'a Laumonta . Pochodzi on z południowych Włoch, ale inspiracje do swoich kolorowych dań czerpie z licznych podróży po całym świecie.

W menu zaskakuje nieoczekiwanymi połączeniami, czerpiąc inspirację z podróży od Szwajcarii po Japonię, od Azji po południowo-zachodnią Afrykę. Wśród gwiazdkowych dań, przygotowywanych ze świeżych produktów z Włoch: arancini z truflami i mozzarellą, linguine alla vongole, spaghetti cacio e pepe, tagliatas wołowe dla miłośników mięsa i leszcz morski z ziołami, jeśli wolisz ryby, nie zapominając o marynowanych i grillowanych warzywach.

Do tych słonecznych dań można wybrać jeden z wielu autorskich koktajli, takich jak "Promenade sous les amandiers" z Pastis Henri Bardouin, Amaretto Disaronno, syropem orgeat i wyciśniętą limonką lub "Sweet provençal honey" z Gin bombay z tymiankiem, żurawiną, wyciśniętą limonką i miodem prowansalskim.

Słoneczne miejsce w 8. dzielnicy!

Przydatna informacja

Daty i harmonogramy
Z 24 maj 2021

×

    Miejsce

    87 Boulevard Haussmann 8ème
    75008 Paris 8

    Oficjalna strona
    brasseriepastis.fr

    Uwagi
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie
    Udoskonal wyszukiwanie