A to już 4! Nic nie powstrzyma szefa kuchni Juana Arbelaeza, który po Saint-Ouen, Paryżu i La Défense otwiera nową restaurację Yaya, tym razem w Antony, w Hauts-de-Seine!
Udaj się na Place du Marché d'Antony, niedawno przemianowany na Place Patrick Devedjian, aby odkryć tę nową restaurację poświęconą greckiej gastronomii, podobnie jak jej poprzednicy, zaprojektowaną przez braci Chantzios i Juana Arbelaeza!
Ten grecki przystanek w Wielkim Paryżu oferuje duży taras w kolorach Grecji, a wewnątrz restauracji panuje atmosfera wzorowana na rynku Monastiraki.
Menu à la carte obejmuje świeże produkty przygotowane przez greckiego szefa kuchni Dimitrisa Giorgisa według przepisów, które są obowiązkowe w kuchni greckiej: mézés do dzielenia się, oczywiście, ceviche w stylu Yaya, spanakopita ponownie jako sałatka z pędami szpinaku z targu, moussaka z kawiorem z bakłażana, pita halloumi-tzatziki, tradycyjna jagnięcina Kleftiko gotowana przez 16 godzin w folii, grillowane ziemniaki, marchew i oregano, a na zakończenie na słodko, portokalopita, pomarańczowe ciasto Yaya.
Podobnie jak w innych restauracjach Yaya w regionie paryskim, niedziela jest poświęcona przyjemnemu brunchowi, którym można delektować się z przyjaciółmi lub rodziną!
Daty i harmonogramy
Z 26 maj 2021
Miejsce
Yaya Antony
Place du Marché
92160 Antony
Oficjalna strona
www.yayarestaurant.com
Rezerwacje
www.yayarestaurant.com