Podczas gdy na głównych drogach Francji rozgrywa się mecz między lipcem a sierpniem, w Paryżu sezon letni ożywa dzięki napływowi turystów z całego świata. Podczas gdy tysiące turystów tłoczą się na chodnikach w niektórych dzielnicach, inne, bardziej odległe zakątki Miasta Światła oferują możliwość odetchnięcia od zgiełku.
Ale to nie znaczy, że w środku lata i czas lenistwa mamy zapominać o tym, co nadaje życiu smak, na przykład o... dobrym jedzeniu w gronie przyjaciół! Z naszej strony żadnego rozluźnienia — wręcz przeciwnie. 2 nowych restauracji, które są naszymi faworytami i które absolutnie trzeba przetestować w tym miesiącu sierpnia w Paryżu.
Jeśli dla was najważniejsze nie są pytania „morze czy basen? lody czy sorbet?”, lecz wybór między „restauracją bistronomiczną” a „restauracją gastronomiczną”, to bez wątpienia jesteście we właściwym miejscu!
Eskal, restauracja gastronomiczna i podróżnicza Alexandra Chambata, która zwala z nóg smakoszy.
Niedaleko dworca Saint-Lazare Eskal dokonało sztuki: proponuje autorską kuchnię gastronomiczną, która jest zarazem twórcza, przejrzysta i głęboko szczera. Dzięki szefowi kuchni Alexandre’owi Chambatowi ten pierwszy lokal już wyrasta na jedno z najważniejszych otwarć roku w Paryżu. [Czytaj więcej]
Éthanol, niezwykłe miejsce Maxime’a Bouttiera (Géosmine*) między barem z winem a stołem szefa kuchni
Na kilka kroków od Géosmine, jej restauracji z gwiazdką Michelin, Maxime Bouttier łączy siły z Éthanolem, tworząc bardziej swobodną restaurację, nastawioną na dzielenie się przystawkami i imponującą kartę win. To miejsce ambitne, łączące produkty najwyższej jakości, kuchnię na najwyższym poziomie i żywą atmosferę, które już teraz zaliczamy do naszych najlepszych odkryć roku. [Czytaj więcej]
Lokalizację tych adresów można znaleźć, klikając na mapę na dole artykułu.
Nie zapomnij sprawdzić, czy w wyżej wymienionych restauracjach nie trwają zaimprowizowane letnie wakacje, dzwoniąc do nich przed przyjazdem!
Restauracje otwarte w sierpniu w Paryżu i Île-de-France — nasze sprawdzone adresy
Czy utknąłeś w stolicy w tym sierpniu? Ciesz się tym! To doskonała okazja, by bez pośpiechu spacerować po ulicach i zakończyć dzień smacznym posiłkiem. Oto lista restauracji otwartych w sierpniu 2026 roku w Paryżu i Île-de-France! [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
Z 1 sierpień 2026 Na 31 sierpień 2026
Restauracje otwarte w sierpniu w Paryżu i Île-de-France — nasze sprawdzone adresy
