Nadszedłlipiec. Dla niektórych to czas, by spakować walizki i wyruszyć w stronę słońca, podczas gdy dla innych to czas, by dowiedzieć się, co robić w stolicy w miesiącach letnich. Dla tych, którzy przebywają w Paryżu i regionie Ile-de-France, pływanie i spacery z pewnością będą na porządku dziennym w lipcu , ale to nie jedyne letnie atrakcje!
Z słońcem wyłaniającym się zza horyzontu nadszedł czas, by usiąść na tarasie i delektować się szklanką albo skusić na co nieco do przegryzienia dobrych rzeczy. W tym końcu wiosny otwarć było wiele, więc może będziesz potrzebować odrobiny pomocy, by się w tym wszystkim połapać i mieć pewność, że trafisz na stolik wysokiej jakości!
Dobrze, że jesteśmy tutaj. A zatem wolisz Francję, Włochy, Armenię, Turcję? W tym miesiącu różnorodność dominuje w tej selekcji. No to jedziemy, 4 nowe restauracje, które trzeba koniecznie wypróbować w lipcu w Paryżu!



Le Bistrot des Résistants — restauracja, która opiera swoją kartę na krótkim łańcuchu dostaw, w duchu bistronomii.
Z okazji 10. rocznicy restauracja Les Résistants poddała się odświeżeniu: nowa nazwa, nowy wystrój i nowy szef kuchni. Karta dań, z kolei, wciąż opiera się wyłącznie na produktach pozyskiwanych bezpośrednio od producentów bio i zrównoważonych w naszych regionach. [Czytaj więcej]



Mersin, nowa perełka tureckiego street foodu w Paryżu
Po tym, jak pomógł rozpowszechnić w Paryżu kebab berliński dzięki Gemüse, Noé Lazare wraca z Mersin, miejscem całkowicie poświęconym tureckiej street food. W menu: döner, meze i przede wszystkim tantuni, specjalność, która wciąż jest mało znana w stolicy. [Czytaj więcej]



Niní Restauracja, miejsce łączące tradycję włoską z kuchnią autorską
Świeżo otwarte w 10. dzielnicy Niní ma na celu odświeżenie kanonów włoskiej kuchni. Na czele tego współczesnego bistro stoją Fabio Massimo Liuzza i Victor Kalczuga, którzy proponują talerze do dzielenia, obok których na lunchu pojawiają się także bardziej tradycyjne potrawy. [Czytaj więcej]



Ta ukryta armenijska knajpka to jeden z najlepiej skrywanych sekretów Paryża.
Niewidoczna z ulicy, trzeba wiedzieć, że istnieje, by ją odnaleźć. Ukryta na pierwszym piętrze Domu Kultury Armeniskiej, ta rodzinna jadłodajnia od lat serwuje proste, hojnie podane i głęboko autentyczne potrawy. Więcej niż restauracja, to prawdziwa — wciągająca podróż w armeniską gościnność, prowadzona przez parę równie namiętną co ujmującą. [Czytaj więcej]
Znajdź lokalizację tych adresów, klikając na mapę na dole artykułu
Daty i harmonogramy
Z 1 lipiec 2026 Na 31 lipiec 2026















