Koronacja Karola III: Podwieczorek u króla, królewski podwieczorek w High Societhé - nasze zdjęcia

Z okazji koronacji króla Karola III, herbaciarnia High Societhé w 14. dzielnicy Paryża oferuje limitowaną edycję słynnej popołudniowej herbaty. Pod nazwą The King's Afternoon Tea, to wykwintne doświadczenie oddaje hołd miłości króla do królewskich ogrodów i brytyjskich smaków wiosny od 5 maja do końca miesiąca.

• Przeczytaj także
• Herbaciarnie z boskimi wypiekami w Paryżu, nasze sprawdzone adresy
• Herbaciarnie w Paryżu, nasze najlepsze adresy tematyczne
• Herbaciarnie z tarasami w Paryżu, nasze sprawdzone adresy

Daj się skusić słodkim i słonym przysmakom King's Afternoon Tea. W menu znajdują się zwykłe bułeczki z rodzynkami, kremem truskawkowym i dżemem, angielskie babeczki z truskawkami i różą, cytrynowo-jagodowe ciasto w kwiatowym kształcie oraz czekoladowo-karmelowe mini ciasto upamiętniające królową Elżbietę II, która uwielbiała czekoladę.

Smaczne opcje obejmują bułkę z kurczakiem koronacyjnym króla Karola, kanapkę z ogórkiem, koperkiem i fromage frais oraz pieczeń z awokado i kraba. Dopełnieniem tych smakowitych doznań jest herbatnik ozdobiony królewską koroną i wybór pysznych herbat z oferty.

Świętuj ten historyczny moment z The King's Afternoon Tea i poddaj się brytyjskim smakom wiosny. A jeśli dom to oferuje, możesz również zdecydować się na kawałek Victoria Sponge Cake, ciasta koronacyjnego, które Brytyjczycy uwielbiają robić i dzielić się z rodziną i przyjaciółmi. Nie zapomnij zarezerwować swojego królewskiego doświadczenia z co najmniej 24-godzinnym wyprzedzeniem na stronie highsociethe@outlook.fr.

Czas na herbatę, który redaktorzy mogli wypróbować. Zarezerwowaliśmy naszą popołudniową herbatę i o wyznaczonej godzinie otworzyliśmy drzwi tej uroczej małej herbaciarni, rzut kamieniem od Place Denfert-Rochereau. Stolik już na nas czekał! Gdy już usiedliśmy, przywitało nas małe ciasto stworzone specjalnie na tę okazję, biszkopt w kształcie korony z napisem"Król Karol III" w królewskim lukrze. Wybraliśmy herbatę (smaczną earl grey o mocnym aromacie), a następnie podano nam tacę. Z dań pikantnych na szczególną uwagę zasługuje kurczak koronacyjny króla Karola, a także kanapki z ogórkiem, fromage blanc i koperkiem. Świetny sposób na rozpoczęcie uroczystości.

Są też słodkości: wyjątkowo wilgotne scones z rodzynkami i zwykłe scones, podawane ze śmietaną i dżemem truskawkowym w najczystszej brytyjskiej tradycji, a także babeczka truskawkowa, owocowe ciasto cytrynowe i jagodowe, a na koniec ciasto czekoladowe o wyjątkowo mocnym smaku. Słodki przysmak, za który można umrzeć! I oczywiście wszystko jest domowej roboty. Na szczególną uwagę zasługują podpłomyki, których przepis jest trzymany w tajemnicy, przekazywany z pokolenia na pokolenie przez kierowniczkę, która odziedziczyła go po swojej babci. I nie zapomnij o torebce dla psa, jeśli nie możesz skończyć talerza!

Krótko mówiąc, wielkie odkrycie dla wszystkich miłośników herbaty i Anglii! To także okazja do świętowania koronacji króla Karola III w eleganckim, wyrafinowanym otoczeniu w samym sercu 14. dzielnicy Paryża. Zarezerwujmy czas na herbatę, ludzie? I niech żyje król!