A może by tak skorzystać z festiwalu MOT pour Mots 2023 i połączyć przyjemność czytania z przyjemnością jedzenia? Odbywający się w sobotę 17 i niedzielę 18 czerwca 2023 r. w La Villette (bezpłatny!) festiwal literacki organizowany przez Télérama, L'Obs i Le Monde ma zachwycić czytelników weekendem wypełnionym spotkaniami, debatami i okrągłymi stołami z pisarzami.
Aby uczcić niedzielę w dobrym stylu, Food Market organizuje wielki niedzielny brunch od 12:00 do 14:00 z najlepszym szefem kuchni Chloé Charlesem za piecem. Food Market podszedł do tego wydarzenia z dużym rozmachem, ustawiając 100-osobowy stół jak na bankiecie.
Jak zwykle szefowa kuchni pragnie przekazać znaczenie dobrego jedzenia, jednocześnie broniąc sprawy zerowej ilości odpadów. Aby to osiągnąć, Chloé Charles opracowała apetyczne, zaangażowane menu w cenie 30 € za osobę, w tym napoje. Należy pamiętać, że rezerwacja jest niezbędna!
W menu:
Wejście
Gazpacho z dyni, melona, ogórka i cukinii
Grillowany ser z camembertem i piklami
Danie
Doskonałe jajko, gulasz z mątwy i wieprzowiny, sos BBQ z atramentu mątwy
Opcja wegetariańska na życzenie: doskonały gulasz z jajek, grzybów i grillowanego bakłażana z kaparowym sosem BBQ
Deser
Ciasto migdałowe gotowane na parze
lub
Sałatka brzoskwiniowa z oliwą z oliwek i pesto ziołowym
W tym samym czasie wybrani restauratorzy Le Food Market będą dostępni przez cały weekend!
Daty i harmonogramy
W dniu 18 czerwiec 2023
Z 12:00 ma 14:00
Miejsce
Parc de la Villette
211 Avenue Jean Jaurès
75019 Paris 19
Ceny
Boissons comprises : €30
Oficjalna strona
www.mot-pour-mots.fr
Rezerwacje
bookings.zenchef.com
