Tu Wietnam 2026: rynek gastronomiczny i festiwal książek wietnamskich powracają do Paryża, 5. dzielnica.

Festiwal Ici Vietnam zaprasza miłośników kultury i kuchni wietnamskiej na sobotę 27 czerwca 2026, w godzinach od 12:00 do 21:00, na placu Monge w 5. dzielnicy Paryża. W tej 6. edycji wydarzenie proponuje zanurzenie w krzyżowaniu smaków i słów, w przyjaznej i świątecznej atmosferze, wyśpiewanej przez DJ set. Wstęp całkowicie darmowy, a spodziewanych jest blisko 10 000 uczestników, jak co roku.

Od swojego powstania w 2018 roku Ici Vietnam Festival łączy artystów i twórców pochodzenia wietnamskiego z Francji i z innych krajów, by rozświetlać scenę współczesną czerpiącą z mieszanki kultur. Wydarzenie organizują wyłącznie wolontariusze, we współpracy z stowarzyszeniami UGVF, Foyer Vietnam i UJVF, które gromadzą Francuzów pochodzenia wietnamskiego oraz Wietnamczyków francuskojęzycznych, napędzanych pragnieniem dzielenia się swoją podwójną kulturą.

Co zjemy podczas Ici Vietnam Festival 2026?

Po stronie Food Market pojawia się nowa fala kucharzy z diaspory wietnamskiej, którzy zasiedlają pergole swoimi odważnymi kreacjami: fuzją smaków, nowymi interpretacjami klasyków i hojnie zakorzenionym duchem street food. Znajdziemy tu nazwiska doskonale znane paryskim smakoszom, takie jak Comme au Vietnam, Ngoc Xuyen, Nonette, Caphette czy też La Tropicale Glacier.

• Przeczytaj także
• Najciekawsze plany na tydzień 11–17 maja 2026 r. w Paryżu i Île-de-France

Oto pełna lista uczestników Food Market i strefy twórczej:

• Anthony Nguyen
• Bàba
• Bànôi
• Bubbleyn
• Caphette
• Chez Mai Mai
• Chi Bao
• Comme au Vietnam
• Hanoi Corner
• Kem
• La Tropicale Glacier
• Maison de Diêp
• Minh Tri Dinh
• Ngoc Xuyen
• Nonette
• Pho Co
• Thanh Binh Jeune
• TJ Asian Fusion
• Studio Linda Mai Phung

Jaki będzie program Book Marketu Ici Vietnam 2026?

Book Market to kolejny nieodłączny punkt festiwalu. W tym roku do dyspozycji będzie ponad 200 tytułów po francusku i wietnamsku: powieści, eseje, poezja, teatr, komiksy, książki ilustrowane. Pod namiotem popołudnie będzie naznaczone okrągłymi stołami i spotkaniami z zaproszonymi autorami: Clément Baloup, Florent Maudoux, Mr Hieu, Thi Colas, Noah Truong, Vidya Narine, Emilie Laystary i inni. To doskonała okazja, by odkryć współczesną literaturę wietnamską w pełnym animuszu, z dala od stereotypów.

Plac Monge, tuż obok Jardin des Plantes i Panthéonu, stanowi idealne tło na ten dzień: szeroka, przemyślana esplanada, łatwo dostępna metrem (linia 7, stacja Place Monge), doskonała do spacerów wśród stoisk, a potem do chwil przy okrągłym stole. Festiwal Ici Vietnam adresowany jest do wszystkich — ciekawych gastronomii jak i literatury, rodzin, przyjaciół. Znajdziesz wszystkie informacje na oficjalnej stronie oraz w mediach społecznościowych festiwalu (Instagram / Facebook).