Guia de restaurantes de crepes suzette

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Grand Café Capucines, no coração dos bulevares

Fundado em 1875 em frente à Opéra Garnier, o Grand Café Capucines encarnou a alma das grandes brasseries parisienses durante século e meio, com o seu esplendor da Belle Époque, marisco, clássicos franceses e serviço ininterrupto nas avenidas.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Le Vaudeville, o charme Art Déco

Desde 1918, a brasserie Le Vaudeville tem vindo a espalhar a tradição parisiense em frente à Bolsa de Valores, com pratos de marisco, clássicos franceses e decoração Art Deco, num ambiente elegante e animado.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: L'Alsace, tradição alsaciana nos Campos Elísios

Desde 1968, a brasserie L'Alsace faz renascer a alma das grandes casas parisienses dos Champs-Élysées, com o seu generoso chucrute, flammekueches estaladiços e marisco.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: Maxim's, a crème de la crème da Belle Epoque

Templo da Art Nouveau e do chique parisiense, o Maxim's é um ícone do 8º arrondissement desde 1893. Frequentado por Colette, Marlène Dietrich e Brigitte Bardot, o endereço mistura pompa e gastronomia francesa.

Uma breve história dos grandes restaurantes de Paris: La Coupole, símbolo dos loucos anos 20

Uma instituição art déco em Montparnasse desde 1927, La Coupole é uma brasserie monumental que viu a vanguarda parisiense chegar e partir. Um templo festivo da gastronomia popular parisiense.

Tycoz, uma encantadora creperia bretã e um bar de ostras com um terraço à sombra no Marais

Tanto uma creperia bretã como um bar de ostras, com um terraço à sombra que dá para um pequeno parque encantador no Marais, o Tycoz tem tudo.

Le Moulin de la Galette, o lendário restaurante de Montmartre em Paris

O Moulin de la Galette é uma instituição lendária de Montmartre. Imortalizado por pintores como Van Gogh e Renoir, este restaurante convida-o agora a provar as receitas reconfortantes típicas das brasseries francesas.

Maison Bretonne, a autêntica creperia bretã em Saint-Paul

Para uma verdadeira galette bretã, feita com produtos biológicos, dirija-se à Maison Bretonne em Saint-Paul.

Galette Café, ostras, crepes e galettes bretãs em Saint-Germain-des-Prés

Para uma pausa à beira-mar no coração de Saint-Germain-des-Prés, dirija-se ao Galette Café. Na ementa: ostras, galettes bretãs e crepes de trigo, regados com cidra, claro.

La Brasserie des Arts, uma autêntica brasserie parisiense de estilo tradicional

Com uma abordagem própria dos grandes clássicos franceses, a Brasserie des Arts está destinada a tornar-se uma instituição no bairro de Saint-Germain-des-Prés. Uma verdadeira brasserie parisiense, com um serviço atencioso!

Le Grand Colbert, a lendária brasserie parisiense classificada como monumento histórico

A dois passos dos sublimes jardins do Palais-Royal, o Grand Colbert é um restaurante parisiense bem conhecido dos turistas e dos habitantes locais. Classificado como monumento histórico, esta brasserie mergulha-nos na Paris de outrora e delicia-nos com um menu que coloca a gastronomia francesa no centro das atenções. Uma encarnação gourmet do charme da capital!

Au Pied de Cochon, cozinha gourmet em Les Halles dia e noite

De dia ou de noite, a brasserie Au Pied de Cochon faz as delícias dos parisienses e dos turistas com a sua cozinha francesa tradicional e generosa. Um endereço lendário que deve ser experimentado pelo menos uma vez na vida.

Lolo Bistrot, bistronomia travessa e vinhos naturais em Poissonnière

O Lolo Bistrot é um novo e animado endereço da dupla hedonista Christophe Juville-Loïc Minel e do chefe Zac Gannat, que oscila entre a bistronomia acessível ao almoço e a partilha de pratos ao jantar, acompanhados por um copo de vinho puro.

La Grande Cascade, o sublime restaurante gastronómico estrelado no Bois de Boulogne

Que tal redescobrir La Grande Cascade? Este restaurante gastronómico, galardoado com uma estrela Michelin há 55 anos, não pára de nos encantar no seu ambiente excecional, situado à beira do Bois de Boulogne, no 16º distrito de Paris. A sua oferta de iguarias é constantemente renovada, para nosso deleite.

L'Escargot Montorgueil, a instituição parisiense que continua a fazer as delícias dos parisienses, 200 anos depois

Situado no bairro de Halles, em Paris, o L'Escargot Montorgueil celebra os caracóis da Borgonha com receitas originais e executa brilhantemente os grandes clássicos da gastronomia francesa.

L'Auberge Bressane, cozinha francesa burguesa num ambiente tradicional

Dirija-se ao Auberge Bressane para um banquete na mais pura tradição francesa. No menu, uma cozinha burguesa bem executada, para ser saboreada no ambiente autêntico de uma pequena estalagem regional.

Amandine Chaignot abre o Café de Luce, um café-bistrô em Montmartre

No Verão de 2021, a chef Amandine Chaignot abrirá o seu segundo endereço em Paris, um café-bistro chamado Café de Luce, nas alturas de Montmartre.