É aquela altura do ano! Paris brilha, a Festa das Luzes ilumina-se, os mercados de Natal estão em plena floração, as montras estão vivas e os sinos tilintam. Não há dúvida, há magia no ar! Com o fim da época festiva, a Cidade Luz transforma-se numa capital encantada, com uma série de boas moradas que, ano após ano, nos ajudam a desfrutar de um Natal inesquecível. Tanto os jovens como os mais velhos podem desfrutar das festividades, que se resumem à partilha, à indulgência e ao amor.
Assim, reunimo-nos com os nossos entes queridos na véspera de Natal, à volta de mesas festivas onde pratos excepcionais e pratos reconfortantes partilham as atenções até ao tão esperado grand finale para os mais gulosos: o tradicional tronco de Natal. Para alguns, é a oportunidade de oferecer uma surpresa gastronómica como antevisão dos presentes que serão abertos debaixo da árvore. E que melhor maneira de causar uma impressão duradoura do que oferecer aos seus convidados o espetáculo de um belo trompe l'oeil?
Todos os anos, os chefes pasteleiros dos quatro cantos daregião parisiense apresentam criações cada vez mais surpreendentes, para gáudio dos epicuristas que procuram grandes experiências culinárias para partilhar com os seus entes queridos neste Natal. Nesta seleção, fazemos-lhe uma viagem pelas ilusões de ótica a descobrir este ano! Se não tiver coragem de cortar a sua parte destas obras de arte, não se esqueça da recompensa: uma grande experiência de degustação.
Broche de tronco de Natal no Park Hyatt Paris-Vendôme 2023 concebido por Naraé Kim
O Park Hyatt Paris Vendôme e o seu talentoso chefe pasteleiro, Naraé Kim, criaram um original tronco de Natal em forma de broche, exalando a redondeza do chocolate e a acidez dos mirtilos combinados com tagetes. [Leia mais]
O excecional Cheval Blanc Little Train Yule Log Paris 2023
Para o seu tronco de Natal de 2023, o Cheval Blanc Paris propõe uma experiência gourmet que nos remete para as nossas memórias de infância: um comboio mágico de chocolate, uma deliciosa reinterpretação dos tradicionais brinquedos de madeira, com uma homenagem gourmet às viagens e às avelãs. [Leia mais]
O delicado Tronco de Natal Perce-Neige na Península de Paris por Anne Coruble 2023
Para a época festiva de 2023, o Le Peninsula Paris apresenta uma criação sublime, ao mesmo tempo delicada e estética. Deixe-se seduzir pelo Perce Neige Yule Log, o complemento perfeito para qualquer mesa festiva. [Leia mais]
O tronco de Natal estaladiço de Lulu no Lutetia Paris 2023 por Nicolas Guercio
Procura um tronco de Natal requintado e único para a época festiva? Descubra a incrível criação de Nicolas Guercio para o Hôtel Lutetia este ano. O tronco, disponível apenas por reserva até 22 de dezembro de 2023, será retirado para o Hotel Lutetia Paris nos dias 23 e 24 de dezembro de 2023. [Leia mais]
Bûche de Noël Opéra du Café de la Paix 2023
Para o seu tronco de Natal de 2023, o Café de la paix presta homenagem ao seu vizinho: a Opéra. O resultado é um tronco de Natal monumental, com os sabores da pastelaria da Opéra, claro. [Leia mais]
O original trompe l'oeil brioche Yule log de Ochre
Porque não optar por um tronco de Natal estrelado? Descubra o deslumbrante Bûche de Noël Trompe l'Oeil da Ochre, uma criação de Baptiste Renouard e Nicolas Innocenti. Disponível em edição limitada de 19 a 31 de dezembro de 2023 na Rueil Malmaison e por entrega em Paris, por encomenda. [Leia mais]
Diário de Natal 2023: Uma ode a Paris na Bo&Mie, incluindo um tronco Haussmanniano
Para o Natal de 2023, a padaria Bo&Mie apresenta uma coleção de troncos que são uma ode a Paris, incluindo uma criação impressionante que presta homenagem à arquitetura de Haussmann. Pronto para saborear a Cidade Luz? [Leia mais]
O excecional tronco de Natal em abeto de Eddie Benghanem para o Palácio Trianon de Versalhes 2023
Eis um tronco de Natal para 2023, tão belo quanto invulgar, que não deixará de causar impacto na mesa da consoada. Mon Beau Sapin é o nome desta sobremesa gourmet, concebida para fazer as delícias de miúdos e graúdos. [Leia mais]
Tronco de Natal 2023 no Plaza Athénée: Mont Plaza, um trompe-l'oeil nevado para a época festiva
Para o Natal de 2023 no Plaza Athénée, a dupla Angelo Musa e Élisabeth Hot revela um tronco de madeira trompe-l'oeil: Mont Plaza. Por baixo desta montanha coberta de neve, encontra-se uma reinterpretação gourmet do Mont-Blanc que não deixará de causar impacto na sua mesa festiva! [Leia mais]
L'Arbre Enchanté, o tronco de Natal regressivo do chefe Adrien Bozzolo no Mandarin Oriental
Para o Natal de 2023, o chefe de pastelaria do Mandarin Oriental, Adrien Bozzolo, decidiu dar-nos uma visão cor-de-rosa da vida! L'Arbre Enchanté, um tronco de Natal regressivo com sabores frutados, é um dos favoritos do editor! [Leia mais]
