Maxime Frédéric, o talentoso chefe pasteleiro do Cheval Blanc Paris, não pára de nos surpreender. Este ano, ele e a sua equipa criativa criaram o Chocomotive mais regressivo. Uma verdadeira obra-prima para os olhos e para o paladar.
Detalhes de "La Chocomotive":
A locomotiva: feita com 75% de chocolate negro da oficina do famoso chocolateiro Nicolas Berger. O seu segredo? Um coração derretido que contém uma barra gourmet coberta com Gianduia crocante.
O vagão central: Um tesouro de avelãs caramelizadas deliciosamente cobertas de chocolate.
Os entremets: Uma sinfonia de sabores festivos, incluindo um biscoito de gengibre, laranja confitada, caramelo de flor de laranjeira, creme de canela e uma leve mousse de cardamomo verde. Para sublimar esta viagem gustativa, janelas que reproduzem as do edifício histórico Samaritaine adornam delicadamente esta criação.
Gourmet globetrotters, se esta experiência única vos agrada, tenham em atenção que este comboio gourmet só funciona durante alguns dias em dezembro. Uma fuga fugaz para memórias que durarão para toda a vida.
Se quiser desfrutar desta escapadela cheia de chocolate, o preço deste tronco de Natal de edição limitada é de 220 euros para 6/8 pessoas. As pré-encomendas podem ser feitas no sítio Web do Cheval Blanc Paris. As recolhas estão agendadas de 20 a 25 de dezembro de 2023 no 8 quai du Louvre do hotel.
Datas e horário de abertura
De 20 de dezembro de 2023 a 25 de dezembro de 2023
Localização
Cheval Blanc Paris
8 Quai du Louvre
75001 Paris 1
Acesso
M°1 - Louvre-Rivoli
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
www.chevalblanc.com
Mais informações
As reservas devem ser feitas com pelo menos 48 horas de antecedência, os registos devem ser recolhidos de 20 a 25 de dezembro de 2023
