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MOF Pâtissier Laurent Duchêne abre um café-boutique em Vincennes

Le MOF Pâtissier Laurent Duchêne ouvre un café-boutique à VincennesLe MOF Pâtissier Laurent Duchêne ouvre un café-boutique à VincennesLe MOF Pâtissier Laurent Duchêne ouvre un café-boutique à VincennesLe MOF Pâtissier Laurent Duchêne ouvre un café-boutique à Vincennes
Por Manon de Sortiraparis · Actualizado em 25 de setembro de 2019 às 14h47
O Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne acaba de abrir um café-boutique no coração de Vincennes. É um local para saborear pratos doces e salgados!

Após a abertura da sua pastelaria em Vincennes, em 2018, Laurent Duchêne, chefe pasteleiro artesanal e Meilleur Ouvrier de France, abre um café-boutique, também em Vincennes.

Num ambiente caloroso e acolhedor, o café/boutique/sala de chá oferece aos gourmets a oportunidade de redescobrir a pastelaria incontornável de Laurent Duchêne, bem como novas delícias salgadas apresentadas como se estivessem numa biblioteca. Não é só silêncio!

A partir das 7h30, a loja recebe os esfomeados para o pequeno-almoço, com um menu para levar ou comer, incluindo café, sumo de laranja acabado de espremer e um croissant de Laurent Duchêne, vencedor de vários prémios.

Quanto às bebidas quentes, um barista profissional prepara um café produzido pela Hexagone, uma torrefação francesa conhecida pela sua seleção de colheitas de café. Quanto ao chá, preparado de acordo com as regras da arte para preservar o melhor da folha de chá, ele vem da empresa parisiense Kodama .

Ao almoço, a ementa passa para o modo salgado com quiches, croque-monsieur revisitado e sanduíches acompanhadas por saladas de rebentos e sementes assadas. Tudo caseiro, claro!

E não se esqueça do próximo brunch, servido aos domingos das 11h00 às 14h00!

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Informação prática

Localização

45 Rue Raymond du Temple
94300 Vincennes

Planeador de rotas

Tarifas
Café : €2
Pâtisseries à partir de : €4.2
Formule petit-déjeuner à partir de : €4.5
Thés : €4.5
Milkshakes : €5.9
Formule déjeuner à partir de : €7
Tartine avec salade : €10

Site oficial
www.laurentduchene.com

Mais informações
Terça-feira a sexta-feira 7.30h - 19h / Sábado 8.30h - 19h / Domingo 8.30h - 18h

Etiquetas : loja, inauguração, vincennes, abertura, Val de Marne, Melhor Operador de França, chá, MOF, o que fazer em julho, o que fazer em outubro, o que fazer em novembro, o que fazer em abril, Laurent Duchene, o que fazer em dezembro, torrada, o que fazer em maio, o que fazer em março, o que fazer em junho, guia de pequeno-almoço, o que fazer em janeiro, o que fazer em fevereiro, o que fazer em agosto, o que fazer em setembro, Guia de Paris-Brest
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A chocolatier suíça Läderach abriu a sua primeira loja em Paris, no número 132 da rue de Rivoli, a 7 de dezembro de 2023. Fundada em 1962, a Läderach, com os seus chocolates de renome mundial, abre agora os seus braços no coração de Paris.
LaCrèma gelato, a nova gelataria artesanal vegetal perto do Jardim de Luxemburgo e do Panteão
Entrei pela porta da LaCrèma, o novo gelato artesanal da rua Soufflot, no 5º arrondissement de Paris, aberto desde abril de 2026. Atrás do balcão, Roberta e seus gelatos vegetais feitos em casa que mudam o jogo. Contamos tudo!
O Tea Time da Louis Vuitton por Maxime Frédéric: sofisticação e alta costura — nossas fotos
O Tea Time Louis Vuitton chega ao coração de Paris, onde cada mordida se torna um pequeno luxo assinado por Maxime Frédéric, Melhor Chef Pasteleiro do Mundo. Dos mini-salgados às sobremesas joias, tudo é para ser saboreado, apreciado e contemplado como uma criação de alta costura. Aqui, o Café Maxime Frédéric at Louis Vuitton transforma a pausa gourmet num ritual chique e gourmet, para saborear com as pontas dos dedos.
Ralph's Coffee: o elegante café Ralph Lauren em Saint-Germain-des-Prés
Ralph Lauren abre um café tipicamente americano no Boulevard Saint-Germain em Paris: Ralph's Coffee. Situado no coração de uma casa de cidade do século XVII, o café combina elegantemente um estilo autêntico com iguarias requintadas num ambiente com painéis de madeira, pontuado por toques de tartan e lustres de cristal, onde cada degustação o transporta para o mundo chique e refinado da marca de moda.
Paolina caffè: o balcão milanês gourmet em Paris, do café italiano ao aperitivo
Do primeiro ristretto ao aperitivo, o Paolina Caffè transporta para Paris o espírito dos bares milaneses. Entre o Sentier e a rue de Turenne, o endereço cultiva uma elegância acolhedora e um autêntico sabor da Itália.
Frappe, a padaria e pastelaria urbana que está a fazer Paris girar
Frappe é o nome da nova padaria e pastelaria que abriu este ano no 11º arrondissement de Paris. Solenn Le Squer e Thomas Padovan oferecem deliciosos pães artesanais, viennoiseries gourmet, Frappe Rolls loucos e pastelaria fina.
LV Dream: o Café "Maxime Frédéric at Louis Vuitton" revela o seu menu de salgados
Maxime Frédéric na Louis Vuitton, o Café no coração do LV Dream, adicionou um novo menu de salgados com o famoso monograma Louis Vuitton. Depois de descobrir a exposição gratuita de criações emblemáticas e inovadoras da Louis Vuitton, continue a experiência no andar de cima saboreando uma grande variedade de pratos concebidos pelo Chefe de Pastelaria, sem esquecer uma visita à loja de chocolates e à boutique!
Café de la Rose Lancôme por Etienne Leroy, campeão mundial de pastelaria, nos Campos Elísios.
Depois de Nina Metayer, Etienne Leroy assume o comando do Café de la Rose nos Champs-Élysées. Campeão mundial de pastelaria e chef Lenôtre, ele imagina criações tão delicadas quanto uma pétala e sutilmente perfumadas.
Le Pont Traversé, o café acolhedor com a fachada classificada, reinventa-se
O Pont Traversé, eis o nome deste delicioso coffee shop com fachada histórica que nos agrada no 6º arrondissement de Paris, a dois passos dos Jardins de Luxemburgo. Após uma mudança de gestão e de chef, fomos redescobrir este espaço que continua a deliciar quem evita o glúten, mas não é só isso.
Le Ritz Paris Le Comptoir de François Perret, agora com 2 endereços em Paris, incluindo um na Margem Esquerda
O Ritz Paris Le Comptoir é a pastelaria e salão de chá de François Perret, agora na rue Cambon e na rue de Sèvres. Dois endereços parisienses para uma pausa doce chique e generosa, com croissants longos, madeleines, éclairs originais e bebidas de pastelaria.
Miami Boulevard : restaurante-clube festivo e brunch à vontade nos fins de semana e feriados
O Miami Boulevard, localizado no 1º arrondissement de Paris, amplia a sua fórmula de brunch à vontade com um novo cardápio de receitas inéditas e uma seleção mais ampla de grelhados e churrasco, mantendo a oferta tudo incluído de 29€ por adulto, disponível aos sábados e domingos.
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No coração tranquilo: o salão de chá entre doces orientais e bem-estar holístico em Montrouge
Au Cœur Calme, é uma casa de chá em Montrouge transformada num verdadeiro santuário de sororidade, onde as pâtisseries orientales acompanham uma busca de serenidade profunda. Entre uma degustação e outra, este espaço acolhedor convida as mulheres a se reconectarem consigo mesmas por meio de cuidados holísticos.
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Café Pli: um conceito de cafetaria inspirador onde se pode enviar uma carta para o futuro
O Café Pli é um conceito íntimo vindo diretamente da Coreia, que lhe oferece a oportunidade de colocar os seus pensamentos no papel para o seu futuro eu, que receberá uma carta daqui a um, dez ou vinte anos, e que terá, sem dúvida, uma bela surpresa reservada para ele! Encontre-se no 11º arrondissement para um momento consigo mesmo, com uma bebida e um doce.
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Emma Duvéré, o simpático café-patisserie do 11º arrondissement, com brunch e hora do chá
Emma Duvéré é um charmoso café e pastelaria de bairro, escondido na discreta rue Sedaine, no 11º arrondissement de Paris. No coração da Village Popincourt, este endereço eco-responsável, que cheira bem, orgânico e caseiro, tornou-se um verdadeiro ponto de encontro do bairro. É um ótimo lugar para parar para almoçar, tomar um brunch ou um café com bolo.
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Entrei pela porta da LaCrèma, o novo gelato artesanal da rua Soufflot, no 5º arrondissement de Paris, aberto desde abril de 2026. Atrás do balcão, Roberta e seus gelatos vegetais feitos em casa que mudam o jogo. Contamos tudo!
O brunch em altitude no TOO Hôtel: buffet gourmet e vista panorâmica de Paris
Em Paris, o brunch de domingo nem sempre fica no nível da rua. No TOO Restaurant, situado a 120 metros de altitude, o brunch é saboreado com Paris em panorama e a gula como alvo.
Rosa Maison Pâtissière, a pâtisserie e café no 9º arrondissement de Paris, com flans e Paris-Brest excepcionais
Rosa Maison Pâtissière abriu as portas no início de 2026 na rue Lafayette, no 9º arrondissement de Paris. Confeitaria e café de especialidade assinados por duas ex-alunas do ensino médio aguardam você neste salão de chá acolhedor com terraço. O endereço já faz todo o Paris correr atrás de seus flans de assinatura, só isso.
Bonne Montmartre, o primeiro coffee shop norueguês abre as portas em Paris.
O primeiro coffee shop norueguês de Paris, Bonne, abre as portas no 18º arrondissement, em Montmartre, convidando a descobrir a gastronomia nórdica com patisserie norueguesa e cafés de especialidade direto de Oslo. Fomos conhecer essa pérola que não deixa de ter atrativos.
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Le Ritz Paris Le Comptoir de François Perret, agora com 2 endereços em Paris, incluindo um na Margem Esquerda
O Ritz Paris Le Comptoir é a pastelaria e salão de chá de François Perret, agora na rue Cambon e na rue de Sèvres. Dois endereços parisienses para uma pausa doce chique e generosa, com croissants longos, madeleines, éclairs originais e bebidas de pastelaria.
Miami Boulevard : restaurante-clube festivo e brunch à vontade nos fins de semana e feriados
O Miami Boulevard, localizado no 1º arrondissement de Paris, amplia a sua fórmula de brunch à vontade com um novo cardápio de receitas inéditas e uma seleção mais ampla de grelhados e churrasco, mantendo a oferta tudo incluído de 29€ por adulto, disponível aos sábados e domingos.
Tea Time de Cedric Grolet no Meurice: doces com ilusão de ótica e salgado revisitado — nossa avaliação
No Meurice, o tea time ganha novas formas nas mãos de Cedric Grolet. No cardápio, as famosas pâtisseries trompe-l’œil em cores vivas e clássicos revisitados, na versão salgada. Madeleines quentes com frutas esculpidas, cada mordida transforma a pausa do chá em um momento refinado e malicioso. Descubra a nossa opinião.
Läderach, descubra a primeira loja da chocolatier suíça em Paris
A chocolatier suíça Läderach abriu a sua primeira loja em Paris, no número 132 da rue de Rivoli, a 7 de dezembro de 2023. Fundada em 1962, a Läderach, com os seus chocolates de renome mundial, abre agora os seus braços no coração de Paris.
Café Pli: um conceito de cafetaria inspirador onde se pode enviar uma carta para o futuro
O Café Pli é um conceito íntimo vindo diretamente da Coreia, que lhe oferece a oportunidade de colocar os seus pensamentos no papel para o seu futuro eu, que receberá uma carta daqui a um, dez ou vinte anos, e que terá, sem dúvida, uma bela surpresa reservada para ele! Encontre-se no 11º arrondissement para um momento consigo mesmo, com uma bebida e um doce.
LaCrèma gelato, a nova gelataria artesanal vegetal perto do Jardim de Luxemburgo e do Panteão
Entrei pela porta da LaCrèma, o novo gelato artesanal da rua Soufflot, no 5º arrondissement de Paris, aberto desde abril de 2026. Atrás do balcão, Roberta e seus gelatos vegetais feitos em casa que mudam o jogo. Contamos tudo!
Emma Duvéré, o simpático café-patisserie do 11º arrondissement, com brunch e hora do chá
Emma Duvéré é um charmoso café e pastelaria de bairro, escondido na discreta rue Sedaine, no 11º arrondissement de Paris. No coração da Village Popincourt, este endereço eco-responsável, que cheira bem, orgânico e caseiro, tornou-se um verdadeiro ponto de encontro do bairro. É um ótimo lugar para parar para almoçar, tomar um brunch ou um café com bolo.
O brunch em altitude no TOO Hôtel: buffet gourmet e vista panorâmica de Paris
Em Paris, o brunch de domingo nem sempre fica no nível da rua. No TOO Restaurant, situado a 120 metros de altitude, o brunch é saboreado com Paris em panorama e a gula como alvo.
Rosa Maison Pâtissière, a pâtisserie e café no 9º arrondissement de Paris, com flans e Paris-Brest excepcionais
Rosa Maison Pâtissière abriu as portas no início de 2026 na rue Lafayette, no 9º arrondissement de Paris. Confeitaria e café de especialidade assinados por duas ex-alunas do ensino médio aguardam você neste salão de chá acolhedor com terraço. O endereço já faz todo o Paris correr atrás de seus flans de assinatura, só isso.
Bonne Montmartre, o primeiro coffee shop norueguês abre as portas em Paris.
O primeiro coffee shop norueguês de Paris, Bonne, abre as portas no 18º arrondissement, em Montmartre, convidando a descobrir a gastronomia nórdica com patisserie norueguesa e cafés de especialidade direto de Oslo. Fomos conhecer essa pérola que não deixa de ter atrativos.
Le Pont Traversé, o café acolhedor com a fachada classificada, reinventa-se
O Pont Traversé, eis o nome deste delicioso coffee shop com fachada histórica que nos agrada no 6º arrondissement de Paris, a dois passos dos Jardins de Luxemburgo. Após uma mudança de gestão e de chef, fomos redescobrir este espaço que continua a deliciar quem evita o glúten, mas não é só isso.
No coração tranquilo: o salão de chá entre doces orientais e bem-estar holístico em Montrouge
Au Cœur Calme, é uma casa de chá em Montrouge transformada num verdadeiro santuário de sororidade, onde as pâtisseries orientales acompanham uma busca de serenidade profunda. Entre uma degustação e outra, este espaço acolhedor convida as mulheres a se reconectarem consigo mesmas por meio de cuidados holísticos.
Le Ritz Paris Le Comptoir de François Perret, agora com 2 endereços em Paris, incluindo um na Margem Esquerda
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