Marianna Mircevski decidiu quebrar o molde, oferecendo uma gama de deliciososéclairs nos seus estabelecimentos Boulangeries Marius, com sabores originais baseados nos doces mais emblemáticos.
Oferece uma gama de cerca de vinte sabores originais que nos levam de volta à infância, incluindo Sébastien Chessecake, Paris Brest e Souvenirs d'enfance com caramelo Carambar. Tudo num formato prático e fácil para os dedos!
O éclair, ou pequena duquesa, é um doce que remonta ao século XIX! É feito de massa choux, finamente coberto com amêndoas, e comido "num instante". Foi Antonin Carême, o criador dos profiteroles, que teve a ideia de os rechear com chocolate ou café e adicionar uma cobertura doce.
Esta pequena couve alongada, com 13 a 14 cm de comprimento, tem ainda um longo futuro pela frente, pois os chefes pasteleiros Sébastien e Anthony acabam de lhe devolver as cartas de nobreza, criando 17 doces frutados e coloridos, com sabores que vão seduzir as papilas gustativas. Estes éclairs estão também disponíveis numa versão gigante para partilhar (ou não).
É de salientar que as padarias Marius apenas propõem éclairs confeccionados no local, no laboratório de cada uma das duas padarias-patisseries. Todos eles são confeccionados com produtos frescos e sazonais e nunca são congelados.
Tente a sua sorte para ganhar um relâmpago gigante à sua escolha:
Em suma, deliciosos eclairs para saborear a qualquer hora do dia!
Localização
Boulangerie Marius
36 Avenue de la Grande-Armée
75017 Paris 17
Tarifas
À partir de : €3.5
éclair géant : €30
Idade recomendada
Para todos
Site oficial
www.eclairdemarius.com
Mais informações
Endereços: 36 rue de la Grande-Armée 75017 Paris 48 avenue Mozart, 75016 Paris
