Tem saudades da hora do chá? Por que não ir ao novo bar 19.20 do Prince de Galles Paris para descobrir o delicioso momento de chá para partilhar de TristanRousselot!
Num canto acolhedor do novo bar ou num dos bancos íntimos do pátio, ponha-se à vontade para um momento gourmet a partilhar a 2. Na verdade, a hora do chá de Tristan Rousselot só está disponível em duo, a menos que queira ter uma hora do chá só para si. Este menu, que inclui bebidas, custa 88 euros para dois.
Começamos com um prato de 3 pratos salgados (terra, mar e legumes) concebidos pelo Chefe Gérald Poirier. É um desvio em relação às habituais sandes do clube, com 3 pratos originais: ceviche de dourada, fritos de legumes e um rolo de pato.
Depois, há o delicioso e indulgente peido de freira, mergulhado em praliné de chocolate caseiro, claro.
Depois vem o conjunto de 3 pastéis grandes para serem partilhados por 2. Quando passámos por lá, fomos brindados com :
Uma tartelette de brioche e figo fresca e derretida na boca
Um Saint Honoré crocante e divinal
E um bolo de banana com chocolate super húmido
Também pode descobrir os deliciosos doces do chef no menu, como o seu excelente Forêt noir e o seu Millefeuille revisitado na perfeição.
Note-se que a pastelaria da hora do chá muda consoante as estações e as criações. Desfrute-a de sexta-feira a domingo, das 15h às 18h.
Localização
Hotel Prince de Galles
33 Avenue George V
75008 Paris 8
Informação sobre acessibilidade
Acesso
Metro Georges V
Tarifas
Boissons hors formule: €18
Formule enfants du Frozen tea time: €22
Frozen tea time: €48
Site oficial
www.marriott.fr
