Todos sabemos que o peixe, o marisco e as vieiras são ingredientes fundamentais nas mesas de Natal e de Ano Novo. E agora que a época das vieiras está aberta, elas serão as estrelas do Fish Truck em Les Halles d'Issy-Biltoki, em Issy-les-Moulineaux, nos dias 25 e 26 de novembro de 2023, no âmbito do Grande Débarque!
No interior desta pequena peixaria efémera, encontrará provas e demonstrações gratuitas para o ajudar a cozinhar estas vieiras da Normandia, acabadas de pescar e desembarcadas nos portos normandos de Dieppe, Granville, Fécamp, Cherbourg e Port-en-Bessin.
Está tentado? Então, dirija-se às famosas Halles d'Issy, no dia 25 de novembro de 2023, das 10h00 às 20h00, e no dia 26 de novembro de 2023, das 10h00 às 15h00, para um grande programa de jogos, animação e degustações gratuitas! É também uma oportunidade para as crianças descobrirem e provarem este maravilhoso produto do mar!
Se esta operação é muito divertida para as papilas gustativas, não se esqueça que Paris tem centenas de peixarias locais que têm o prazer de o deixar provar o seu peixe e de o ajudar com conselhos de cozinha, bem como peixarias presentes todas as semanas nos mercados alimentares de Paris. "Como é que se tira a concha a uma vieira da Normandia? Como é que se conserva? Porque é que o coral lhe fica tão bem?" Tantas perguntas para lhes fazer!
Vamos lá, vamos aproveitar esta oferta familiar gratuita!
Datas e horário de abertura
De 25 de novembro de 2023 a 26 de novembro de 2023
Localização
Les Halles d'Issy
1 Rue Rouget de Lisle
92130 Issy les Moulineaux
Tarifas
Sem custos
Site oficial
www.lagrandedebarque.fr
