O rooftop do Marais, com 300 m², Terraza Mikuna em 2026

O roof-top Terraza Mikuna retorna para mais uma temporada em 2026, com tudo em pleno fogo. Ancorado nos 6ᵉ e 7ᵉ andares do edifício do BHV Marais, na 1 rue des Archives no 4º arrondissement de Paris, este rooftop em Paris de 300 m² com vista panorâmica de 360° sobre a cidade mantiene o que o tornou referência desde a abertura em 2019, pelas mãos de Amaury Dumont e Thomas Ferdant, e chega com várias novidades de peso. Mesmo diante do momento de transição do BHV, a Terraza Mikuna conserva sua independência e segue firme, mais ambiciosa do que nunca.

O que traz o novo cardápio da Terraza Mikuna em 2026?

Nesta temporada, a cozinha fica sob a batuta do chef Antoine Diverneresse (ex-Cheval Blanc Courchevel, Monte-Carlo), que revisita o cardápio com uma identidade bem marcada. Mantêm-se os pilares que consolidaram a fama do lugar: tapas para compartilhar, crudos super frescos (ceviche, sashimi, carpaccio) e carnes na brasa, assinatura da casa. A vista, deste rooftop parisiense, continua imbatível: a Hôtel de Ville bem em frente, a Tour Saint-Jacques, o Sena serpenteando ao longe, e a Nossa Senhora da Força dourada ao entardecer.

Quais são as novidades da Terraza Mikuna em 2026?

A primeira novidade de peso: A Terraza Mikuna abre ao almoço pela primeira vez. Uma oferta leve e ensolarada, com saladas frescas e saborosas, permite agora aproveitar a terraza ao longo do dia, a partir do meio-dia. O espaço também se associa ao Club Lulu para oferecer aulões de esporte exclusivos no rooftop, combinando fitness, estilo de vida e convivência. Após cada sessão, os participantes prolongam a experiência com uma proposta gastronômica com vista para a capital.

Quais cocktails na Terraza Mikuna?

Do lado do bar, a mixologia eleva o nível com um cardápio totalmente repaginado, assinado por Nicolas Battafarano e Matteo Marrocu, ex-chefs barmen do Lutetia e fundadores da We Off. Cada criação busca ser uma verdadeira experiência sensorial. Entre os cocktails assinatura: o Sol Dorado (Patrón Reposado, yuzu, matcha, pepino), o Sunset Terraza (mezcal ILEGAL, ají amarillo, manga, maracujá) e o Picante de la Casa (Patrón Reposado, abacaxi, jalapeño, limão). O Patrón Paloma perfeita torna-se a assinatura do verão na varanda este ano. Há ainda uma seleção cuidadosa de cocktails sem álcool para quem prefere.

Além de brindar, a varanda transforma-se numa hacienda vegetalizada em parceria com Patrón, pontuada por rituais festivos e workshops imersivos que proporcionam imersão no espírito mexicano. Outras experiências e colaborações exclusivas serão reveladas ao longo da temporada.

A vibe de acordo com o andar?

O espaço oferece duas atmosferas distintas conforme o piso. No 6º andar, há uma varanda acolhedora e lounge, ideal para compartilhar tapas e coquetéis num clima descontraído. No 7º andar, o clima sobe de tom para o estilo "Terrace Club", com design elegante, cores ensolaradas e uma energia mais festiva e noturna. Nos fins de semana, sets de DJ dão um toque latino, e o ambiente buena vida faz sentido até as 2h da manhã.

Terraza Mikuna atende aos fãs de restaurantes com vista bonita de Paris em busca de uma pausa exótica, aos grupos de amigos para um afterwork original, ou aos casais que querem impressionar com um cenário fora do comum. Quem tem orçamento apertado vai gostar de saber que a conta continua na faixa premium, justificada pelo cenário e pela qualidade. Para as sessões de esporte, vista-se apropriadamente. O rooftop funciona de terça a domingo, das 12h às 15h e, depois, das 17h às 2h (7 dias por semana a partir de junho de 2026). Reservas são recomendadas em mikunaparis.com, principalmente à noite. Acesso pelo 1 rue des Archives, Paris 4e, via elevador privativo aos 6º e 7º andares, a dois minutos a pé do metrô Hôtel de Ville (linhas 1 e 11).

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