Ghid de restaurante chinezești

Pacifique la Belleville: o instituție a bucătăriei cantoneze din Paris

În Belleville, Pacifique este una din adresele care spun și povestea cartierului. Deschis în 1983, acest restaurant cantonez din al 19-lea arondisment continuă o bucăturie tradițională, între dim sum, preparate pentru a fi împărțite, rotisserie și mese multe, în atmosfera caselor de yamcha care au marcat mult timp Parisul.

Ravioli Nord-Est: lanțul parizian specializat în ravioli chinezi din nord-est

Din 2009, Raviolis Nord Est propune în Paris o tradiție culinară moștenită din nord-estul Chinei. Între tradiția familială pe trei generații, ravioli făcuți manual, oferte accesibile și cinci adrese în Paris, brandul se impune ca o alegere de ordin gastronomic.

La Belleville, Le Président își construiește istoria marilor restaurante chineze din Paris

Institution bine cunoscută în Belleville, Le Président păstrează din 1986 spiritul marilor restaurante chinezești pariziene. Între decor teatral, bucătărie tradițională de împărțit și o capacitate de primire impresionantă, această adresă din arondismentul 11 continuă să atragă clienți fideli, familii și grupuri în căutarea unui restaurant chinez emblematic din Paris.

21G Dumpling : dim sum și specialități taiwaneze în plin centru al Bastille

La doar câțiva pași de piața Aligre, 21G Dumpling te invită să savurezi dim sum făcute în casă, specialități taiwaneze și tradiții culinare chinezești, într-o atmosferă caldă și prietenoasă.

Horiz, restaurantul chinezesc de pe strada Volta, îmbină în meniul său orezul în nenumărate variante, invitând clienții la o experiență culinară diversificată.

În inima celui mai vechi cartier chinezesc din Paris, pe strada Volta, frații Lin au transformat restaurantul de familie într-un café modern intitulat Horiz. Un local care pune în valoare gastronomia din sud-estul Chinei, alegând să exploreze toate formele orezului, de la antreu până la desert.

Octant : un restaurant gastronomique aux saveurs du monde dans le 5ème arrondissement

Descoperiți cele cinci continente fără să părăsiți Parisul: în inima celui de-al cincilea arondisment, la câțiva pași de Jardin des Plantes, Octant vă invită la o călătorie culinară inedită, unde bucătăriile internaționale se împletesc cu rafinamentul franțuzesc într-un mod elegant.

Mala Boom: Explozie de arome sichuaneze perfecte pentru a face față iernii la Paris

Iarna pariziană își face simțită prezența, iar Mala Boom este destinația ideală pentru a vă încălzi. Descoperiți bogăția și diversitatea bucătăriei din Sichuan, de la meniurile personalizabile Málà Xiāngguō până la preparate signature reconfortante.

HOA NAM, tradiționalul restaurant asiatic din 13-le arondisment al Parisului

Povestea HOA NAM a început în 1981, odată cu deschiderea primului lor atelier. În 1992, au deschis un magazin în arondismentul 13, în ceea ce a devenit o locație de referință pe Avenue d'Ivry, oferind cele mai bune preparate din bucătăria asiatică pentru a fi luate la pachet sau savurate pe drum.

Dim sum: acele mici gustări asiatice la abur care au cucerit papilele gustative ale franțuzilor

La Hoa Nam, dim sum-urile ocupă un loc aparte în universul gastronomiei asiatice oferite de această casă pariziană. La intersecția dintre tradiție și măiestria industrială franceză, aceste delicii la abur fermecă prin finețea și uniformitatea lor. Să ne concentrăm asupra unei specialități emblematice, care contribuie la renumele Hoa Nam de mai bine de câteva decenii.

Hutong Paris: o călătorie culinară autentică în inima arondismentului 5

La doi pași de Jardin du Luxembourg, o adresă singulară atrage curioșii, gurmanzii și clienții fideli de toate vârstele: Hutong Paris, situat pe bulevardul Saint-Michel nr. 147 (75005). Acest mic restaurant familial, cald și generos, vă oferă o călătorie dus-întors în nordul Chinei, punând în valoare două specialități de neratat: Guoties și Xiao Long Bao.

Hong Bao, restaurantul chinezesc imersiv care ne delectează cu baos, tăiței și ravioli în Paris La Défense

Hong Bao ajunge la Westfield 4 Temps din La Défense, în Hauts-de-Seine. Acest restaurant chinezesc imersiv, cu aerul său de Shanghai, ne delectează cu tăiței Biang Biang de casă, baos pufoși și ravioli la abur. Am testat această cantină XXL și vă spunem totul.

Dimdan Maidan, bucătăria Hong Kong ca într-un adevărat cha chaan teng din Paris

Mergeți spre Hong Kong fără să vă opriți la Dimdan Maidan, un mic restaurant în cea mai pură tradiție a cha chaan teng din Hong Kong.

Brigade du Tigre, bistroul asiatic de neratat de pe Grands Boulevards

La câțiva ani de la deschidere, Brigade du Tigre continuă să fie locul ideal pentru iubitorii bucătăriei asiatice în căutare de confort și generozitate. Restaurantul este acum deschis în fiecare zi a săptămânii, cu specialități de brunch în weekend!

SENsation, am testat noul restaurant chinezesc al lui Samuel Lee din Paris

Bucătarul Samuel Lee, distins cu o stea Michelin, cunoscut pentru că a câștigat singura stea Michelin acordată unui restaurant chinezesc din Franța, la Shangri-La, și-a deschis propriul local la Paris. SENsation, pe rue Saint-Maur, în arondismentul 11. Vă invităm să faceți un tur al acestui local, care îmbină o primire călduroasă cu o bucătărie chinezească rafinată.

The Shang Palace de Tony Xu, am testat restaurantul chinezesc de la Shangri-La Paris

Shang Palace, singurul restaurant gourmet chinezesc, și-a prezentat noul meniu sub conducerea noului său bucătar-șef, Tony Xu. Așadar, acum este momentul să (re)descoperiți bucătăria rafinată a acestui restaurant emblematic din Paris, situat în cadrul Shangri-La.

Red Katz, un restaurant chinezesc tradițional într-un decor retro fabulos

Un amestec de tradiție și modernitate, restaurantul Red Katz dezvăluie un meniu care aduce un omagiu celor mai mari clasici ai bucătăriei chinezești, perfect executat într-un cadru cu adevărat fabulos.

Ten Seconds Noodle, restaurantul delicios de tăiței chinezești de zece secunde, arondismentul 13 din Paris

Printre numeroasele restaurante din arondismentul 13ᵉ din Paris, iată un mic nou venit care oferă tăiței în zece secunde. Tu alegi bulionul (sau nu), tu alegi acompaniamentele și pornești spre tăițeii fierbinți, condimentați în funcție de pragul tău de toleranță.

Yuxiangting, un restaurant neobișnuit care servește fondue chinezesc, fie că vă place sau nu, unde un tren asigură serviciul

Yuxiangting este un restaurant de fondue chinezească în care poți mânca tot ce vrei. Ideea: nu trebuie să fii cu mai multe persoane pentru a savura un fondue chinezesc în liniște și pace. Restaurantul oferă un fondue doar pentru tine, într-un restaurant futurist deservit de un tren.

Fleurs de Mai, al 13-lea restaurant chinezesc din Paris, cu supe Ravioli delicioase

Fleurs de Mai este unul dintre restaurantele preferate din arondismentul 13 din Paris. Celebru pentru supele sale de ravioli și puiul la abur, acest restaurant- cantină fără pretenții are multe de oferit.

Madame Fan, restaurantul gastronomic chinezesc inventiv aflat la o aruncătură de băț de Arcul de Triumf

Situat în arondismentul 17 din Paris, Madame Fan este un restaurant rafinat care oferă preparate chinezești de înaltă clasă, la intersecția dintre modernitate și tradiție.