Tomo, patiseria franco-japoneză cu expertiză în dorayaki

De Manon de Sortiraparis · Actualizat 24 august 2018, ora 19:13 · publicat pe 23 august 2018, ora 19:13
Tomo este patiseria franco-japoneză din Paris, unde puteți devora dorayaki, acele delicioase produse de patiserie japoneze aerisite.

Mulți spectatori ai filmului Tokyo Delights al lui Naomi Kawase au rămas cu o poftă irezistibilă de dorayaki. Trebuie spus că filmul vorbește cu dragoste și încântare despre fabricarea acestei plăcinte japoneze cult.

Dacă nu sunteți familiarizați cu dorayaki, vă vom explica. Dorayaki sunt produse de patiserie japoneze compuse din două clătite japoneze mici (un fel de clătite super-groase), unite cu pastă de fasole roșie, numită anko în Japonia.

Dacă doar această descriere vă face gura apă, atunci avem adresa potrivită pentru a vă duce într-o călătorie în Japonia. Patiseria Tomo este specializată în dorayaki. Tomo este condus de doi bucătari, Romain Gaia și Takanori Murata, iar rezultatul este un mariaj franco-japonez interesant.

Tomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayakiTomo, la pâtisserie franco-japonaise experte en dorayaki

La Tomo, dorayaki sunt făcute chiar sub ochii tăi. Le puteți savura în timp ce sunt încă calde și sunt un adevărat deliciu . Meniul include dorayaki clasic cu fleur de sel, dar sunt disponibile și alte arome: matcha, ricotta-yuzu, lămâie... Există câte ceva pentru fiecare!

Cei pasionați de dulciuri pot devora chiar și dorayaki inspirați de produsele de patiserie franțuzești, precum dorayaki Paris-Brest și dorayaki Baba au rhum. Toate acestea sunt însoțite de o ceașcă de ceai de calitate la o masă din magazin, care se dublează ca sală de ceai, și sunteți în fața unui deliciu.

Informatii utile

Date și orar
De la 29 decembrie 2025,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    11 Rue Chabanais
    75002 Paris 2

    Planificator de rute

    Acces
    M°14 Pyramides

    Prețuri
    Dorayaki : €4 - €6

    Site-ul oficial
    patisserietomo.fr

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea