Paris-Brest este un produs de patiserie iconic, originar din suburbiile Parisului și creat ca un tribut adus cursei de ciclism cu același nume. Cu forma sa în formă de roată și combinația sa de patiserie choux și cremă de patiserie cu praline, a fost un must-try pentru dulciuri încă de la începutul secolului XX. Astăzi, patiseriile pariziene se întrec în a oferi noi versiuni ale acestui clasic.
Selecția noastră a celor mai bune Paris-Brest din Paris vă va permite să descoperiți unele dintre patiseriile noastre preferate, unde tradiția și creativitatea se îmbină pentru a crea crea creații delicioase și gourmet. Nu ezitați să reveniți în mod regulat pentru a descoperi cele mai recente adăugiri la lista noastră!
Rețeta tradițională a Paris-Brest constă într-o patiserie choux umplută cu o cremă de mousseline cu praline și presărată cu așchii de migdale. Cu toate acestea, patiserii parizieni nu se mulțumesc să reproducă pur și simplu această rețetă clasică, ci o reinventează cu variante moderne și îndrăznețe.
În selecția noastră de preferințe, vă puteți bucura de Paris-Brest cu arome tradiționale, dar puteți descoperi și versiuni mai originale, încorporând ingrediente precum ciocolată, caramel, fructe sau chiar note picante. Cofetarii parizieni nu ezită să împingă limitele creativității pentru a oferi un Paris-Brest unic și gustos.
Atunci când vizitați aceste patiserii pariziene de neratat, puteți beneficia și de expertiza și pasiunea patiserilor care realizează aceste Paris-Brest. Aceștia vor fi încântați să vă sfătuiască și să vă împărtășească istoria și secretele din spatele acestor delicatese.
Nu mai așteptați să descoperiți aceste adrese preferate și să vă bucurați de cele mai bune Paris-Brest din capitală. Și nu uitați să reveniți în mod regulat la lista noastră pentru a descoperi ultimele adrese adăugate după degustările și întâlnirile noastre cu patiserii parizieni.
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, cele mai bune produse de patiserie franțuzească Paris Arondismentul 15
L'Équilibre este Boulangerie Pâtisseries la care toată lumea se adună în arondismentul 15 din Paris. Trebuie spus că, cu un brutar-patiser care este fost sous chef într-un palat, produsele de patiserie, viennoiserie și alte pâini cu aluat sunt pe cât de luxoase, pe atât de delicioase, și la un preț mai accesibil. Ne place clasicul, excelent executat, totul într-un butic istoric. [Citeşte mai mult]
Ginko, patiseria de pepită din arondismentul 19 cu arome franco-japonezo-marocaneze
Ginko este numele acestei mici patiserii de cartier care este o încântare în arondismentul 19. Este un loc în care puteți descoperi produse de patiserie creative cu aromă de călătorie, pe care ne-a plăcut să le degustăm - un adevărat favorit al redacției. [Citeşte mai mult]
Bopain, brutăria din arondismentul 12 cu produse de patiserie incredibile
Bopain, care tocmai s-a deschis, este brutăria și patiseria de cartier din arondismentul 12 din Paris, care combină produsele bune și expertiza. La Bopain, nu există concesii: toată pâinea este organică, iar toate produsele de patiserie și prăjiturile sunt făcute în casă cu pasiune. [Citeşte mai mult]
Bulle, brutăria și patiseria care face deliciul celor de la Buttes Chaumont din Paris
De ce nu faceți o excursie la Bulle, brutăria și patiseria care face furori în Paris? Deschis în urmă cu câteva luni de Jules Neyers și Eugénie Brunetière, acest nou loc vă va tenta cu siguranță papilele gustative în căutare de pâine bună cu aluat acrișor, viennoiseries fine și produse de patiserie fine. [Citeşte mai mult]
Boulangerie l'Essentiel, tot ce ai nevoie pentru o experiență delicioasă cu pâine
L'Essentiel are acum 5 brutării și patiserii în Paris și în regiunea pariziană, care combină tradiția și modernitatea. Fără compromisuri în ceea ce privește calitatea și gustul și cu premii periodice pentru pâinile lor, aceste 4 adrese sunt cu siguranță pe placul celor mai pretențioși clienți atunci când vine vorba de pâine cu aluat acrișor, produse de patiserie vieneză și produse de patiserie gourmet. [Citeşte mai mult]
Jolie Miche, noua brutărie gourmet din arondismentul 17 cu făinuri antice
Jolie Miche este numele unei noi brutării din arondismentul 17 din Paris, care cu siguranță vă va cuceri. Pâine naturală divină din aluat natural făcută cu făinuri antice, viennoiserii ultra-gourmet și produse de patiserie de top, cerem mai mult. [Citeşte mai mult]
Frappe, brutăria și patiseria urbană care face ca Parisul să se învârtă în jurul său
Frappe este numele noii brutării și patiserii care s-a deschis anul acesta în arondismentul 11 din Paris. Solenn Le Squer și Thomas Padovan oferă pâini artizanale delicioase, viennoiserii gourmet, rulouri Frappe nebunești și produse de patiserie fină. [Citeşte mai mult]
Patiseria și salonul de ceai Atelier Gato de Nicolas Haelewyn la Versailles
Atelier Gato este numele fermecătoarei patiserii și ceainării deschise de Nicolas Haelewyn în Versailles. Acest bucătar talentat, care a lucrat la Ladurée și care ne-a încântat timp de mulți ani la Karamel, continuă să încânte dinții dulci din Yvelines, acum în atelierul său din Guyancourt și acum în Versailles. [Citeşte mai mult]
Zest, brutăria, patiseria și salonul de ceai al lui Champion
Zest este numele brutăriei și patiseriei conduse de Cyril Gaidella, campionul francez la deserturi din 2017, care încântă vizitatorii din Neuilly-sur-Seine, la periferia Parisului. Veniți să îi descoperiți pâinile cu aluat acrișor, vieneriile de casă și produsele de patiserie delicioase și apetisante. [Citeşte mai mult]
Ora de ceai la Bristol
Mergeți la Jardin Français de la Bristol pentru a descoperi delicioasa oră de ceai imaginată de noul său patiser, Pascal Hainigue. [Citeşte mai mult]
Galerie du Georges V pentru un tratament
The George V vă invită să vă bucurați de o nouă experiență culinară în Galeria sa. Pentru începutul sezonului 2021, Chef Alan Taudon a creat un nou meniu care aduce un omagiu terroir-ului și savoir-faire-ului francez. Avem aici feluri de mâncare esențiale ale gastronomiei franceze, reelaborate în mod creativ. [Citeşte mai mult]
Jeffrey Cagnes și-a deschis patiseria și ciocolateria la Paris!
Jeffrey Cagnes și-a deschis, în sfârșit, marți, 21 septembrie 202, propria patiserie-chocolaterie. În vârstă de 35 de ani, patiserul de 35 de ani s-a instalat în rue des Moines, chiar în inima cartierului Batignolles, și ne-a pregătit câteva descoperiri minunate, cu câteva creații surprinzătoare, câteva favorite sigure și câteva colaborări minunate'. [Citeşte mai mult]
Boris Lumé, brutăria și patiseria ultra-creativă din Montmartre
Boris Lumé este o brutărie care încântă dinții dulci parizieni cu produse de patiserie creative în două locații din arondismentul 18 din Paris. Dacă sunteți un iubitor al nuggeturilor locale, acesta este locul unde trebuie să mergeți. [Citeşte mai mult]
Le Bon Pâtisserie, cea mai bună adresă din arondismentul 11
Dacă sunteți un fan al produselor de patiserie de sezon care nu sunt prea dulci, avem adresa perfectă pentru dvs. în arondismentul 11. Descoperiți Le Bon Pâtisserie, bijuteria gastronomică a lui Clément Yang. [Citeşte mai mult]
La Goutte d'Or, patiseria din arondismentul 18 a lui Yann Menguy
Yann Menguy, pe care poate l-ați văzut în "Qui sera le prochain grand pâtissier" sau la Masterclass Michalak, și-a deschis propria patiserie în arondismentul 18. Undeva între o patiserie și o cafenea, locul este conceput pentru a fi prietenos și gustos. În meniu se regăsesc produse de patiserie originale, de sezon, ciocolată, creme tartinabile și muesli, precum și unt bătut în casă în diferite arome. [Citeşte mai mult]
Philippe Conticini dezvăluie o nouă patiserie în arondismentul 3 din Paris
Apel la toți dinții dulci! Philippe Conticini, patiser de renume mondial, a deschis un nou magazin în inima arondismentului 3 din Paris. Este ocazia perfectă de a (re)descoperi deserturile sale iconice, precum și alte surprize delicioase. [Citeşte mai mult]
Bo&Mie deschide cea mai mare brutărie din Paris, foto și video
Nu o poate opri nimeni pe Bo&Mie! La un an de la deschiderea celei de-a doua locații, echipa din spatele celebrei brutării-patiserii a deschis cea de-a treia adresă. Și nu este o adresă oarecare - este cea mai mare brutărie din Paris. 400 m2, 3 etaje și toate situate pe rue de Rivoli, vizavi de Luvru. O să vă placă la nebunie. [Citeşte mai mult]
MOF Pâtissier Laurent Duchêne deschide o cafenea-boutique în Vincennes
Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne tocmai a deschis o cafenea-boutique în inima orașului Vincennes. Este un loc în care puteți savura atât mâncăruri dulci, cât și sărate! [Citeşte mai mult]
Patiseria lui Cédric Grolet, șeful patiseriei de la Le Meurice
Dacă vă plac produsele de patiserie, îl cunoașteți pe Cédric Grolet, bucătarul-șef de la Le Meurice, celebru pentru prăjiturile sale fascinante și mai ales pentru sculpturile sale din fructe! Prăjiturile sale obișnuiau să fie servite doar în restaurantele din Le Meurice, dar acum vă puteți uimi prietenii și familia cu produsele sale de patiserie, disponibile pentru a fi luate la pachet. Vă veți îndrăgosti cu siguranță! [Citeşte mai mult]
Tomo, patiseria franco-japoneză cu expertiză în dorayaki
Tomo este patiseria franco-japoneză din Paris, unde puteți devora dorayaki, acele delicioase produse de patiserie japoneze aerisite. [Citeşte mai mult]
Vârsta recomandată
Pentru toți
