Paris-Brest este o patiserie iconică, originară din suburbiile Parisului și creată ca omagiu adus cursei de ciclism cu același nume. Cu forma sa de roată și combinația sa de patiserie choux și cremă de praline, a fost un must pentru gurmanzi încă de la începutul secolului XX. Astăzi, patiseriile pariziene concurează între ele pentru a oferi noi versiuni ale acestui clasic.
Selecția noastră a celor mai bune patiserii Paris-Brest din Paris vă va permite să descoperiți unele dintre patiseriile noastre preferate, unde tradiția și creativitatea se îmbină pentru a crea creații delicioase, gourmet. Nu ezitați să reveniți periodic pentru a descoperi cele mai recente adăugiri la lista noastră!
Rețeta tradițională de Paris-Brest constă într-o patiserie choux umplută cu o cremă de mousseline cu praline și presărată cu felii de migdale. Cu toate acestea, patiserii parizieni nu se mulțumesc doar să reproducă această rețetă clasică, ci o reinventează cu variații moderne și îndrăznețe.
În selecția noastră de preferințe, puteți savura Paris-Brest cu arome tradiționale, dar și descoperi versiuni mai originale, care încorporează ingrediente precum ciocolată, caramel, fructe sau chiar note picante. Patiserii parizieni nu ezită niciodată să depășească limitele creativității pentru a crea un Paris-Brest unic și delicios.
Atunci când vizitați aceste patiserii pariziene care nu trebuie ratate, puteți beneficia și de expertiza și pasiunea patiserilor care realizează aceste Paris-Brest. Ei vor fi încântați să vă sfătuiască și să vă împărtășească istoria și secretele din spatele acestor delicatese.
Nu mai așteptați să descoperiți aceste adrese preferate și să savurați cel mai bun Paris-Brest din capitală. Și nu uitați să reveniți regulat pe lista noastră pentru a descoperi ultimele adrese adăugate în urma degustărilor și întâlnirilor noastre cu patiserii parizieni.
Jo și Nana Cakes: produse de patiserie și ceai vegan într-o sală de ceai vintage confortabilă
La o aruncătură de băț de Petite Ceinture, în arondismentul 12, bucurați-vă de un moment de calm și răsfăț la Jo and Nana Cakes, o patiserie vegetală unde puteți savura dulciuri delicioase pe drum, pentru ora ceaiului sau brunch! [Citeşte mai mult]
Gonflé, brutăria și patiseria delicioasă a lui Timothy Breton din Paris
Spuneți adio lui Bara și bună ziua lui Gonflé, noua brutărie și patiserie a lui Timothy Breton din arondismentul 10 din Paris, la doi pași de Gare du Nord. Plecăm să descoperim delicatesele sale. Vă spunem totul despre gama reproiectată și extinsă, precum și despre ambiția de a se extinde în alte locații. [Citeşte mai mult]
Am testat cea mai bună patiserie din Yvelines 2024
Concursul pentru cel mai bun patiser din Yvelines 2024, organizat de Fédération de boulangerie-pâtisserie des Yvelines et de l'Essonne, a avut loc la Sonchamp în septembrie. În fruntea listei s-a aflat Daniel Agil, un tânăr bucătar promițător de la patiseria Gare Ô Pains din Méré, care a strălucit câștigând aurul la categoria "angajat". Concursul pune în valoare talentele locale, care se întrec în îndrăzneală și creativitate pentru a prezenta cele mai bune tarte cu paris-brest și mere. [Citeşte mai mult]
Julo's Paris-Brest
Căutați un Paris-Brest delicios și cremos? Mergeți la Julo's în arondismentul 10. [Citeşte mai mult]
Paris-Brest de la Fana Bistrot
Vă invităm să faceți un tur al Fana Bistrot, acest nou restaurant bistronomic care s-a instalat în fermecătoarea stradă pietonală Ferdinand Flocon din arondismentul 18 din Paris. Bucătărie proaspătă, de sezon, un Paris-Brest nebun, toate într-un cadru bistro modern și o terasă cu vedere la Sacré Coeur, cu siguranță va fi un moment plăcut. [Citeşte mai mult]
Brutăria, patiseria și ciocolateria lui Christophe Michalak Étienne Marcel, Paris 1er
Alertă gurmandă: Christophe Michalak tocmai și-a deschis un nou magazin în arondismentul 1ᵉʳ din Paris. Mergeți pe strada Etienne Marcel pentru a descoperi acest nou loc gastronomic, care reunește pentru prima dată patiseria, brutăria și ciocolata într-un singur loc. [Citeşte mai mult]
Boulangerie Pâtisserie l'Équilibre, cele mai bune produse de patiserie franțuzească Paris Arondismentul 15
L'Équilibre este Boulangerie Pâtisseries la care toată lumea se adună în arondismentul 15 din Paris. Trebuie spus că, cu un brutar-patiser care este fost sous chef într-un palat, produsele de patiserie, viennoiserie și alte pâini cu aluat sunt pe cât de luxoase, pe atât de delicioase, și la un preț mai accesibil. Ne place clasicul, excelent executat, totul într-un butic istoric. [Citeşte mai mult]
Parisul-Beirut al Ginko Pâtisserie
Patiseria Ginko ne poartă într-o călătorie în Maroc cu acest Paris-Brest revizitat cu arome orientale. Fistic și flori de portocal pentru o delicatesă frumoasă, ne place. [Citeşte mai mult]
Deliciosul Paris-Brest de la Bopain, cu conținut scăzut de zahăr
Bopain, proaspăt deschisă, este brutăria și patiseria de cartier din arondismentul 12 din Paris, care combină produse bune și expertiză. La Bopain, totul este făcut în casă, precum acest delicios Paris-Brest cu praline decadente. [Citeşte mai mult]
Gourmet Paris-Brest de la Bulle Boulangerie
Imaginați-vă un Paris-Brest pe o bază de patiserie choux, un chou umplut cu praline deasupra căruia se cuibărește un munte frumos de cremă de praline cu alune - ne place. [Citeşte mai mult]
Pariurile Brest de la Boulangerie l'Essentiel
L'Essentiel are acum 4 brutării și patiserii în Paris, care combină tradiția și modernitatea. Fără compromisuri în ceea ce privește calitatea și gustul și cu premii regulate pentru pâinile lor, aceste 4 adrese au tot ce le trebuie pentru a seduce cei mai exigenți clienți în ceea ce privește pâinile cu aluat acru, patiseriile vieneze și patiseriile gourmet, inclusiv acest Paris Brest de care nu ne putem sătura. [Citeşte mai mult]
Jolie Miche's Paris-Brest
Acest Paris-Brest are un aspect mai degrabă tradițional, dar este un adevărat deliciu pentru gură. Cu centrul său de praline de casă și alunele caramelizate ascunse, este cât se poate de delicios. [Citeşte mai mult]
Frappe's Paris-Brest
Frappe este numele noii brutării și patiserii care s-a deschis anul acesta în arondismentul 11 din Paris. Solenn Le Squer și Thomas Padovan ne propun un Paris-Brest ultra-gourmet, un must-try. [Citeşte mai mult]
Paris-Brest Atelier Gato: caramel, nuci și delicatese gourmet de la Nicolas Haelewyn
Răsfățați-vă cu Paris-Brest cu caramel și nucă de la Atelier Gato, patiseria și salonul de ceai al lui Nicolas Haelewyn din Versailles. [Citeşte mai mult]
Zest's Paris Brest
Zest este numele brutăriei și patiseriei conduse de Cyril Gaidella, campion francez la deserturi în 2017, care este încântată să se deschidă în Neuilly-sur-Seine, chiar lângă Paris. Veniți să descoperiți pâinile sale din aluat, viennoiseries de casă și produse de patiserie delicioase și apetisante. Dacă sunteți în căutarea unui Paris-Brest generos, acesta este locul potrivit. [Citeşte mai mult]
Uriașul Paris Brest al lui Michael Bartocetti la Galerie
Aveți chef de un răsfăț dulce sau de un desert care merită diversiunile? Să mergem să descoperim nebunia și ultra-gastronomia Paris-Brest a lui Michael Bartocetti la Galerie du Georges V. [Citeşte mai mult]
Jeffrey Cagnes' Paris-Brest
Jeffrey Cagnes și-a deschis în sfârșit propria patiserie-chocolaterie. Plecăm să descoperim acest Paris-Brest atipic, care are tot ce-i poate mulțumi pe pofticioși. [Citeşte mai mult]
Boris Lumé, brutăria și patiseria ultra-creativă din Montmartre
Boris Lumé este o brutărie care încântă dinții dulci parizieni cu produse de patiserie creative în două locații din arondismentul 18 din Paris. Dacă sunteți un iubitor al nuggeturilor locale, acesta este locul unde trebuie să mergeți. [Citeşte mai mult]
Paris-Brest de la Le Bon Pâtisserie
După cum sugerează și numele său, acest Paris-Brest este foarte bun! Pastă Choux, cremă de migdale cu alune și praline de casă sunt ingredientele acestei frumoase prăjituri de casă. [Citeşte mai mult]
Paris-Brest al lui Philippe Conticini în Paris
Philippe Conticini este, fără îndoială, regele Paris-Brest, iar noi plecăm să descoperim aceste comori în buticurile sale din Paris. [Citeşte mai mult]
Vârsta recomandată
Pentru toți
