În seria restaurantelor și cafenelelor pariziene, îmi pun încrederea în copilașul familiei Big Mamma: o alegere inspirată! Chiar înainte să trecem pragul Biglove Caffè, știam că nu vom pleca dezamăgiți de această cină.
După East Mamma, Ober Mamma și Mamma Primi, Biglove are suficiente pentru a-i seduce pe amatorii de bucătărie italiană: cafenea italiană deschisă practic toată ziua, ofertă brunch în fiecare zi și, bineînțeles, feluri de mâncare demne de predecesorii săi – cu o notă de originalitate în ceea ce privește aluatul de pizza, de acum fără gluten (dar la fel de delicioasă).
Acolo unde Biglove Caffè se remarcă, este și prin decor și atmosferă. La micuța ramură a familiei sale, regăsim bucătăria deschisă și convivialitatea specifică surorilor mai mari, însă pereții localului sunt acoperiți de rafturi din lemn care se îmbracă în condimente, punguțe cu fructe uscate, alcool și conserve, într-un aer de grocery gourmet.
O sală lungă, mobilier adunat din diverse colțuri, un bar mare și banchete din piele portocalie — să nu uităm cârnații și bucățile uriașe de carne care străjuiesc deasupra vitrinei. Pe scurt, un loc simpatic pentru gurmanzi, totodată o cafenea primitoare!
Pentru această cină, ne lăsăm ghidați de chelnerii cu acel accent irezistibil, care ne recomandă mai întâi o sticlă de vin roșu Valpolicella ca să însoțească felurile noastre: o pizza burrata generoasă (16,5€) și lasagna bolognese de excepție (14€). Delicios!
După un asemenea festin suntem atât de sătui încât nici clătitele cu afine despre care se tot vorbește nu vor ezita să aștepte vizita noastră următoare. La fel și pastele cu trufe negre din Molise (18€), a căror parfum de la masa din apropiere ne-a făcut să salivăm.
Singura problemă este că rezervări încă nu sunt posibile. Aceeași regulă ca la celelalte locații: vă sună când vine rândul dumneavoastră. O masă la Biglove Caffè merită efortul, iar gustul chiar compensează.
Informații practice :
Biglove Caffè, arondismentul 3
Pagină Facebook
Deschis zilnic între orele 9:00 și 23:00, fără pauze
Brunch-ul este servit întreaga zi
65 de locuri disponibile, fără rezervare
Prețuri: aperitive 7-11€, paste 12-18€, pizza fără gluten 13-16,5€, cocktailuri 7-12€
Feluri de brunch 7-13€, sucuri 5-7€
Date și orar
Zilele următoare
miercuri :
de 12:00 are 14:15
- de 18:15 are 22:00
JOI :
de 12:00 are 14:15
- de 18:15 are 22:15
vineri :
de 12:00 are 14:30
- de 18:15 are 22:30
- de 11:45 are 15:30
SÂMBĂTĂ :
de 11:00 are 15:30
- de 18:15 are 22:30
duminică :
de 11:00 are 15:30
- de 18:00 are 21:45
luni :
de 12:00 are 14:15
- de 18:15 are 22:00
marţi :
de 12:00 are 14:15
- de 18:15 are 22:00
Loc
Biglove Caffè
30 Rue Debelleyme
75003 Paris 3
Acces
Fiicele Calvarului
Mai multe informatii
Deschis zilnic între orele 9:00 și 23:00
Brunch pe toată durata zilei!
